| Bonbons | |
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+11Ablaze Lily arnelae Rory Ladymorphine doudie alexandra Alga bulb Akamiaou Eos&Gaya 15 participants |
Auteur | Message |
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Eos&Gaya Commence à se sentir à l'aise
Nombre de messages : 88 Age : 40 Localisation : 72 Emploi : Technicien fermentation Date d'inscription : 30/11/2008
| Sujet: Bonbons Dim 30 Nov - 16:50 | |
| Alors voilà, étant un fan inconditionnel de bonbons en tout genre (surtout les gélatineux...) c'est très dur pour moi d'être végétarien du fait de la présence de substances d'origines animales (notamment la gélatine snif...). Connaissez vous des marques et types de bonbons végétariens ? SVp c'est très urgent !!!! | |
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Akamiaou Décide de rester
Nombre de messages : 445 Age : 41 Localisation : Ici et là, entre Paris et la Corrèze surtout. Emploi : Maman à plein temps. Loisirs : Lecture, musique, Nature, films, périnatalité, végétarisme, nonsco... Date d'inscription : 01/11/2007
| Sujet: Re: Bonbons Dim 30 Nov - 17:22 | |
| Dans les Haribo, normalement il y a les Dragibus, les petites frites, les trucs type très acides comme les langues... les carensac aussi peut-estre ? Sinon les bonbons acidulés durs, normalement... Out tous les trucs mous type crocodiles, fraises... dans certains mags bio on peut trouver par exemple des nounours sans gélatine animale, mais pas tous. Après il faut vérifier, demander... mais souvent c'est indiqué gélifiant végétal quand c'est le cas. | |
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bulb Se plaît bien parmi nous
Nombre de messages : 285 Age : 36 Localisation : Tours Date d'inscription : 12/10/2008
| Sujet: Re: Bonbons Dim 30 Nov - 17:50 | |
| Lettre de Haribo:
En réponse à votre demande, veuillez trouver les informations suivantes : La gélatine est un aliment d'origine animale appartenant à la classe des protéines. Actuellement, sur le marché, on trouve de la gélatine de porc ou de boeuf et, en quantité très limitée, de la gélatine de poisson et de volailles. Son utilisation est très ancienne et son domaine d'application très étendu : industrie pharmaceutique (gélules, capsules), industrie alimentaire (yaourts, confiseries, plats cuisinés, charcuteries) et diverses industries (films photographiques). La Société HARIBO utilise essentiellement de la gélatine extraite de peaux de porcs - la plus utilisée dans lindustrie alimentaire pour la fabrication de ses confiseries destinées au marché français et occasionnellement de la gélatine de volaille ou de boeuf pour les produits destinés à certains circuits spécialisés. Le procédé d'obtention de la gélatine est soumis à des conditions de Ph extrêmes (très acide ou très alcalin) et à des températures très élevées, ce qui en fait une matière première particulièrement maîtrisée. Cette matière première qui répond à de sévères normes possède des propriétés gélifiantes qui permettent d'obtenir des confiseries souples et moelleuses telles que les gélifiés (du type Oursons ) et c'est grâce à ses propriétés de foisonnement qu'on peut obtenir des mousses et ainsi confectionner des guimauves enrobées de sucre fin : Chamallows, ou de sucre cristal : Tagada, et en combinant les deux : gélifié + guimauve toute nue, on obtient des gélifiés bi-couches de type Crocodiles. Il existe dautres produits dit gélifiant dorigine végétale qui, pour le moment, ne permettent pas la fabrication de produits totalement équivalents. Enfin, nous vous indiquons que certains produits de notre gamme sont sans gélatine : Frites, Bouteilles Cola candi, Baby boom, Bibop, Langues acides, Starmint, Dragibus, Fraizibus, Zan et toute la réglisse en général. Il suffit de vérifier son absence sur la liste des ingrédients. Vous remerciant de lintérêt que vous portez à notre marque et espérant avoir répondu à vos questions, nous vous prions de croire en lassurance de nos sentiments distingués. | |
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Alga Faon des Bois
Nombre de messages : 4169 Age : 41 Localisation : Lorraine Emploi : Maman à plein temps Date d'inscription : 29/04/2007
| Sujet: Re: Bonbons Dim 30 Nov - 19:56 | |
| mais n'y a t-il pas de E... d'origine animal dans ces derniers bonbons sans gélatine? qqn sait? | |
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alexandra Administratrice*
Nombre de messages : 7926 Age : 65 Localisation : Somewhere, over the rainbow... Date d'inscription : 10/07/2006
| Sujet: Re: Bonbons Dim 30 Nov - 21:44 | |
| - bulb a écrit:
- Lettre de Haribo:
