help pour sandwichs vegan?

mrjulio a écrit:

Salut...
j'ai lu tout ce que vous avez écrit, et puis j'ai trouvé un site qui peut interesser pas mal de monde ici www.didoo.fr
Ils proposent des fromages vegan, des fromages vegan a tartiner aussi, enfin c genial, ca vaut le cout de prendre contact, y'a tout plein de parfums et tout.
Voili voilou...

Oui idem, je leur ai envoyé un mail pour qu'ils m'informent de leur ouverture ...
A voir ... ce serait tellement génial de pouvoir commander facilement du fromage VGL à défaut d'en trouver en magasin.

Max je suis dans le meme cas que toi, je suis dans le cheminement pour passer de VGR à VGL ... le plus dur pour moi : fromages et biscuits ...

cris300181 a écrit:

Max je suis dans le meme cas que toi, je suis dans le cheminement pour passer de VGR à VGL ... le plus dur pour moi : fromages et biscuits ...

Oui ça serait chouette pour le site, même si j'aurai surement des frais de port un peu élevé vu que ça a l'air d'être un site français...ici le fromage vegan je le trouve minimum 4 euros, en toffuti crème ou "cheddar" en tranches.

Moi ça ne me manque pas trop... au contraire! Mais c'est vrai que ce que je n'arrive pas (encore) c'est gérer l'alimentation en dehors de chez soi: quand on est pressé il n'y a parfois que des sandwichs de possible, et en général ils contiennent forcément du fromage!
& chez les gens aussi, même amis, je me sens pa sencore cap' de dire "désolée pour les pates, mais y a du beurre dedans..."
et puis, je suis d'accord avec toi, les biscuits aussi, j'ai tendance à oublier qu'il ya du beurre ou oeufs quand j'ai trop faim!! hehe

Je ne vais pas apporter de grandes nouveautés mais en général tout ce qui se tartine passe très bien dans les sandwich pour remplacer le fromage.

Tu peux mixer tout ce qui se fait en légumineuses (lentilles, pois chiches, pois cassés) en assaisonnant a ta sauce.

Dans le même genre la plus part des légumes cuits assaisonnés et un peu épaissis a la maïzena si c'est trop coulant ferons de bonnes crèmes a tartiner avec une bonne consistance (avocat, tomate, courgette, poivrons, champignons...)

Après tu trouveras plein de recettes ( genre a l'indienne avec épices ou à la provençale aux herbes...) ou mais en gros là tu as la base ;)

Par ici on trouve des sandwich vgL avec:

-betterave
-carottes râpées
- oignons ou échalotes
- avocat

(frittes en sus)

bulb a écrit:

Par ici on trouve des sandwich vgL avec:

-betterave
-carottes râpées
- oignons ou échalotes
- avocat

(frittes en sus)

où que ca ????

Mp ma redfish, on va aller te faire tester ça

j'ai commandé les fromages sur didoo,j'attend de les recevoir
encore les oeufs à retirer et je deviens vgl
qui as testé ces fromages? qu'en pensez vs?'jai pris mozarella et fumé

il y a un topic spécial Sarah, regarde à "fromages vgl".

oki max, je regarde demain
j'ai déjà commander mes vromages vgl!)et le substitut d'oeufs!)

j'ai recu mon colis de fromage vgl: mozzarella,cheddar fumé et cheddar cream,du coups j'ai fais des tartines avec:
j'ai testé le cheddar cream et je trouve le gout trop prononcé,du coups j'ai retenté avec des graines germées dessus, ca passe nettement mieux( mais celui là je le recommandrait pas!(