THE GENTLE GOURMET
(our official website will be online August 31st 2009 - thegentlegourmet.com)
Bienvenue à la chambre et table d'hôtes dont tous les végans, végétariens, raw foodists et éco-voyageurs rêvaient de trouver à Paris. Notre chambre d'hôte qui vient d'ouvrir ses portes a été créée et est gérée selon des principes écologiques et utilise exclusivement des produits et matériaux non nocifs pour l'environnement et d'origine non animal. Tout ceci contribue à rendre votre visite à Paris plus verte, plus en phase avec vos convictions et souhaits.
Le Bed & Breakfast est situé dans une agréable rue de quartier à deux pas de l'Arc de Triomphe et est proche des sites touristiques tel que la Tour Eiffel, le musée du Louvre ainsi que du Bois de Boulogne. L'appartement de style contemporain, coloré et serein, est dans un immeuble Art Déco. Deux personnes peuvent être accueillies avec un lit à 160 ou deux lits simples. La chambre bénéficie de sa salle de bain privée. Le linge de lit et de toilette ainsi que les matelas, les produits d’entretiens sont tous bio et végan. Le petit déjeuner gourmet est généreux et les diners, ou vous pouvez rencontrer d'autres personnes de même sensibilité, sont 100% végans (végétaliennes), biologique et saisonnier. Vous serez chaleureusement accueilli , avec sincérité et attention.
Les propriétaires et gérants, Deborah, Caroline et Alexandre Brown-Pivain, sont membres d'une famille franco-américaine, tous d'enthousiastes végan. Ils sont chacun passionnés par l’éco-gastronomie, la protection de l'environnement et les droits des animaux.
Déborah est une cuisinière et jardinière reconnue depuis longtemps, ayant créé et géré une importante maison d'hôte et jardin en Normandie dans le passé. Elle organise des tours des jardins potagers des plus grands châteaux français en Normandie, dans la vallée de la Loire et aux alentours de Paris.
Caroline, qui se specialise dans la gastronomie vegan asiatique, est une guide touristique diplômée et peut organiser des tours privés à Paris et en Normandie.
Alexandre, diplômé en histoire de l'Art de la Sorbonne organise et anime des visites commentées des grandes expositions d'art ainsi que des découvertes culturelles des quartiers de Paris. Il gère les éco-conférences que nous proposons.
Tous les trois prennent grand plaisir à aider les visiteurs à passer les meilleurs moments possibles pendant leur séjour.
*Réservation de diners végans pour les clients du B&B et les autres visiteurs
*Pique nique végan (et aussi raw food) à emporter accompagné d’une liste et d’une carte des meilleurs endroits pour pique niquer en Paris en toute saison.
*une carte des restaurants végans, végétariens, végan-friendly, épicerie fine et magasins d’alimentation générale biologique.
*Visite des fabuleux potagers de France. Cinq séjours d’une journée sont proposés par Délectable Garden Tours – deux tours en Normandie, deux en région parisienne et un dans la vallée de la Loire
Nos petits extras !!!
*café, thé, jus de fruits maison, cookies et muffins végans – petit remontant après une journée bien remplie.
*presse quotidienne, herald tribune international.
* bouquets de fleurs.
*produits de bains végan « Lush »
*wifi.
*écran plat dans la chambre et le salon et une large collection de films.
*sèche-cheveux.
*Collection de livres et magasines en français et en anglais disponible.
*brochures et cartes en français et en anglais disponible aussi.
*nos amis les animaux sont la bienvenue. Nous pouvons mettre a leur disposition des aliments vegetaliennes appropries.
*nous pouvons proposer des plats sans gluten,sans sel, sans noix raw food par reservation.
The Gentle Gourmet B&B
21, rue Duret
75116
metro Argentine (line 1)
33(0)6 45 02 29 20 - cell phone
33(0)1 45 00 46 55 - land line
gentlegourmetbandb@gmail.com
http://www.gentlegourmetbandb.com/default.html