Les restos non-veg - vous y allez?

Je ne vais jamais dans les restos, sauf lorsque je vais en voyage il m'arrive d'aller dans une crêperie. Je ne fais confiance à personne en ce qui concerne l'alimentation, je ne mange que chez-moi, ou je me prépare mes aliments dès que je dois m'absenter.

Et bien, je n'aime pas aller au restau, je trouve que c'est vraiment une perte de temps, je préfère largement inviter ou être invitée chez des amis.
Bien sûr, j'y vais de temps en temps, mais c'est comme un espèce de supplice. Même avant d'être végé, j'ai toujours eu une appréhension, on ne sait pas vraiment ce qu'on mange, d'où proviennent les produits, comment ils ont été stockés, cafards, hygiène... ça me dégoute. Le dernier restau où je suis allée, je me suis retrouvée avec de la glaise dans ma salade . Donc je veux dire tout de même que chez moi je lave ma salade, c'est pas parce que je suis végétarienne que je bouffe de la terre!!
Et par contre je suis allée bouffer chez une amie pour laquelle nous avions organisé une soirée surprise et une copine à elle a fait la bouffe:
c'est super elle avait prévu de la choucroute , alors qu'elle sait, que je lui ai dis et redis que je suis végé... et donc elle me dis, oui mais pour les végétariens, j'ai séparé la viande, il y aura du choux. SUPER!! Waou, du choux tout seul, quel repas de fête!! Et en plus pas n'importe quel choux, du choux au jus de cadavre de cochon!! Et elle dit en apparté à mon copain, normalement j'ai enlevé tous les lardons, j'espère qu'il n'en reste pas ...comme si mon copain n'allait pas me le dire...Evidemment, je n'en ai pas mangé, j'ai mangé un bout de tarte à la tomate.
Aaahhh... les amis de mes amis...quel bonheur!

arnelae a écrit:

Et tu as pu manger autre chose qu'une salade, Christine??

En entrée, j'ai mangé une salade de tomate (sans sel : le seul point noir du repas), en plat principal plein de légumes sautés à l'huile d'olive avec du riz et en dessert, deux boules de sorbet pêche-poire.

C'était très bon !

Ah oui, en effet tu as eu droit à un vrai plat de résistance.


Je vais encore jouer ma rabat-joie, mais tu ne crains pas qu'on te serve un sorbet avec du lait ou de la gélatine?? :hum? (peut-être pas gélatine, mais du lait au minimum?)
Je n'ose jamais prendre de sorbet au resto à cause des composants pas toujours "très catholiques"...

je vais chez l'indou du coin qui a quand mm une carte végé bien sympa!!
sinon si on m'invite je vais au chinois a volonté car ya un ptit choix de salade et de plat sans viandes pour 19.50 £ ca va!!!

arnelae a écrit:

Je vais encore jouer ma rabat-joie, mais tu ne crains pas qu'on te serve un sorbet avec du lait ou de la gélatine?? :hum? (peut-être pas gélatine, mais du lait au minimum?)
Je n'ose jamais prendre de sorbet au resto à cause des composants pas toujours "très catholiques"...

J'ai demandé avant et ils m'ont dit que c'était des sorbets à l'eau. Très bons d'ailleurs.

je trouve ça très compliqué à Lyon d'aller au resto, il y a beaucoup de restaurants spécialisés dans "la cochonnaille" mais peu de végé. du coup ça coupe un peu l'envie d'aller au resto.
cet aprem j'ai telephoné au patron d'un resto pourtant dit "gastronomique", je devais y aller la semaine prochaine pour un repas avec mes collègues mais finalement j'irai pas.
il n'y avait pas un seul plat sans viande ni poisson dans toute la carte et qaund je l'ai appelé pour lui demandé s'il pouvait m'adapter un plat, il m'a clairement envoyé chier, "lui il fait dans la bidoche pas dans la salade verte" (la seule chose que je mange d'apres lui)! quel con ce type et vraiment pas commerçant!

célia a écrit:

il n'y avait pas un seul plat sans viande ni poisson dans toute la carte et qaund je l'ai appelé pour lui demandé s'il pouvait m'adapter un plat, il m'a clairement envoyé chier, "lui il fait dans la bidoche pas dans la salade verte" (la seule chose que je mange d'apres lui)! quel con ce type et vraiment pas commerçant!

Eh bien, en effet il n'a pas l'air commerçant. d'autant que préparer des crudités et du riz ou des pâtes, ou proposer une omellette, y'a rien de compliqué tout de même.

Vous ne pouvez pas vous rendre dans une crêperie ou une pizzéria, avec tes collègues? En général, un végétarien y trouve son bonheur et les omnis également.

il(le patron du resto) faisait expres de pas comprendre genre "je peux faire des champignons mais sans la viande ...et puis ça va me donner trop de travail...", la fille qui a reservé a choisi ce resto expres (ce que je trouve pas tres sympa d'ailleurs, elle sait ce que je mange, on mange ensemble tous les midis) car elle et son mari sont de vrais "viandars" et le pauvre a pas aimé la derniere soirée (on etait allé dans un resto reunionais pas genial mais y avait plus de choix quand meme )
enfin tant pis la prochaine fois c'est moi qui choisirait le resto

je suis omni donc je ne le vis pas au quotidien le probleme mais je trouve qu'il y a de plus en plus d'alternatives proposées, au moins végétarien pas forcément vegetalien j'en conviens. Le libanais d'avant hier m'a servi une moussaka végé bien meilleur que celle non végé (mon copain est d'accord la dessus) a croire que comme végétarien fallait mettre plus d'herbes d'oignons etc? Du coup bien meilleur. A subway je prends des sandwitch vege etc
Apres effectivement vegetalien ça doit etre plus compliqué et si meme l'idée que le cuisinier est touché de la viande vous révulse ca complique aussi. Enfin pour moi un cuisinier doit quand meme garantir une certaine hygiene et se laver tres souvent les mains etc, je ne les vois pas mettre les mains dans la tripaille jusqu'au coude, puis aller dans les crudités directement. Enfin je ne sais pas.

