Végétarien ou végétalien

dis lui de prendre au moins de la levure Red Star ou boissons de soja enrichies en B12 au moins elle sera certaine qu'il n'y a aucun sustrat animal dedans :|

Laurent a écrit:

Pour ma part,je prends des comprimés de B12 Country Life,et depuis peu des comprimés de vegifer à base d'algues.
Mon amie,bien que consciente de ses carences depuis une prise de sang,refuse la B12 qui lui a été prescrite par son medecin.
Elle n'est pas certaine que cette vitamine est totalement d'origine non-animale.
D'ailleurs,je devrais la voir dans huit jours,et j'insisterais sur ce point,d'autant que le témoignage d'Arnelae sur ses problémes de santé rencontrés pour carence en B12 me rend assez inquiet pour elle.

La Vitamine B12 DELAGRANGE est synthétique! J'y ai évidemment bien veillée lors de la prescription(celle-ci a été faite par Jérôme, docteur végétalien-je rappelle- donc aucun souci à ce niveau-là!).

Il faut vraiment que ton amie en prenne. Si elle le souhaite, elle peut me contacter, ce sera avec plaisir si je peux la renseigner.

Bonjour

Avant que ton amie en prenne, il conviendrait de s'assurer si elle a vraiment un souci de métabolisation ou d'absorption à ce niveau là, ou bien une simple carence du à des conditions de vies qui nécessitent des plus grands apports.

Dans un premier temps, elle pourra mettre réellement en lumière une carence (non caractérisée mais réelle) par le dosage de l'acide méthylmalonique dans les urines et/ou le sang (remboursée par la sécu) , normalement suffisant, mais que l'on pourra associer au dosage de l'homocystéine et de l'holotranscobalamine II.


Si une carence est mise en évidence, il convient ensuite de déterminer s'il s'agit d'une carence d'absorption, d'utilisation ou de métabolisation.

Dans le premier cas, son age et/ou sa mauvaise hygiène alimentaire sont souvent la cause principale..auquel cas...une correction de l'hygiène de vie permettra , peut-être de lever cette malabsorption ..mais dans tous les cas, commencer par des injections de vitamine B12 directement pour pallier au problème immédiat.

Dans le second cas... ces besoins en b12 sont temporairement ou longuement importants (enceintes, maladies, pollution...etc etc) et donc elle a besoin de doses plus importantes que les qq traces qu'elle peut trouver dans une alimentation saine ...des ampoules (lagrange par exemple) lui seront profitables. Veillez à ce moment là à ne pas prendre la b12 en même temps que des doses importantes de vitamine C qui empecheraient son absorption ! (Interressant de prendre des doses importantes de vitamine C dans certains cas d'atteintes mais à des heures différentes pour aider le corps à se remettre bien et au plus vite)

Enfin dans le troisème cas.... c'est beaucoup plus grave.... et il convient biensur d'apporter un complément de b12 soit par injection soit par voie digestive selon le cas...mais aussi rechercher les facteurs bloquants du métabolisme de la b12...Mais là...c'est plutôt de la recherche ...clinique et biologique..;et c'est très très rarement entrepris pour ne pas dire jamais pour le commun des mortels

Dans tous les cas, elle a besoin d'un suivi médical pour voir l'évolution suite aux stratégies mises en oeuvre pour rétablir des taux sériques de vitamine b12 convenable en regard des facteurs de risques que représentent l'élévation de l'homocystéine du sang....


Bonne chance

Astef a écrit:

[b] [color=green] [size=18]



Bonjour

Avant que ton amie en prenne, il conviendrait de s'assurer si elle a vraiment un souci de métabolisation ou d'absorption à ce niveau là, ou bien une simple carence du à des conditions de vies qui nécessitent des plus grands apports.

:

Ne le prends pas mal Astef, mais je pense que dans certains cas, il vaut mieux prévenir que guérir.

Je prends des céréales avec des B12 parce que je n'ai pas envie de courir le risque de manquer de B12. Je pense que je vais prendre aussi un petit traitement préventif de temps en temps. :mrgreen:

Je m'incline, tu connais apparemment bien le sujet. Je te prie donc de m'excuser pour ma remarque qui n'était pas certainement pas très intelligente. Je te remercie également pour ces informations, tu m'apprends beaucoup de choses.