En réponse à votre demande, veuillez trouver les informations suivantes : La gélatine est un aliment d'origine animale appartenant à la classe des protéines. Actuellement, sur le marché, on trouve de la gélatine de porc ou de boeuf et, en quantité très limitée, de la gélatine de poisson et de volailles. Son utilisation est très ancienne et son domaine d'application très étendu : industrie pharmaceutique (gélules, capsules), industrie alimentaire (yaourts, confiseries, plats cuisinés, charcuteries) et diverses industries (films photographiques). La Société HARIBO utilise essentiellement de la gélatine extraite de peaux de porcs - la plus utilisée dans lindustrie alimentaire pour la fabrication de ses confiseries destinées au marché français et occasionnellement de la gélatine de volaille ou de boeuf pour les produits destinés à certains circuits spécialisés. Le procédé d'obtention de la gélatine est soumis à des conditions de Ph extrêmes (très acide ou très alcalin) et à des températures très élevées, ce qui en fait une matière première particulièrement maîtrisée. Cette matière première qui répond à de sévères normes possède des propriétés gélifiantes qui permettent d'obtenir des confiseries souples et moelleuses telles que les gélifiés (du type Oursons ) et c'est grâce à ses propriétés de foisonnement qu'on peut obtenir des mousses et ainsi confectionner des guimauves enrobées de sucre fin : Chamallows, ou de sucre cristal : Tagada, et en combinant les deux : gélifié + guimauve toute nue, on obtient des gélifiés bi-couches de type Crocodiles. Il existe dautres produits dit gélifiant dorigine végétale qui, pour le moment, ne permettent pas la fabrication de produits totalement équivalents. Enfin, nous vous indiquons que certains produits de notre gamme sont sans gélatine : Frites, Bouteilles Cola candi, Baby boom, Bibop, Langues acides, Starmint, Dragibus, Fraizibus, Zan et toute la réglisse en général. Il suffit de vérifier son absence sur la liste des ingrédients. Vous remerciant de lintérêt que vous portez à notre marque et espérant avoir répondu à vos questions, nous vous prions de croire en lassurance de nos sentiments distingués. BEURKKKKKKKKKKKKK !!!!!!!!!!!!!!! | |
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doudie Découvre le forum
Nombre de messages : 15 Age : 49 Localisation : Poitiers Date d'inscription : 23/11/2008
| Sujet: Re: Bonbons Dim 30 Nov - 23:09 | |
| - Alga a écrit:
- mais n'y a t-il pas de E... d'origine animal dans ces derniers bonbons sans gélatine? qqn sait?
Déjà toutes leurs réglisses sont enrobées de cire d'abeille. - Citation :
- et diverses industries (films photographiques)
J'avais pas lu photographiques... | |
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Ladymorphine Adore papoter
Nombre de messages : 552 Age : 34 Localisation : A coté d'Avignon, France Emploi : pierceur Loisirs : piercing, lutte animale, dessin Date d'inscription : 08/07/2008
| Sujet: Re: Bonbons Dim 30 Nov - 23:37 | |
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Rory Chat ronron
Nombre de messages : 2505 Age : 39 Localisation : Ecouen (95) Emploi : Etudiante Loisirs : Cinéma, Musique, Théâtre, Cuisine... Date d'inscription : 16/09/2007
| Sujet: Re: Bonbons Dim 30 Nov - 23:41 | |
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arnelae Administratrice
Nombre de messages : 18670 Age : 48 Localisation : Bassin d'Arcachon Date d'inscription : 02/03/2005
| Sujet: Re: Bonbons Lun 1 Déc - 0:18 | |
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Lily Adore papoter
Nombre de messages : 516 Age : 38 Localisation : France Date d'inscription : 14/10/2008
| Sujet: Re: Bonbons Lun 1 Déc - 1:01 | |
| Ca va peu etre me réconcilier avec les Haribot les bonbon sans gélatine, mais faut décortiquer les E... Je préfère les bonbons veg | |
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Invité Invité
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Lily Adore papoter
Nombre de messages : 516 Age : 38 Localisation : France Date d'inscription : 14/10/2008
| Sujet: Re: Bonbons Lun 1 Déc - 1:25 | |
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Ablaze Commence à se sentir à l'aise
Nombre de messages : 145 Age : 44 Localisation : bruxelles Emploi : ingé son- technicienne video Loisirs : musique Date d'inscription : 23/05/2008
| Sujet: Re: Bonbons Lun 1 Déc - 3:31 | |
| normalement dans les bonbons, le seul E a eviter est le E120 qui sont des cochenilles ( colorant rouge) sinon si tu es vegan, il faut bien regarder les ingredients car il y en a pas mal qui sont sans gelatine mais avec du lactose ou du lait (comme certain tapis) et d'autres qui sont recouvert de cire d'abeille... mais bon en magasin bio ya des bonbons en ingredients naturels sans colorants qui sont bons je trouve! ya des coca et des tuttes ^^ | |
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Eos&Gaya Commence à se sentir à l'aise
Nombre de messages : 88 Age : 40 Localisation : 72 Emploi : Technicien fermentation Date d'inscription : 30/11/2008
| Sujet: Re: Bonbons Mar 2 Déc - 20:28 | |
| Merci ! je me sens un peu moins désespéré ! | |
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Ladymorphine Adore papoter
Nombre de messages : 552 Age : 34 Localisation : A coté d'Avignon, France Emploi : pierceur Loisirs : piercing, lutte animale, dessin Date d'inscription : 08/07/2008
| Sujet: Re: Bonbons Mar 2 Déc - 20:32 | |
| - bulb a écrit:
- Enfin, nous vous indiquons que certains produits de notre gamme sont sans gélatine : Frites, Bouteilles Cola candi, Baby boom, Bibop, Langues acides, Starmint, Dragibus, Fraizibus, Zan et toute la réglisse en général. Il suffit de vérifier son absence sur la liste des ingrédients.
