graines germées et grossesse

Je n'ai pas vu de sujet là-dessus, alors je me lance.

Mon médecin m'a conseillé de consommer des graines germées pendant ma grossesse. Or, j'ai aussi eu d'autres sons de cloche, du genre : http://www.e-sante.fr/graines-germees/guide/1644

N'étant pas immunisée contre la toxoplasmose, je ne suis pas forcément très sereine quand au moindre risque concernant les crudités (et je crois être tombée sur le bon forum pour parler crudités, avec des gens qui s'y connaissent...).

Bref, ça m'inquiète et je ne sais qui croire. L'Afssa a l'air de dire que les graines germées sont un argument de vente, rien de plus... Moi, j'ai des bouquins qui parlent de leurs vertus... Mouais...

Avis à ceux qui s'y connaissent mieux que moi ?

Alors je ne m'y connais pas trop en graines germées, mais pour ma part j'en ai mangé pas mal pendant ma grossesse et je n'ai jamais eu de problème...

Je laisse les autres en parler...

Merci, ça fait déjà un témoignage. Et tu étais immunisé contre la toxo ?

Graines germées achetées dans le commerce
ou
graines germées maison ?


Celles du commerce ont normalement germé dans
les conditions adéquates et sont sans risque si elles
sont fraîches. Et biologiques, c'est encore mieux.

Celles que l'on fait germer soi-même doivent pour être
sans danger :
germer sur un support neutre (eau) et pas dans la terre,
ne pas être enfermées = air libre,
ne pas être trop serrées,
être récoltées tous les 3 jours.

La toxoplasmose se développe lors d'une réaction chimique
entre la graine et la terre grâce à la chlorophylle et ce quand
les conditions de germination sont mauvaises (trop d'humidité,
moisissures)


Plus qu'une chose à te dire : félicitations pour ton tit bébé !!

Merci pour l'info. Donc, les graines de lin que je fais germer dans mon germoir à mucilagineuses, rien qu'avec de l'eau et à l'air libre ne devraient pas me créer de problèmes, si je comprends bien !

Apparemment, il y aurait aussi des problèmes de bactéries E. Coli, mais bon, je ne vois pas trop comment...

Germoir + eau + air = sécurité !

Quant à la bactérie E. coli, il n'y a selon
mes sources aucun risque.

Si tu as un germoir basic, prend de l'eau minérale et fait germer des graines bio, tu risques rien de cette facon à mon sens!

On peut toujours les laver avant de les utiliser, éventuellement avec du bicarbonate de sodium, comme pour les autres fruits et légumes.

Quelque chose me tracasse depuis hier ...
A tort ou à raison et je ne veux certainement pas
inquiéter pour rien mais je préfère en parler :

Les graines de lin ont un effet certain sur le système
hormonal. Elles aident, par exemple, contre les
désagréments de la ménopause.

Sont-elles donc sans danger pendant la grossesse ?

Je sais qu'il y a une différence entre graines et huile
de lin mais si quelqu'un en sait plus, ça me rassurerait.

Gabrielle a écrit:

Les graines de lin ont un effet certain sur le système
hormonal. Elles aident, par exemple, contre les
désagréments de la ménopause.

Les graines de lin, ou les graines de soja ?
Je n'ai jamais entendu parler de ce problème, tu pourrais nous en dire plus ? merci...

Effectivement, le lin contient des phyto-oestrogènes (lignanes), comme le soja, mais il y a beaucoup d'intox sur le sujet. Beaucoup de légumes et fruits qu'on consomme en contiennent et pourtant, il n'y a pas d'effets désastreux. On confond trop phyto-œstrogènes et œstrogènes.

Par ailleurs, la consommation d'huile et de graines de lin est conseillée dans le cadre d'une grossesse végane (pour synthétiser les oméga 3).

Cela dit, je vais faire quelques recherches, on ne sait jamais.

Je n'avais encore rien lu au sujet des problèmes
éventuels liés à l'ingestion d'huile de lin pendant
la grossesse.