Bonne journée Astef.

Bonjour Christine,

Merci de t'incliner ça fait toujours plaisir lire ces choses si rares mais attention... quelqu'un pourrait te pousser

Tu sais, c'est très facile de réagir à un sujet en parlant de soi ; et moins en faisant abstraction de soi... nous sommes ainsi fait :Sourir1:

Il y a toujours de l'intelligence derrière soi...car vois-tu... les infos que tu as apprises ou plutôt qui te permettrons d'apprendre mieux par toi-même plus tard... eh bien..c'est grace à cette fameuse "remarque" pas très intelligente...Il paraît

Bisous

Et 6 de mes chats sont végés aussi.
J'ai été 12 ans végétarienne avant de m'engager plus en avant et j'ai franchi le pas le 21 mai dernier. je travaille dans une école et chaque midi 4/5 petiots viennent manger à la maison, ils ont donc suivi le même cheminiement sans remarquer aucune différence, donc oui, j'ai sans doute la seule cantine végane de France.
Depuis ma décision de devenir vegan, je me supplée en B12 Delagrange liquide une fois par semaine, minuscule petite contrainte pour rester au top de ma forme et pouvoir continuer ma quête de partage du végétalisme.

J'ai mis autre, car moi c'est avant tout diététique (pour la totale explication cf ma présentation…)

J'ai mit par conviction, parce que c'est pour ne pas sacrifier d'animaux pour le plaisir de mon palet. Je considère que je n'ai aucun droit de faire souffrir et de tuer des animaux juste pour mon plaisir gustatif!

j'ai voté comme bcp d'autres :"par conviction"
j'ai aimé la viande a une epoque pas si lointaine que ça (jusqu'il y a 1 ans environ) mais ma sensibillité a reussi a me faire ouvrir les yeux sur le triste sort de nos amis les betes
anecdotes: lors de lointains repas de noel en famille, mon oncle etait tres fier que son fils (mon cousin du meme age) adore autant la "bidoche" que lui, moi a l'epoque je consommais de la viande non par gout mais plutot parceque c'etait "normal" ;
par contre mon regard s'illuminait quand arrivait le tour de la salade verte, c'etait mon truc quoi

maintenant quand je repense a ce genre d'anecdotes je me dis que je devais porter le gene du véganisme en moi sans le savoir et que des années plus tard c'est sorti au grand jour :super2:

Et pr toi, ça a été quoi le déclic qui t'a "transformé"???

arnelae a écrit:

Et pr toi, ça a été quoi le déclic qui t'a "transformé"???

deja pour avoir le déclic il faut avoir ça en soit je pense, c'est enfoui quelque part au fond de nous et d'un coup on se rend compte de certaines choses, on ouvre les yeux quoi!
dans mon cas c'est en commandant un produit pour faire des dreads, il était demandé: "voulez-vous une brochure sur les raisons de devenir végétarien?"
j'ai repondu oui mais parceque c'était gratuit quoi ou peut etre que inconsciemment une "force intérieure" ma dit de le faire bref....
je reçois ma marchandise et en lisant la brochure et en regardant les photos d'elevages intensifs etc... je me suis dis : "c'est horrible, plus jamais ça!"
du jour au lendemain j'ai arrété viande, poisson et lait sans aucune difficulté car il n'y avait pas le moindre doute dans ma tete : " je ne tuerais plus d'animaux pour mon propre plaisir, c'est horrible surtout que l'homme n'en a pas besoin!!"
depuis je lis pas mal de choses pour essayer de comprendre l'ensemble du probleme et mon but étant bien sur de devenir vegan

dreuft a écrit:

dans mon cas c'est en commandant un produit pour faire des dreads

C'est quoi des "dreads"?

Des locks, je crois. Tu sais, c'est une façon de faire ses cheveux. (j'espère que je me trompe pas )

Dreuft, tu es passé directement d'omni à végan, alors?

arnelae a écrit:

dreuft a écrit:

dans mon cas c'est en commandant un produit pour faire des dreads

C'est quoi des "dreads"?

