Du Faux Gras de Gaïa

Tsouca a écrit:

Non, non on ne le trouve pas qu'en Belgique. Je l'ai recu aujourd'hui par la poste.
Dépechez-vous de l'acheter, c'est par ici [url] http://www.notesdeprovence.fr/[/url] Rubrique épicerie fine.
Le tartex chardonnay a du vin, le faux gras du champagne et de la truffe.
J'ai pu remarqué que lorsqu’on l’ouvre, qu’on le transpose dans un récipient autre que le sien toute une nuit au frigo, le lendemain c’est encore meilleur sur du pain grillé!
Trop tard : rupture de stock. Heureusement j'en ai pris 6.

Rupture de stock tu dis ! eh bé !!!
heureusement que j'avais passé commande avant !
j'ai reçu le colis aujourd'hui, je gouterai ça ce soir et garderai les autres pour les fêtes....

fayfay a écrit:

Tsouca a écrit:

Non, non on ne le trouve pas qu'en Belgique. Je l'ai recu aujourd'hui par la poste.
Dépechez-vous de l'acheter, c'est par ici [url] http://www.notesdeprovence.fr/[/url] Rubrique épicerie fine.
Le tartex chardonnay a du vin, le faux gras du champagne et de la truffe.
J'ai pu remarqué que lorsqu’on l’ouvre, qu’on le transpose dans un récipient autre que le sien toute une nuit au frigo, le lendemain c’est encore meilleur sur du pain grillé!
Trop tard : rupture de stock. Heureusement j'en ai pris 6.

Rupture de stock tu dis ! eh bé !!!
heureusement que j'avais passé commande avant !
j'ai reçu le colis aujourd'hui, je gouterai ça ce soir et garderai les autres pour les fêtes....

Oh non :( Demain je vais au magasin bio j'espère qu'il va en rester!!

Tu nous diras ce que tu en as pensé Fayfay!! =)

Alors, pour ceux et celles qui l'ont testé, ça a donné quoi ? c'est bluffant ? simplement bon ? bof ? ou berk ?

franchement j'ai trouvé ca excellent, et les omnis qui ont goutés aussi!!!
il y avait un peu de champagne et de la truffe dedans!!

A Noel on a fait le coup du faux gras à mon frère il a trouvé ca bon, il l'a préféré au vrai qu'il trouve trop lourd.
Pour le réveillon j'étais avec des omnivores et ceux qui ont bien voulu en prendre ont été étonnés.
Hier j'en ai donné à la copine à mon frère et elle a aimé aussi.

Après ca ne les a pas empecher de se goinfrer de cadavres.

Mon verdict :
je dirais que c'est un bon pâté végétal de fêtes, mais je n'irais pas dire "bluffant", parce que rien à voir avec le vrai foie gras, mais il est bon, il en jette effectivement pour les omnis ( la copine de ma fille qui a fait le réveillon avecnous a adoré ), et hum hum, avec des toasts et un Bordeaux blanc moëlleux, miam !

fayfay a écrit:

Mon verdict :
je dirais que c'est un bon pâté végétal de fêtes, mais je n'irais pas dire "bluffant", parce que rien à voir avec le vrai foie gras, mais il est bon, il en jette effectivement pour les omnis ( la copine de ma fille qui a fait le réveillon avecnous a adoré ), et hum hum, avec des toasts et un Bordeaux blanc moëlleux, miam !

moi j'ai jamais gouté le vrai, donc mon avis est limité!!
Par contre pour ceux qui ont dans le passé gouté le vrai... ca peut etre plus précis!!
Ici on a adoré en tout cas!!ca ressemble à du tartex!

Article sur Rue 89 plutôt positif:
http://www.rue89.com/dessous-assiette/2009/12/26/on-a-teste-pour-vous-le-foie-gras-vegetarien-131291

Max a écrit:

Article sur Rue 89 plutôt positif:
http://www.rue89.com/dessous-assiette/2009/12/26/on-a-teste-pour-vous-le-foie-gras-vegetarien-131291

cool!!!

J'y ai goûté l'année dernière et j'ai trouvé ça bof.

