le Miel

quand j'étais petite je n'aimais pas le miel, mais maintenant, c'est avec que je me soigne quand j'ai mal à la gorge. je le déguste aussi au petit déj avec une bonne tartine et du thé. je le prends toujours bio et un pot me dure longtemps (sauf en période soins)

voici un comparatif entre les lables AB et Nature &Progrès concernant la production de Miel biologique.

http://www.natureetprogres.org/servicepro/sp41.pdf

contrairement au miel conventionnel, en bio, on redonne du miel aux abeilles pour les nourrir et on ne les tue pas

p.4 :

La destruction des abeilles dans les rayons en tant que méthode associée à la récolte des produits apicoles est interdite.

Toute mutiliation telle que le rognage des ailes de reines est interdite.

Les apiculteurs ne s'amusent pas à tuer les abeilles, faut arrêter le délire.

Les abeilles sont tuées par les pesticides et les ondes electromagnétiques, c'est une vraie hécatombe d'ailleurs.
Les apiculteurs sont les deuxièmes à en souffrir, après les abeilles bien sûr :D

Mon ancien instit fait du miel pour sa consommation perso, une année il n'a récolté aucun miel, il était en pleurs car il n'y avait presque plus d'abeilles et il craignait pour l'avenir.

dans ce cas pourquoi préciser que la destruction des abeilles dans le processus de la récolte ne se fait pas en bio?

les gros apiculteurs qui font de la quantité doivent certainement utiliser cette méthode parce que ça leur revient moins cher d'acheter des abeilles chaque année.

pipoune a écrit:

dans ce cas pourquoi préciser que la destruction des abeilles dans le processus de la récolte ne se fait pas en bio?

les gros apiculteurs qui font de la quantité doivent certainement utiliser cette méthode parce que ça leur revient moins cher d'acheter des abeilles chaque année.

Mais bien sûr!
En bio, les apiculteurs doivent respecter l'abeille, son mode de vie, et ne prendre que le surplus! Je pense qu'on en est BIEN loin dans le conventionnel voire l'industriel !!! il parait qu'on leur donne du sirop de glucose comme nourriture ...
Moi c'est comme toi, j'en utilise l'hiver pour me soigner mais uniquement du miel bio.

oui, ils remplacent par du sucre et de l'eau et les abeilles ne sont pas nourries correctement.