Mon inquiétude est née du fait que sachant le rôle
certain joué par les graines et l'huile de lin lors de
la ménopause, je me suis demandée si, lors d'une
grossesse, les graines de lin germées que tu disais
consommer n'étaient que positives.


Ca, c'était mon point de départ.


Sur le web, j'ai constaté que des recherches avaient
été faites au sujet de l'huile de lin pendant la grossesse
et que certaines de ces recherches avaient prouvé le lien
entre fausse-couche lors des 2 premiers trimestres (?) et
l'ingestion d'huile de lin.

Et, ça, c'est pourquoi, je demandais si quelqu'un en
savait plus.


Que valent ces recherches ?
Aucune idée.

Mon but ?
Etre bien certaine que Jadessia et son bébé, ne courent
AUCUN risque, c'est tout.

Gabrielle a écrit:

Mon but ?
Etre bien certaine que Jadessia et son bébé, ne courent
AUCUN risque, c'est tout.

Ca me paraît utopique de chercher à ne courir AUCUN risque lors d'une grossesse...
Le risque fait partie de la vie, et je crois que le plus sage est de l'accepter sans chercher à le nier.
Si l'on cherche à éviter enceinte tout ce qui pourrait causer ceci ou cela (et il y en a !!) je pense qu'on peut dire adieu à une grossesse sereine...

et moi a la télé j'ai entendue dire que une graine germé de poireau par exemple vaut un poireau entier niveau vitamine et tous le reste

c'est vrai ??

si oui c'est super non ??

Jadessia a écrit:

Merci, ça fait déjà un témoignage. Et tu étais immunisé contre la toxo ?

Non je ne suis pas immunisée et jamais rien eu...
J'achète mes graines dans ma biocoop

Mais enfin mii, je ne suis pas idiote :
aucun risque par rapport aux graines de lin !
Et, il me semble qu'on peut facilement supprimer
certaines choses sans pour ça gâcher sa grossesse.
Surtout si ces choses peuvent représenter un certain
risque.

Je ne suis pas en train de faire le procès des graines,
germées ou non, j'ai juste fait part de mon questionnement.

Je suis loin de tout savoir sur les effets des graines de lin sur
notre système hormonal, mais je sais qu'il y en a un, il m'a
donc semblé tout normal de faire part de mon inquiétude.

J'aurais dû me taire ?
Présenter la chose autrement ?

Il me semble que le problème (s'il y a) est l'action de ces graines
sur le système hormonal pas le fait de dire qu'il peut y avoir un
problème.


Enfin, bref, quelqu'un en sait plus ?

C'est pas que je sois diplomate, mais vous avez raison, tous ! Maintenant, je vais peut-être éviter avant d'en savoir plus, merci !

mii a écrit:

Gabrielle a écrit:

Mon but ?
Etre bien certaine que Jadessia et son bébé, ne courent
AUCUN risque, c'est tout.

Ca me paraît utopique de chercher à ne courir AUCUN risque lors d'une grossesse...
Le risque fait partie de la vie, et je crois que le plus sage est de l'accepter sans chercher à le nier.
Si l'on cherche à éviter enceinte tout ce qui pourrait causer ceci ou cela (et il y en a !!) je pense qu'on peut dire adieu à une grossesse sereine...

Mii, Gabrielle parlait des graines de lin...

Heu, les graines de brocoli, j'ai le feu vert

Jadessia a écrit:

Heu, les graines de brocoli, j'ai le feu vert

Je ne connais pas les graines de chou germées.
Je connais celles de lentilles, poireaux, tournesol, soja, fenugrec, radis, mais pas de chou. Mais si tu as pu te les procurer c'est sans doute que c'est bon !?

En tous cas, je ne vois rien de fâcheux chez le brocoli pour l'instant. Je les ai choisies pour leur teneur en calcium, bien que mes analyses de sang révèlent un excellent taux de calcium (les vgl sont toujours obligés de rassurer tout le monde quant à leurs apports en calcium...).

Pour le fenugrec, par contre, je crois que c'est déconseillé pendant la grossesse, mais super pour l'allaitement (galactogène).