Je ne connaissais pas, par contre, le tartex au
champagne, je vais voir lors des prochaines
courses.

A choisir, j'achèterais le faux gras de Gaïa afin de
soutenir l'association.
Et aussi, j'aime l'humour derrière le nom.

Alors, Gaïa, c'est quoi ?
En Belgique, cette association est surtout connue pour
avoir filmé en cachette dans un abattoir belge et avoir
ainsi mis à jour ce que subissent les animaux :
coups de pieds, de bottes, de barres de fer, de bâtons
tout celà sous les injures des uns et les rires des autres.

Il y a eu un procès mais les "pauvres" éleveurs et employés
ont été relaxés. Ben voyons.

L'homme qui a créé Gaïa et qui y travaille toujours a été
tabassé par des éleveurs de viande sur pattes.

Gaïa oeuvre, entre autre, pour la suppression de l'exploitation
d'animaux dans les cirques, pour une régularisation et le respect
de celle-ci des conditions de transport des animaux, etc.

Voici leur lien CLIC

c'est vrai que c'est en les soutenant que les choses et les mentalités évolueront!!!

Chaque acte est un choix !

vous l'achetez où?
y'a du gluten dedans?
Merci

Arnelae écrivait ceci plus haut :

"Ingrédients du faux gras gaia: levure alimentaire, eau, huile de palmiste*
(non hydrogénée), amidon de pomme de terre*, pulpe de tomates*,
champagne(2%), huile de tournesol*, sel marin, truffe*(0.5%), extrait de
levure, épices(0.18%:coriandre*,cannelle*,clous de girofle*)
*issus de l'agriculture biologique controlée."

Il est en vente surtout en Belgique mais apparemment aussi en France
dans les Carrefour et Lidl mais au moment des fêtes de fin d'années.

Si tu relis tout le fil concernant le faux gras, tu en apprendras encore plus.

Je viens d'aller vérifier dans mon frigo et le Tartex
truffe champagne est pareil.

Mais si vous en avez l'occasion, choisissez de soutenir
Gaïa (qui fait un gros boulot) en achetant leur faux gras !


Maintenant, je vais aller vérifier si le champagne est ok
du point de vue végétalien.

... heu ... et les truffes ... c'est quand même pas des
cochons ou des chiens qui les cherchent ...

Alep a écrit:

vous l'achetez où?
y'a du gluten dedans?
Merci

je l'avais acheté sur internet au moment des fêtes, sur notes de Provence je crois.

On peut en acheter là : http://boutique.l214.com/index.php?cat=9

Je vais prendre 2/3 boîtes, trop envie de goûter!

Cool !!!!!
Merci pour l'info !!!

les frais de port sont énormes, 3 euros la boite ok mais 6 euros de port ... donc 9 euros au total pour une boite

Oui c'est sûr.

ah oui effectivement !!!
Bon on va réfléchir et du coup voir si y'a d'autres trucs sur le site dont je pourrais avoir besoin en + pour grouper un peu....Vais réfléchir....

Si je ne me trompe pas, le faux gras
c'est la même chose que le pâté au
champagne de Tartex donc plus facile
à trouver

Ou alors le commander via votre magasin bio ?

J'ai fait la promo du faux-gras au mag bio, j'espère qu'ils vont s'en procurer.

"Le Faux Gras de GAIA a connu un beau succès dans notre boutique en ligne l'an dernier : sans aucune publicité, 1500 pots se sont arrachés en 3 semaines lors des fêtes de fin d'année.
En Belgique, l'association de défense des animaux GAIA le met en vente depuis 4 ans et c'est un véritable succès : 160 000 pots ont été vendus pendant les fêtes 2011"
L-214 (Lettre juin-sept 2012, p.8)

Bonjour Mariva,

A l'origine, la capacité de ces oiseaux à faire du foie gras naturellement, vient de la nécessité pour eux d'effectuer de grandes migrations sans se réalimenter.

Si tu veux bien te présenter dans la rubrique prévue, cela permettra aux membres du forum de mieux te connaitre... Merci.