Voici une recette de petit déj assez diététique :
- 25 cl de lait entier ou lait végétal (amande, noisette, avoine, mais pas soja ni riz, je ne suis pas sûre du rendu du goût)
- 50g de flocons d'avoine
- 4 carrés de chocolat 100 % (on peut en trouver en mag bio - marque "moulin des moines")
- sucre ou équivalent
Mettre le lait et les flocons d'avoine dans une casserole (c'est plus prudent hein!
) et faire chauffer. Il faut que ça épaississe un peu, pas la peine de faire bouillir.
Puis mettre dans un bol ou une assiette creuse et rajouter le chocolat et le sucre. Bien mélanger.