Brigitte Bardot s'en prend à Jean-Pierre Coffe
PARIS (AFP) - L'actrice Brigitte Bardot, présidente de
la Fondation pour la protection des animaux qui porte
son nom, a adressé une lettre ouverte à Jean-Pierre
Coffe, animateur de l'émission de France Inter "Ca se
bouffe pas, ça se mange", pour avoir évoqué la
dégustation d'espèces protégées.
Outre le fait de retourner l'estomac des auditeurs en
expliquant comment s'y prendre pour "savourer" de la
cervelle de singe vivant, "votre chef cuisinier et
vous-même n'avez pas hésité à les informer des
facilités qu'il y avait à se procurer de l'alligator,
de l'ours, de la peau de serpent ou encore de la
trompe d'éléphant via internet, allant même jusqu'à
préciser que certaines de ces espèces sont protégées",
écrit Brigitte Bardot.
Brigitte Bardot, qui se réfère à une émission du 31
décembre 2005, accuse l'animateur de faire "fi de
l'atroce souffrance de ces singes dont on ouvre à vif
la boîte crânienne" et d'occulter "les troupeaux
d'éléphants massacrés pour quelques kilos de trompe
que l'on cuisinera bientôt à la sauce chasseur".
"En toute connaissance de cause, vous incitez vos
auditeurs à contourner, via internet, les lois
internationales de protection des espèces", ajoute
Brigitte Bardot, qui conclut sa lettre avec cette
formule: "Je vous prie de croire, Monsieur, à
l'expression de mes sentiments écoeurés".
AFP, lundi 16 janvier 2006, 13h34