Bonjour,
voici le
sommaire du VegMag 34, septembre-octobre 2010 :
- DE VOUS A NOUS : Questionnaire VegMag : le bilan !
- ECOLOGIE : brèves d’actu
- DOSSIER : Comprendre la bio-cohérence
- INITIATIVES : portrait de deux professions éthiques
- TEMOIGNAGE : Bilan 2010 du Camion Végétalien itinérant
- VOYAGE : Ethiopie Veggie
- VOYAGE : tour du monde vegan, étape 4
- NUTRITION : le fer dans les végétaux
- CONSOMMATION : Qu’est-ce qu’on mange ? Enquête sur le jambon végétal Wheaty
- SPIRITUALITE : le jaïnisme
- SOCIÉTÉ : les huit visages de l’omnivorisme
- FICHES PRATIQUES : rejoindre une « asso » ; plantes et légumes du potager
- DÉBAT : la vitamine B12
- LIVRES : notre sélection de la rentrée
- SHOPPING écolo’veg
- HISTOIRES D’ANIMAUX : Rossignol globe-trotter
- LE COIN DES ENFANTS : sauvons les taupes !
- RECETTES VG-Zone
- CUISINE CRÉATIVE : barres de céréales
- SI SIMPLE, SI BON : feuilletés d’entre saison
- CRITIQUE GASTRONOMIQUE : Le Potager du Marais
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