Mini-fingers vegans au chocolat noir (vgl)

Mini-fingers vegans au chocolat noir





Ingrédients pour 50 mini-bâtonnets de 3,5/ 4cm sur 1 cm/ 1,5 cm (environ) :

* 50 gr de margarine à température ambiante.
* 25 gr de sucre passé au mixer ou sucre glace
* 1 cc sucre vanillé (passée au mixer)
* 75 gr de farine
+
* 200 gr de chocolat noir


Ustensiles :
* saladier
* feuilles de papier cuisson





Préparation :

1) Préchauffer le four th° 6.

2) Mélanger tous les ingrédients sauf le chocolat dans un saladier, d'abord à la fourchette puis à la main. Pétrir pour avoir une boule homogène et luisaaaaaaaante !

3) Et c'est là que vous allez faire intervenir votre créativité : sur une plaque ou un moule recouvert de papier sulfurisé, fomez des bâtonnets de de 3,5/ 4cm sur 1 cm/ 1,5 cm (environ) .

4) Enfournez 13 mn th°6 jusquà ce que les doigts de pâte commencent à dorer.

5) Disposez-les sur une grille, réservez.

6) Au bain-marie (ou en chocolatière), faites fondre votre chocolat.

7) En vous aidant d'une fourchette, plongez chaque bâtonnet dans le chocolat, enlevez le surplus avant de redéposer sur une feuille de papier sulfurisé.

8) Mettre vos fingers au réfrigérateur avant dégustation. Perso, je redécoupe avec une lame effilée le chocolat fondu qui dépasse pour une meilleure présentation.

Mais tu lis dans mes pensées Béa?!!
Et des Granola, tu crois que c'est faisable??

hello de Paris !!! C'est quoi des granolas, plizzzzzzzz

c'est des Pépito!

OK, je vous fais ça dans la semaine

Oceanwave ils sont trop bon tes mini fingers ! Ce soir j'en ai fait et j'ai alterné bouchée de fraise et de mini fingers c'était

le chocolat chauffe, Ohian aime les gâteaux natures déjà!!

Gros bisous les girls, merci pour les retoours !!!

ça a l'air super simple à faire!!!

je crois que je vais essayer

ils ont l'air geniaux tes fingers Oceanwave, j'ai bien envie d'essayer!!!

j'en ai fait hier ils sont vraiment tres bon !! parcontreles miens n'etaient pas tres présentable

en tout cas merci pour la recette !!

pas très présentable, mais ca c'est secondaire !!! Par contre j'aid les faire trop cuire car c'est bien dur.

Enfin de gout : super bon !!!!

oceanwave: t'as pas besoin de pré-commande pour un livre de recettes???

Non, j'ai juste besoin d'un cadre, de plus de concentration et de coups de pieds au ***.
2009 sera, au point de vue culinaire, une très bonne année.

désolé de modifier ta recette, mais n'ayant plus de chocolat je l'ai fait sans trempage chocolat et en rajoutant de la fleur d'oranger. et en mettant du sirop de riz à al place du sucre. Bon ok ca à plus rien à voir ! mais c'était bon aussi ^^

Moi je propose, après les gens en disposent.

Moi j'ai un peu modifié aussi, parce que j'ai voulut faire avec ce dont je disposait à la maison!
Donc j'ai rajouté de la poudre d'amande et de la cannelle dans les gâteaux et comme j'avais pas de chocolat noir... Ben c'est pas VGL grgrr

J'ai pris une petite photo:

Et bien c'est vachement original et très beau !! Félicitations !!!

ca à l'air bon !!!! tu mérite que je mange tous les tiens !!!!