Bonjour
Peut être êtes vous au courant car j'ai l'art d'enfoncer les portes ouvertes:
Il y a une entreprise Aquitaine qui fait du tofu à partir de soja cultivé en gironde.
Je leur ai envoyé un petit message et ils m'ont gentiment répondu le lendemain.
Voici leur mot:
Merci pour votre message.
Pour l'instant je propose uniquement du Tofu Nature c'est le Tofu Tradition (étiquettes jaunes et rouges). Dans votre secteur, il est distribué au SoBio et vous le trouverez également au magasin Saveurs et Nature à Gradignan. L'élargissement de la gamme se fera rapidement en début d'année mais toujours autour du Tofu. Bien entendu je suis attaché à utiliser au maximum des produits locaux comme le soja qui est cultivé en Gironde.
Je reste à votre disposition si vous souhaitez des renseignements complémentaires.
Bien Cordialement,
David Arsivaud
LOCADELICE