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ARNELAE'S PLACE :: RECETTES VEGETA*IENNES :: Sans Gluten
 

 Crêpes Vgls sucrées sans gluten

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4 participants
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arnelae
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arnelae


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MessageSujet: Crêpes Vgls sucrées sans gluten   Crêpes Vgls sucrées sans gluten EmptyVen 8 Fév - 21:56
Ingrédients:

- 200g de farine de riz
- 75g de farine de maïs
- 75g de farine de tapioca
- 50g de sucre
- 2 c.à.s. de fleur d'oranger
- qq gouttes d'HE de citron et mandarine
- 1 c.à.s. d'huile


Mélanger tous les ingrédients. Huiler la poêle et faites vos crêpes. Le résultat, une crêpe assez rigide, un peu dure et craquante aux bords (j'ai fait un peu trop cuire^^) mais qui tient et ne s'émiette pas. Crêpes Vgls sucrées sans gluten Accord07
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eloelo
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eloelo


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MessageSujet: Re: Crêpes Vgls sucrées sans gluten   Crêpes Vgls sucrées sans gluten EmptyVen 8 Fév - 23:59
elle est rigide à cause de la farine de riz, non?
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Nanane
Ecureuil qui grignotte
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Nanane


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MessageSujet: Re: Crêpes Vgls sucrées sans gluten   Crêpes Vgls sucrées sans gluten EmptyMar 9 Sep - 20:08
Euh il manque pas du lait de soja? Crêpes Vgls sucrées sans gluten Hein361
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Matcha
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MessageSujet: Re: Crêpes Vgls sucrées sans gluten   Crêpes Vgls sucrées sans gluten EmptyMar 9 Sep - 22:47
Nanane a écrit:
Euh il manque pas du lait de soja? Crêpes Vgls sucrées sans gluten Hein361

ah viii, ou un yaourt au moins quelque chose comme ça
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arnelae
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arnelae


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MessageSujet: Re: Crêpes Vgls sucrées sans gluten   Crêpes Vgls sucrées sans gluten EmptyMer 24 Sep - 12:20
Crêpes Vgls sucrées sans gluten Invisio5

Effectivement, du lait de soja!! 500 ml au moins.



Je te réponds tardivement Eloelo Embarassed Rolling Eyes , je ne sais pas ce qui rend rigide en fait, car j'avais déjà testé avec de la farine de riz et ça s'était émietté... une horreur!
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MessageSujet: Re: Crêpes Vgls sucrées sans gluten   Crêpes Vgls sucrées sans gluten Empty
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