ingrédients :
- 1 pâte (feuilletée, brisée)
- 4 tomates moyennes un peu mûres
- 2 c à café de moutarde à l'estragon
- 1 gousse d'ail
- thym
- gros sel
- huile d'olive
sur la pâte, étaler la moutarde, couper les tomates en rondelles etles mettre par dessus la moutarde. mixer, l'ail, le sel le thym et l'huile d'olive. avec 1 c à café mettre la préparation sur les rondelles de tomates et enfourner pendant 25 mins à th 7.
simple, rapide, efficace