MENSONGES!!!!!!!!!! j'ai regardé hier en allant faire mes courses, sur les frites, il y a de la gélatine!!! ce sont des menteurs! Par contre les dragibus sont sans gélatine, enfin sur le paquet il n'y a pas marqué "gélatine", aprés est ce que vraiment il n'y en a pas.... | |
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Zoolo Se plaît bien parmi nous
Nombre de messages : 263 Age : 33 Localisation : Calvados (14), parfois 27 Emploi : lycéenne Date d'inscription : 03/10/2008
| Sujet: Re: Bonbons Mar 2 Déc - 20:33 | |
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redfishmemory Ecureuil qui grignotte
Nombre de messages : 2161 Age : 37 Localisation : 72 Emploi : maman ! Date d'inscription : 26/10/2008
| Sujet: Re: Bonbons Mar 2 Déc - 20:43 | |
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helene&co Fidèle au poste
Nombre de messages : 875 Age : 49 Localisation : 62 Date d'inscription : 30/05/2008
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Zoolo Se plaît bien parmi nous
Nombre de messages : 263 Age : 33 Localisation : Calvados (14), parfois 27 Emploi : lycéenne Date d'inscription : 03/10/2008
| Sujet: Re: Bonbons Mar 2 Déc - 23:20 | |
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helene&co Fidèle au poste
Nombre de messages : 875 Age : 49 Localisation : 62 Date d'inscription : 30/05/2008
| Sujet: Re: Bonbons Mar 2 Déc - 23:25 | |
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Lily Adore papoter
Nombre de messages : 516 Age : 38 Localisation : France Date d'inscription : 14/10/2008
| Sujet: Re: Bonbons Dim 14 Déc - 16:21 | |
| J'ai trouvé des bonbons veg chez ma boutique bio c'est du "Bio Pectino Bear"sans gélatine, avec des pectines de pommes comment ça cest pour ls bébé? depuis le temps que j'ai pas manger de bonbon, pour info je l'ai prix à -de2€, c'était le dernier snif, j'espers que j'en trouverai à nouveau et qu'il y est plus de choix aussi | |
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redfishmemory Ecureuil qui grignotte
Nombre de messages : 2161 Age : 37 Localisation : 72 Emploi : maman ! Date d'inscription : 26/10/2008
| Sujet: Re: Bonbons Dim 14 Déc - 16:53 | |
| on en a vu aussi ca doit être les même ! mais c'est quand même cher pour un tout petit sachet.... et l'appétit d'Eos&Gaya !!!!
enfin c'est déjà ca ! | |
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Lily Adore papoter
Nombre de messages : 516 Age : 38 Localisation : France Date d'inscription : 14/10/2008
| Sujet: Re: Bonbons Dim 14 Déc - 20:12 | |
| Vu que j'ai pas mangé de bonbon depuis un lustre le prix ne m'a pas fait hésité lol, mais c'était 1€ 50 peut etre les 100g, j'ai cherché des bonbons veg sur le net y a pas moins cher (vu les FDP aussi) | |
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Alep Pottok des Pyrénées
Nombre de messages : 5632 Age : 24 Localisation : Bruges-France (33) Emploi : developpeur/auxi puericulture Loisirs : Parents :-) Date d'inscription : 08/04/2006
| Sujet: Re: Bonbons Lun 15 Déc - 1:20 | |
| solène les adore ces bonbons-là et nous aussi, les parents , ce sont les seuls qu'on mangent :)
on les achètent 1,81 les 100g
béa: tu ne voudrais pas te lancer dans une recette de bonbons? s'il te plaaaaaaaaaaaiiiiiiiiiiiiittttttttttttttt................ | |
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| Sujet: Re: Bonbons | |
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