Gateau moelleux au chocolat noir

Avant de partir en vac une dernière petite recette que j'ai eu le temps de faire hier. Adepte du chocolat bienvenue ;)

Ah oui je viens de découvrir la touche macro de mon apn donc les photo sont un peu mieux lool


GATEAU MOELLEUX AU CHOCOLAT NOIR TRES NOIR



INGREDIENTS POUR 8 PERSONNES :

-100 g de beurre
-50 g de farine
-50 g de sucre
-4 œufs
-200 g de chocolat noir



PREPARATION :

Préchauffez le four à 190°.
Faites cuire dans une casserole, à feu très doux ou au bain marie, le chocolat dans un peu d’eau.
Pendant ce temps, mélangez le beurre ramolli avec le sucre.
Une fois le mélange bien lisse, ajoutez un œuf, un peu de farine, un œuf un peu de farine… Et mélangez bien entre chaque !
Une fois le mélange bien lisse, ajoutez le chocolat fondu.
Mélangez.
Beurre un moule.
Versez la préparation et enfournez une 20ene de minutes.
Le couteau doit ressortir pas tout à fait sec (des morceaux doivent être fondant).

merci ! ça fait envie avec les photos....

merci :) je me suis trompé j'ai editer ce n'est que 100g de beurre ou de marga ;)