Sablés Citron So British, vegan way

- 165 g de farine
- 165 g de margarine végétale fondue
- 75 g de sucre glace
- 80 g de Maïzena
- 1 pincée de sel
- 1/3 à 1/2 cc d'arôme naturel de citron

+ facultatif : sirop de caramel ou de canne, sucre roux & cannelle





Préparation :


Préchauffer le four th° 6 (180°).

Verser l'arôme naturel de citron avec la margarine végétale fondue puis mélanger avec la farine, la Maïzena, le sel, et le sucre glace.

Pétrir un peu la pâte afin qu'elle soit homogène, l'étaler sur 1 cm d'épaisseur sur une feuille de papier cuisson et la déposer au réfrigérateur un bon quart d'heure.

Une fois, votre pâte raffermie, la découper à l'aide d'emporte-pièces variés (un petit verre peut faire l'affaire) ou bien saisissez-vous d'un bon couteau à lame fine et formez des bâtonnets de 3 cm de largeur.

Mettre au four durant 10 mn à 12 mn et déposez vos biscuits sur une grille à pâtisserie.

Si vous souhaitez leur donner une petite touche glamour, n'attendez pas qu'ils refroidissent et trempez le dessus du shortbread dans du sirop puis dans un ramequin de sucre roux. Retounez-les et passez un peu de cannelle au pinceau.

OOOOOoooooohhhhh!!!! Que c'est BÔÔÔÔôôôô!!!!!!

Ca donne franchement envie!!!

Bon je vais testé un de ces quatres avc ma famille, et je te fais savoir..

Bises, Azilys

Non mais là va faloir vraiment sévire, car heu...c'est pas comme ça que je peux garder la ligne!

Ouais après on va me dire que je peux toujours me contrôler, bah nan, comment voulez vous se contrôler avec des recettes comme ça, rho mais moi la prochaine fois que je vois béa, je la kidnape, ouais, comme ça je l'ai pour moi, et j'aurai droit à des recettes en direct live!

Mouais mais nan, je rigoleeeeeee, je ne suis pas comme ça, et c'est petits bouts alors, je ne vais pas les priver de leur maman!

T'es la meilleur béa!!!

comme elle est belle la tasse , j'étais tellement hypnotisée par les biscuits que je ne l'avais pas vue ,.
ça va nous ensoleiller le weekend pourri cette recette (+cheminée, thé, chat sur les genoux )