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 Sauce dragon

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5 participants
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Chloé
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Chloé


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MessageSujet: Sauce dragon   Sauce dragon EmptyVen 25 Sep - 3:25

Voici la recette de la sauce dragon que j'aime tant! Il y a un restaurant à Montréal qui la sert avec plusieurs de ses plats et elle est tellement délicieuse!!

2 1/2 CT (cuillère à table/à soupe) d'ail émincé
4 CT de gingembre émincé
2 CT généreuses de tahini (purée de sésame)
1 CT généreuse de miso (si miso noir réduire la dose car il est plus fort)
4 CT de levure nutritionnelle
1 CT de tamari ou sauce soja
4 CT de sirop d'érable* ou de sirop d'agave
1/8 de tasse d'eau

Cette sauce est tellement bonne que j'en ai raclé chaque cm de mon blender et que j'ai même léché la cuillère... Laughing Elle va à merveille avec toutes vos salades, peut servir de trempette (elle est assez épaisse)... Elle est assez riche en goût alors allez-y doucement pour commencer ;-)

* le sirop d'érable n'est pas cru mais je fais local... vous pouvez très bien le remplacer par le sirop d'agave... cru bien sûr!
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Roaaa
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MessageSujet: Re: Sauce dragon   Sauce dragon EmptyVen 25 Sep - 9:08

CT c'est une cuillère à soupe ou a café ?
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Chloé
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Chloé


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MessageSujet: Re: Sauce dragon   Sauce dragon EmptyVen 25 Sep - 13:44

CT= cuillère à soupe
Sauce dragon Sourire2
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Roaaa
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MessageSujet: Re: Sauce dragon   Sauce dragon EmptyVen 25 Sep - 14:52

Merciiii Sauce dragon Hiphiphi
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sarah
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sarah


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MessageSujet: Re: Sauce dragon   Sauce dragon EmptyVen 25 Sep - 23:36

ya tout ce que j'aime dans ta sauce Sauce dragon 98159
merci je vais bientot tester Sauce dragon Toutdoux
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Myléna
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Myléna


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MessageSujet: Re: Sauce dragon   Sauce dragon EmptyDim 27 Sep - 19:16

J'adore le nom " La sauce dragon" , tout un programme ... Sauce dragon Oeil
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sarah
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MessageSujet: Re: Sauce dragon   Sauce dragon EmptyDim 27 Sep - 19:30

Myléna a écrit:
J'adore le nom " La sauce dragon" , tout un programme ... Sauce dragon Oeil
tu m'étonnes,lol!!
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Psymella
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Psymella


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MessageSujet: Re: Sauce dragon   Sauce dragon EmptyMer 21 Oct - 0:20

Comme Sarah ! J'aime tout ce qu'il y a dedans ça me donne vraiment envie !
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MessageSujet: Re: Sauce dragon   Sauce dragon Empty

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Sauce dragon
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