poulet végétal

pour elo : samedi on a mangé à végéthalles à paris et on a gouté le poulet végétal... ca avait le gout des chips gout poulet... et la texture du poulet, moi j'ai trouvé ça dérangeant et ecoeurant parce que ca ressemblait vraiment a du poulet, mais avec un gout plus artificiel, du moins de ce que je me rappelle.


léa c'est toi qui avait trouvé ça bon la dernière fois? t'as pas trouvé ça super bizarre?

J'ai pu en manger à la Victoire Suprême du Coeur, et au Green Garden (deux restaurants à Paris), j'avais trouvé ça véritablement délicieux et je n'ai pas eu ton sentiment de goût artificiel. Mais c'est vrai que c'est étrange tellement ça se rapproche de la viande niveau saveur et texture.

daizzy a écrit:

léa c'est toi qui avait trouvé ça bon la dernière fois? t'as pas trouvé ça super bizarre?

C'est ce que je prends à chaque fois, car je trouve ça super bon. A la Victoire, ils avaient dit que c'était à base de soja et seitan, je crois (ma mère avait demandé^^).

Je n'ai jamais goûté le vrai poulet, et bizarrement ça ne m'a pas dérangé d'en manger. Par contre, le tofu ou seitan style boeuf en Angleterre dans les restos asiatiques, là je fais un blocage. Ca me dégoûte de tester, j'ai trop peur que ça soit du vrai inconsciemment surement

Enfin, je goûterai maybe un jour ou l'autre, mais ça me fait un peu "peur"

Enfin, je crois qu'ils proposent aussi un plat à base de poisson végétal, et là pareil, je sais pas si ça me tenterait, déjà qu'avec les algues j'ai du mal...

moi j'ai déjà mangé de la vraie viande, et du coup je ne sais pas ce que ça me ferais de manger de la fausse...
en fait comme ça me manque pas du tout comme gout, je vois pas pourquoi j'en mangerais.
mais peut etre que pour les omnis piégés ds une soirée végé ou pour les végés qui aimaient vraiment ça ça doit etre bien.

bon ça prouve qu'on a pas besoin de tuer pour manger, c'est pas mal hein!!! un argument d'omni qui part en fumée "la viande j'aime troooop ça!!! tu saispas ce que tu loupes!!!"

faudrait que je teste pour voir si ça me fait bizarre!!

Bah moi j'ai pris le poulet végétal justement et ça m'a perturbé.
C'était bon j'ai tout mangé mais ça m'a fait vraiment bizarre parce que ça ressemblait, c'est comme si je me sentais coupable même en sachant que c'était de la fausse viande je sais pas c'était bizarre.

La prochaine fois je prendre la même chose qu'Alga!

C'est marrant parce que vous cela vous dérange mais moi j'aimerai qu'il y ait plus de substituts ressemblant à la viande !
J'ai arrêté la viande pour les animaux et pas parce que je n'aime pas :clind'oeil:

Et bien je suis comme toi mylinia et j'adorais surtout le poulet justement mais va savoir pourquoi je n'ai pas vraiment apprécié cette fois, je pense surtout avoir perdu l'habitude de la texture qui pour le coup, contrairement à d'autres substituts ressemblait vraiment à de la viande.

Tiens c'est bizarre !
Dommage que je n'ai pas pu me joindre à vous au resto !
Peut être l'année prochaine car une chose est sure j'y serai pour la 3ème fois

mylinia a écrit:

Tiens c'est bizarre !
Dommage que je n'ai pas pu me joindre à vous au resto !
Peut être l'année prochaine car une chose est sure j'y serai pour la 3ème fois

Oui j'espère qu'on pourra se voir un peu plus longtemps car c'était un plaisir de te rencontrer ;)

Moi aussi j'aimais bien la viande quand j'en mangeais, surtout le poulet d'ailleurs. Pourtant j'ai dejé testé le poulet végétal (enfin un genre de pané au tofu) et ça ma trop rappelé la vraie chair et j'ai pas fini....
mais bon il en faut pour tous les gouts
(pis je dirais pas non aux substitus de fromage!!)

vous me donnez envie avec votre poulet végétal... c'est où déjà ce resto?

lorsqu'on était allé dans ce resto avec mon chéri, il avait eu du poulet végétal...il avait aimé (alors qu'il n'aime pas la viande de poulet) et moi j'avais trouvé ça très bon...par contre le serveur n'a pas été capable de me dire ce que c'était...

je n'ai pas goûté celui là donc je ne peux pas juger mais généralement je ne me dit pas que c'est du faux poulet. Pour moi c'est autre chose et je ne compare pas

c'est un mélange de seitan et de soja texturé je crois



pour les substituts de fromage quand ca arrivera en france je serai végétalienne, il faudrait des trucs style fromage rapé et mozzarella, c'est tout ce que je demande

je l'avais mangé aussi, et ça m'a perturbé, je savais que c'était pas de la viande.

j'étais avec des amis omnis, et ils ont vu qu'il y avait la possibilité de manger bien sans tuer d'animaux.

moi aussi si je trouvais du fromage vgl, je le deviendrai!!
malheureusement j'en trouve pas!
sarah

Pour avoir déjà gôuter des fromages vgl, et bien, je ne m'y fais pas. Je n'aime pas leur goût.

Par contre ce don je raffole c'est du quorn

Seb a aussi pris le poulet végétal et c'est limite s'il n'en rêve pas la nuit!!!!

Alga a écrit:

Seb a aussi pris le poulet végétal et c'est limite s'il n'en rêve pas la nuit!!!!

Ah ah c'est vrai que ça a eu l'air de l'émerveiller ce poulet dis donc! Il te reste plus qu'à trouver la recette Alga!

Alga a écrit:

Seb a aussi pris le poulet végétal et c'est limite s'il n'en rêve pas la nuit!!!!

au resto, j'ai gouté les brochettes de kebab... ça ne m'a pas du tout rappelé le kebab...
mais là je suis en train de manger des pâtes avec du fromage vgl... du tofutti je crois... merci Alga ... qui m'en a ramené pour tester...

le quorn j'aime bien aussi, et le seitan avec!
par contre le poulet végétal y a moyen d'en trouver dans les mag bio?
sarah

sarah a écrit:

le quorn j'aime bien aussi, et le seitan avec!
par contre le poulet végétal y a moyen d'en trouver dans les mag bio?
sarah

En plus en Belgique, tu es servie par le quorn en France c'est le parcours du combatant pour en trouver... et qu'en tu finis par en trouver, tu espères que le prix sera raisonnable !

je crois qu'il n'y a plus de quron en france... j'en parlais avec une dame la dernière fois, elle n'en trouve plus et moi non plus, et sur le forum en franc eperosnne n'en trouve je crois!

daizzy a écrit:

je crois qu'il n'y a plus de quron en france... j'en parlais avec une dame la dernière fois, elle n'en trouve plus et moi non plus, et sur le forum en franc eperosnne n'en trouve je crois!

Moi j'en trouve dans une boutique anglaise

oui il y en a dans une boutique anglaise qui a deux addresses une dans le nord et une à Paris et en plus ils livrent

http://www.thomasgreen.fr/

voilà pour le lien qui vous permet d'en trouver