la Journée sans Viande: quelques chiffres

la Journée Sans Viande

Ce mardi 20 mars, c’est la Journée Sans Viande. Les végétariens du monde
entier profitent donc de l’arrivée du printemps pour sensibiliser le public
à leur régime alimentaire. GAIA est également de la partie.

La Journée Sans Viande est une campagne internationale destinée à aider la
population à évoluer vers un régime non violent et équilibré à base de
fruits, de légumes et de céréales.

Cette journée constitue donc l’occasion de revoir son mode de vie en
renonçant en ce jour à un repars carné. Mais, vous pouvez aller plus loin
dans votre réflexion. Pourquoi ne pas décider de renoncer à la viande une à
plusieurs fois (voire totalement) par semaine ? Une sauce spaghetti au
quorn, un hamburger végétarien, du tofu pourraient se retrouver plus souvent
au menu par exemple. Il est tout à fait possible de se passer de viande et
de poisson dans sa vie. De cette manière, beaucoup d’animaux sont épargnés.
Rien qu'en Belgique, on abat chaque année environ 230 millions d'animaux
pour la consommation.

Par ailleurs, parce qu’il ne mange pas de viande durant sa vie, un végétarien épargnera la vie de 760 poulets, 5 vaches, 20 cochons, 29 moutons, 46 dindes, 15 canards, 7 lapins et plus d’une
demi-tonne de poissons.

Source GAIA