C'est comme Bob Marley!

O-liv a écrit:

Dreuft, tu es passé directement d'omni à végan, alors?

c'est gentil mais malheureusement je ne suis pas vegan, ça serait un mensonge de l'affirmer

je consomme encore du fromage dans les pizza, c'est pour moi la seule réelle difficulté; plus peut etre un peu de lactose dans certains gateaux

bref je suis pas loin de mon but mais j'y suis pas encore

Du lactose ils en mettrent partout en plus les s… ! Trouver du chocolat, même noir à 70%, vegan, c'est pas aisé !

C'est clair! L'autre jour j'ai regardé les ingrédients du ketchup de Quick que mon pote mangeait, et y'avait du lactos dedans! Pareil dans du bouillon de légume aussi. Enfin on en trouve vraiment dans des endroits ridicules. Je ne comprends pas l'intérêt d'en foutre partout...

Dreuft, bravo quand-même, t'es effectivement pas loin J'ai eu du mal aussi à me résoudre à ne plus manger de pizzas, mais je pense qu'un jour je prendrais le temps de m'en cuisiner une, avec des légumes et peut-être du cheezly.

Bien fait, ça t'apprendra à aller chez Quick !

O-liv a écrit:

J'ai eu du mal aussi à me résoudre à ne plus manger de pizzas, mais je pense qu'un jour je prendrais le temps de m'en cuisiner une, avec des légumes et peut-être du cheezly.

Les pizzas? y'a pas plus facile quant on est VGL! Il suffit d'en trouver pr VG et de demander sans fromage! C'est ce que je fais qd on va -rarement- au resto.
Et à l'étranger, c'est très facile également. En Italie, ça n'a posé aucun pb. C'est cool!

Cassandre a écrit:

Bien fait, ça t'apprendra à aller chez Quick !

Mais j'allais pas chez Quick, j'avais mon sandwich au Toffutti, moi, je ne faisais que squatter un siège C'est mon ami qui leur a acheté des trucs.

arnelae a écrit:

O-liv a écrit:

J'ai eu du mal aussi à me résoudre à ne plus manger de pizzas, mais je pense qu'un jour je prendrais le temps de m'en cuisiner une, avec des légumes et peut-être du cheezly.

Les pizzas? y'a pas plus facile quant on est VGL! Il suffit d'en trouver pr VG et de demander sans fromage! C'est ce que je fais qd on va -rarement- au resto.
Et à l'étranger, c'est très facile également. En Italie, ça n'a posé aucun pb. C'est cool!

Hé nonnnnnnnnn, pour les pizzas, sachez que la majorité des pâtes à paindes restos contient de l'oeuf, hé oui, pour la "conservation" !! Il faut téléphoner d'abord au restaurant et demander au cuistot ce que contient sa pâte. C'est pas évident. Ca a été l'une de mes 1ères déconvenues.

Ca va me manquer, les pizzas Je fais de moins en moins confiance aux restos, que j'évite maintenant dans la mesure du possible. Je me dis que vu la quantité de produits d'origine animal (lactose, oeufs, protéines de lait, graisse de viande,...) qu'on trouve dans des endroits insoupsonnés (sweet 'n low, cubes de bouillon de légumes,... pour le lactose), y'en a sans doute dans les plats même en apparance véganes au resto. Maintenant quand je vais quelque part je dis que je suis alergique au lait pour qu'ils fasset attention. Mais ça ne garanti pas l'absence de graisses animales ou d'oeufs!

Z'avez vu la dernière pub lactel? Elle discrédite le lait (enfin pour les gens qui réfléchissent plus loin que ce que la pub veut bien vous montrer).
Une petite fille dit à son papa "papa, tu prends un verre de lait" Le père : "mais voyons, tu sais bien que je ne digère pas le lait".
L'argument, oui, mais le lait Machin-Chouette de Lactel ne contient presque pas de lactose, et est donc plus facile à digérer...

Ben tiens...