Macarons végans à la noix de coco

Procédez comme suis :

J'ai fait chauffer 10 gr de maïzena avec 125 ml de lait de soja vanille, et j'ai mélangé jusqu'à ce que la préparation épaississe puis j'ai pris 70 gr de la préparation que j'ai mélangé à

140 gr de sucre roux et 150 gr de noix de coco.

J'ai roulé la pâte obtenue en de petites boules de la grosseur d'une noix que j'ai mis sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. J'ai formé des pyramides.
Cuisson 8 à 10 mn th6/7.

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Sincèrement, on ne sent pas la différence

Merci Vegankitty pour la recette.

Ca cuit!!! Merci Béa!

En tous cas, la préparation est délicieuse avant de la passer au four... (Ben oui, j'ai goûté!)


C'est très rapide à faire!!!

Ma mère en faisait au chocolat, je me régalais!!! Je suppose qu'en mettant du chocolat, c'est une alternative. La prochaine fois, j'essaierai.

Je sens que je vais me régaler et que je vais bluffer ma belle-famille la semaien prochaine...

Surveilles la cuisson, dès que ça commence à dorer sur le dessus, soooors-les !!! sinon, ils seront grillés
J'ai bluffé tout le monde à l'école, maîtresses, élèves y compris. J'ai dû obtenir 18 pièces de macarons.

Voici la recette d'Oceanwave:
ROCHERS COCO
Ingrédients :

125 ml de lait soja vanille
10 gr de maîzena ou de poudre custard
140 gr de sucre roux
150 gr de noix de coco râpée

Faire chauffer la maïzena avec le lait de soja vanille et mélanger jusqu'à ce que la préparation épaississe puis prendre 70 gr de la préparation et la mèler au sucre roux et à la noix de coco.
Rouler la pâte obtenue en de petites boules de la grosseur d'une noix que vous déposerez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en formant des pyramides.
Cuisson 8 à 10 mn th° 6/7 (four préchauffé auparavant) jusqu'à ce que les petites friandises commencent à dorer légèrement.

Et voici le résultat de ce que j'ai fais...(Désolé j'ai pas pu copier la photo du blog)

SOURCE

Ca à l'air drôlement bon !!!! (je me remonte le moral avec des recettes, mouâ )

J'ai à moitié râté la recette... trop cuit et la pâte des rochers n'étaient pas assez épais. Bon, ca m'a tout l'air bien mangeable, quand même.

J'en ai refait hier car ça me faisait envie (j'y ai pensé à l'hopital...), mon beau-père a adoré! En fait je devrais dire que tout le monde a été conquis. :clind'oeil:

Testé........ et approuvé ! C'est délicieux

merci pour le feed-back !! j'en ai fait depuis une version encore plus simple, en ajoutant du yaourt de soja aux fruits exotiques et du sucre glace, très bon mariage de saveurs.

La dernière fois, j'ai ajouté à la préparation froide de l'arôme mangue avant d'enfourner les macarons: c'était exquis! encore plus exotique que d'habitude, un délice!