Je sors partout, j'avais l'habitude de sortir beaucoup et je ne l'ai pas changé. Par contre je n'ai aps le reflexe de verifier l'oeuf dans la pate a pizza ou le beurre des haricots verts.

Il m'arrive aussi si il n'y a rien de manger vegetarien mais j'evite au maximum, parceque je le digere très mal et je me sens coupable.

En general tout mes restau sont impovisé donc pas possible de se renseigner ou de prevenir avant

Mais j'ai souvent des pistes pour orienter le choix, indien, italien, sushi, chinois.

ça ne me gene pas de voir des gens manger de la viande ou d'imaginer que mes plats en ont touché c'est pour l'exploitation animale que je suis vgl, pas par gout. Par contre je ne supporte plus les odeurs de cuisson de viande depuis quelques temps mais au restaurant on ne le sens pas.

pareil pour les frites, l'huile vegetale etant bien moins chère que la graisse animale je fais confiance aux restaurateurs pour economiserdans la mesure ou ce n'est pas un coin chic, mais je pose la question quand meme.

moi je n'ai toujours pas oser aller au resto japonais...je ne sais pas si on peux y manger vege!
des experiences??

merci, bisoux!!

Tu peux y manger normalement des Ramen vg (soupes avec des nouilles) et des sushi aux legumes.

super! alors il faut que teste ça!!!
merci roaaaa!!!!

ca depend aussi des resto japonais, si tu va dans un vrai bar a sushi tu a un gros assortiments végé si tu vas dans un normal y aura moins de choix faudra peut etre le preciser.
Mais bon ils ont quand meme pleins de petites salades de crudités, de soupe au miso avec du tofu

eloelo a écrit:

moi je n'ai toujours pas oser aller au resto japonais...je ne sais pas si on peux y manger vege!
des experiences??

merci, bisoux!!

tu peux allée mangé au japonais sans problème, pour les VG il y a du choix quand même.
Ils font des makis au concombre ou au radis noir, ou bien des brochettes de champigons et même du gingembre mariné.
Enfin tout dépend des restos.

C'est sûr que pour les Vg c'est pas toujours le top, mais on arrive toujours à se débrouiller!
Moi par exemple, je prends (en plus du riz blanc): une soupe miso en hiver, une salade de crudités en été, plus des brochettes de courgette ou de soja (mais ils n'en font pas partout) et bien sûr des makis concombre ou avocat que j'adore! D'ailleurs, c'est au programme ce soir !!!

J'ai été confronté à ce problème récemment car avec mon chéri on a été obligé pendant plusieurs jours de manger à l'extérieur. Je n'avais malheureusement pas bcp le choix. Au maximum entre deux ou trois plats vg. Au pire je demandais tel plat mais sans le jambon mais ce n'est pas tjrs possible notamment lorsque la viande est au centre du plat. Le pire c'était dans un resto chinois. Ils avaient un menu dit vg mais qui comportait du poisson et du poulet. J'ai donc demandé du riz aux ananas, la seule chose indiquée sans viande ni poisson et il y avait plus de crevettes dedans que d'ananas. J' étais trop fatiguée alors j'ai triée mon plat mais j'étais énervée. Tout ça m'a dégoûtée de l'envie d'aller au restaurant pour un moment. J'ai proposé à mon chéri d'essayé un resto vg, je crois qu'il se vois bien essayer mais à ce moment là je n'avais pas accès à internet donc ce sera pour une autre fois.

Je trouve souvent au moins un plat dans les resto non vg. Au japonais je demande des maki concombre et radis, et au libanais beaucoup de mezze sont vg comme le houmous, les falafel, le taboulé d'herbe ... Donc c'est pas trop un soucis et souvent les restaurateurs me font une belle assiette de légumes et dans les restaurant indiens il y a toujours un curry de légumes.

En Lorraine dans les restos cuisine locale c' est pas terrible,trop de charcuterie aussi,ça tombe bien mes copines omnis n' aiment pas.Dans les autres restos,je m' en tire bien particulièrement les restos arabes ou je trouve que les végés sont respectés(eux même sont végés quand l'animal n' est pas saigné),resto Indien c' est le paradis!Par contre Chinois c' est trés limité:Une pauvre salade et des pauvres pates toute nus!

Coucou !
Je ne sais pas si tu es de Metz mais si oui tu peux éventuellement me donner des adresses !
C'est vrai que par ici c'est la galère et meme pour les sandwitchs !!! La galère pour manger...

Non,je suis de Toul donc les restos c' est Nancy et il n' y a pas de resto végé.Je pensais que Metz était mieux,le 57 semble plus ouvert au bio et je ne parle pas de l' Alsace,a Strasbourg il y a plusieurs restos végé.C' est pas demain qu' on verra un salon bio,médecines naturelles ici!

A metz début mars il y avait un salon bio, bien être et naturel ! J'y suis allée c'était vachement bien
C'est vrai que les magasins bio se développent de plus en plus
Par contre niveau mentalité c'est nul, on me prend vraiment pour une marginale, et je te dis pas quand je demande s'il n'y a que des crudités dans les sandwichs et qu'on me répond (avec des yeux comme ça : ) : "ben non c'est poulet ou thon" !
Alors pourquoi ils appellent ces sandwichs "crudités" ???!!!