Paniers de Noël

Voici un petit panier avant:


Et après le relooking de Noël:



Je vais mettre une sorte de paille dedans pour tenir les gourmandises et un beau ruban autour. Faut aussi que je relooke les pots que j'ai recyclé.
Je vous mettrai des ptites photos quand tout sera fait et j'espère que vous ferez la même chose

Là je voulais juste montrer les paniers à alyssa_black

Ils sont chouettes tes paniers dis donc!

Moi j'ai toujours pas trouvé suis bien tiens pour noël

Coucou^^
a P*erre *mport par exemple tu trouves des boites en carton pas tres cher toute simple rouge, avec des tailles tres differentes de 0.90€ a 1.50€. Je les ai vu aujourd'hui en passant dans ce magasin.

voila j'ai fait les courses de privisons pour mes paniers, montant de l'operation : 40E pour 7 personnes, il me reste a acheter les boites qu'il me manque, les moules individuels en alu et le papier déco.

Roaaa a écrit:

voila j'ai fait les courses de privisons pour mes paniers, montant de l'operation : 40E pour 7 personnes, il me reste a acheter les boites qu'il me manque, les moules individuels en alu et le papier déco.

Moi aussi je rentre des courses pour les ingrédient j'en ai eu pour une cinquantaine d"euros sachant que j'ai acheté un moule qui coute environ 10euros.
Aujourd'hui je me lance dans les tests de recettes. Je pense mettre dans les paniers:

-Lemon Curd
-Pralinés au chocolat
-Confiture de lait
-Sablés au citrons

Reste à voir si les tests d'aujourd'hui se passent bien!

a confiture de lait et aussi prévu en test ici^^ j'ai trouvé une recette simplissime plus simple que la recette habituelle je veux voir sur une petite quantité ce que ça donne.
Pour ma part trois paniers sont partis par la poste et visiblement succes^^, le lemon curd et le pain d'épices ont étaient dévorés les gelées sont elles pas encore entamée en une seule semaine ca faisait un peu court. Mais le lemon curd a convaincu tout le monde meme mes grands parents hypra traditionnalistes.

Dans le panier, il y aura donc :
du budy pâté, des biscuits de noël, un stollen

Voici le stollen, le seul élément réalisé pour le moment (faut que je m'y mette pour les autres !!!)

C'est drôlement appétissant, dis-donc !! Wow !

Voici la suite et la fin (tout végétalien) :
les biscuits


le pâté


j'ai eu du mal pour caser le stollen, qui est dans un sac papier brun tout simple.
j'espère que le tout survivra au voyage en train. Sur place on mettra le tout dans une jolie boite de cadeau

Et si tu nous mettais les recettes de ces petites merveilles qui nous mettent l'eau à la bouche ?
hummmm ?
Y'a que le budypâté dont je connais la recette....pas le stollen ni les biscuits !

Pour ma part, je fais pas grand chose, on est que nous trois, donc voilà c'est vite réglé !
Ma belle-soeur vient ensuite mais elle aura un coffret de CD de Charles Aznavour, les bonnes choses à manger on les mangera ensemble sur place, tous autour de la table ( parce que j'ai envie aussi d'en profiter ! )
Alors je collecte volontiers recettes et autres friandises......

Oh oui Budy, fais nous partager tes R7! Superbes tes biscuits, j'ai l'impression de voir ceux que j'ai l'habitude d'achèter à la châtaigne et au chocolat... Et le stollen, c'est quoi au juste? un pain aux fruits secs??

arnelae a écrit:

Oh oui Budy, fais nous partager tes R7! Superbes tes biscuits, j'ai l'impression de voir ceux que j'ai l'habitude d'achèter à la châtaigne et au chocolat... Et le stollen, c'est quoi au juste? un pain aux fruits secs??

le stollen c'est un pain allemand... avec plein de fruits secs/confits avec du massepain au coeur...!

fayfay a écrit:

Et si tu nous mettais les recettes de ces petites merveilles qui nous mettent l'eau à la bouche ?
hummmm ?

hé hé
le stollen, c'est ici
et les biscuits là

bonnes fêtes à toutes et tous (et joyeux hiver à celles et ceux qui ne fêtent rien )

Budy, j'ai pas vu les biscuits au chocolat...

j'ai oublié de préciser que ceux que j'ai fait pour le panier, ce sont les spéculoos. J'ai simplement varié le glaçage (chocolat noir, sucre glace-zeste de citron-jus de citron, graines de pavot, graines de sésame)

En tout cas ils ont l'air très bons

génial pour la recette des gâteaux, merci! C'est sûr, les speculoos vont passer à l'essai...

Mon panier a rempli son office (et les bedons), je suis contente.

Voici la suite des paniers, réalisé avec les délicieux fruits confits achetés à Nice (dans les grandes surfaces, il y a souvent de la cochenille dans les cerises confites donc j'ai fait le plein dans une boutique digne des mes plus grands rêves gourmands)

Là c'est pour offrir à mes beaux-parents (on est en retard d'ailleurs !).
La recette est faite d'après Béa je crois.

Eh bé dis donc, c'est mignon tout plein, tes petits paquets...
Bon, d'accord je n'aime pas les fruits confits...
mais certains les adôoooooorent, pas de problème !!

merci

j'aime bien les fruits dans les cake seulement hein !

Je ne suis pas très gâteaux (je préfère le salé), mais j'aime bien en faire. Le seul truc qui me manque, c'est ma petite soeur qui lèche les plats (je lui en laissais plus exprès).

Budy a écrit:

Le seul truc qui me manque, c'est ma petite soeur

Le "truc" ??

Bon, trève de plaisanterie. Je suis comme toi, j'aime bien faire les gâteaux, même si je les aime rarement. Mais c'est comme quand on est petit et qu'on met les mains dans la boue ou le sable de la plage : le CONTACT avec la MATIERE Aaaaaahhhhhhhhhhh !!!

alexandra a écrit:

le CONTACT avec la MATIERE Aaaaaahhhhhhhhhhh !!!

ha oui, comme pétrir la pâte

biz !

C'est vraiment superbe, ce que tu as fait, Budy !

Et ce que j'ai vu d'autre dans ce post aussi !

Ca me donne envie d'en faire autant l'année prochaine !

Voila le cinéma des paniers est terminé. au final on a acheté des barquettes jetable en alu recouvert de papier pour faire festif (je reserve les photo pour le concours de cadeaux decroissant niark ) du coup plus petit et moins a garnir (moins de travail aussi )

Alors en tout j'ai fait :

Du budy pathé (très bon !)
du tartare d'algues
des truffes a la noisette
des chorizos
un fondant au chocolat
une tarte aux peches/noissette
des mini tourtes pommes sésame

Le tout dans divers paniers.

Ca plutot été un succès!!

allez je vous mets des tites photos de mes tits sachets :

je me suis amusée à decorer des petites boîtes en carton :




et j'ai mis le tout dans des sachets en papier...




dedans il y a les truffes leonardo de Vegans Fields, les truffes au citron d'Hooly et les sablés épeautre et épices de Cléa... :clind'oeil: