La viande, les livres, les médias... No steak, Aymeric Caron

La viande questionnée dans les médias


La sortie du livre « No Steak » d'Aymeric Caron a fait du bruit.
Depuis sa publication le 16 janvier, le végétarisme et la question
animale ne cessent d'occuper les médias. Europe 1, RMC, 20 Minutes,
Paris Première, Le Point, les Inrocks... D'une façon générale, le
végétarisme et les raisons qui y mènent ont été évoqués avec sérieux.
Gageons que cet engouement reflète une évolution durable de l'intérêt
que la société porte aux animaux.


No Steak, Aymeric Caron, éditions Fayard

Aymeric Caron, journaliste et chroniqueur TV, le prédit : "bientôt, nous ne mangerons plus de viande. Nous cesserons définitivement de tuer des êtres vivants pour nous nourrir. La science nous prouve en effet un peu plus chaque jour que, contrairement à ce que nous avons longtemps prétendu, les animaux que nous exploitons sont des êtres sensibles, intelligents et sociaux. Dès lors, avons-nous encore le droit de les manger ?" En librairie (et prochainement dans la boutique en ligne de L214).