Poêles et ustensiles écologiques Beka

Je partage avedc vous cette découverte que j'ai fait récemment, je pense notamment à Minipousse, et j'espère que cela sera utile pour bcp!

Voici le descriptif de la poêle antiadhésive que je me suis achetée à Carrouf cette semaine (28 cm pour 29€):




- Poêle à frire anti-adhésive
- Les poêles à frire sont revêtues du revêtement en céramique écologique Bekadur Ceramica.
- Convient à toutes les sources de chaleur y compris induction.


Eco-logic by BEKA

Ce produit a le revêtement écologique en céramique sans PFOA ni PTFE, Bekadur Ceramica. Les PFOA sont une substance chimique utilisée dans le processus de fabrication des revêtements antiadhésifs traditionnels. Ils ne sont pas présents dans le produit fini et ne présentent donc aucun risque pour la santé du consommateur. Ces substances chimiques peuvent toutefois dégrader l’environnement ainsi que la santé des salariés lors du processus de fabrication. Les PFOA ne sont pas nécessaires dans la fabrication du nouveau revêtement en céramique. On dit parfois que si vous surchauffez par accident un revêtement antiadhésif traditionnel, les substances chimiques PTFE présentes dans le revêtement peuvent se disséminer dans l’air. Un revêtement en céramique ne contient pas de PTFE.


Oui, oui, c'est une poêle antiadhésive comme les fameuse Téfl*n, sauf que là -jusqu'à preuve du contraire- c'est un matériau sain!

En plus niveau prix, c'est adordable comparé à Téf*l sur certains modèles haut de gamme.

Nous avons déjà fait des patates à la poêles et elles sont bien dorées sans souci! Je suis contente!!

Est-ce qu'elles sont lourdes? Chériobi trouve nos poeles en inox trop lourdes et comme c'est lui qui fait la cuisine, j'aimerais bien trouver des poeles qui nous conviennent à tous les deux.

Après une petite recherche sur quelques sites marchands, je ne l'ai trouvée qu'à des prix bien plus élevés que celui que tu as payé. La 20cm est déjà plus chère que celle que tu as. C'est bizarre et comme je n'ai pas de carrefour près de chez moi, je ne peux pas acheter directement en magasin.

C'est une bonne nouvelle! je chercherai chez carrouf car ça fait longtemps que je cherche une solution...
y aurait-il des rice-cooker avec le même revêtement? car les miens ne tiennent pas longtemps avant de se rayer quelque soit l'attention que je leur porte.

C'est une bonne nouvelle pour tous : consommateurs et ouvriers qui ls fabriquent !

Youpiiii!! enfin une alternative pas trop cher, j'espers que c'est vraiment sain car jusqu'à présent à part l'inox...

Obi: je viens de la peser: 1.100kg (je rappelle pr 28 cm), je ne la trouve pas lourde, comparé au modèle Téf*l qui est peut-être plus grand?? de la gamme Privilège, celle-là est très lourde!

Je pense que tu as vu sur le net la poêle à frire avec manche en partie en silicone:

Celle-ci serait garantie 25 ans... par contre c'est pas la même catérogie de prix, c'est certain.

Je n'ai pas regardé dans le Auc*an ni ailleurs. Ils vont certainement la proposer.

merci, ça me sert beaucoup aussi comme info, je suis en train de remplacer tous mes trucs en teflon.

arnelae a écrit:

Obi: je viens de la peser: 1.100kg (je rappelle pr 28 cm), je ne la trouve pas lourde, comparé au modèle Téf*l qui est peut-être plus grand?? de la gamme Privilège, celle-là est très lourde!

Je pense que tu as vu sur le net la poêle à frire avec manche en partie en silicone:

Celle-ci serait garantie 25 ans... par contre c'est pas la même catérogie de prix, c'est certain.

Je n'ai pas regardé dans le Auc*an ni ailleurs. Ils vont certainement la proposer.

Merci pour ces indication. J'irai voir dans mon Mono*rix si ils ont enfin autre chose que du téflon.

Bonjour à tous,

méfiance avec ces poeles, je rentre tout juste du salon maisons et objets de paris, évidement que c poeles étaient en 1ere ligne chez tous les fabricants. Cependant leur fabrication est 100% CHINE, et elles sont soit disant écologiques car recyclable et rien d'autre! ajouter avec une belle planete vert sur l'emballage et c parti le mareting! ce n'est que de l'aluminium à 95%, le revetement ceramique n'est pas eternel non plus! preferez plutot des ustensiles sans aucun revetement, et au moins sans aluminium, quelle horreur! au moins, on n'est tranquille! ca existe et ça a l'ai bien, c'est fabriqué en Suede apparement vu les drapeaux qui flottés sur le stand, c en fonte sans revetement. si quelqu'un trouve ça sur le marché mrci de me faire un signe, a bientot!

Passionné par tout ce qui touche à l'écologie, j'ai découvert ces nouvelles poeles à revetement céramique. Evidemment, j'ai fait des recherches pour savoir ce qu'il en est exactement.
Voici le fruit de mes recherches :
Ce tout nouveau revêtement est appellé "céramique" car il contient en grande partie de la poudre de verre mais également de l'eau et de la silice. L'application est faite en centrifugeuse et non pas par projection (comme un revetement tefl*nné traditionnel ) ce qui limite les émanations de CO2 et de substances nocives dans l'air - bon point pour la couche d'ozone !
Par ailleurs il n'y plus de substances chimiques tels PTFE (polytétrafluoréthylène) ou PFOA (acides perfluoro-octanoiques) qu'on trouve dans les revetements de poeles comme tef*l.
Rappel santé :les PFOA se disséminent dans l'air et les sols lors de la pulvérisation sur la poele et sont nocifs pour l'environnement car ils polluent et contribuent à "salir" la planète. Le PTFE est nocif à la santé en cas de surchauffe de la poele (émanations très nocives pour les poumons et les voies respiratoires !). De plus le contact avec les aliments peut provoquer des allergies alimentaires pour les personnes très sensibles. Sans parler de l'ingestion du revêtement si la poele se desquame !
Par conséquent, ce nouveau type de revêtement est effectivement plus sain (même en cas d'ingestion ) et evidemment plus ecologique !
Concernant ce revetement, il est impératif d'opter pour une poele en base inox (il existe des revetement ceramiques sur poeles en alu - à éviter car il craque facilement - sur lesquelles ont applique encore une peinture chimique extérieure!!!)
Par contre le pouvoir anti-adhérent est un peu plus faible qu'un revêtement tfl*nné mais bien meilleur qu'une poele tout inox ce qui en fait une poele idéale (même pour griller des viandes car on peut monter en température sans rique) et plus facile à nettoyer (j'en ai testé une et c'est vraiment bien !).
Celles de la marque beka sont en inox, donc pas de probleme. mais il existe 2 versions differentes : une gamme moyenne : vita et une plus haut de gamme - a voir sur leur site internet :www.eco-beka.com
Par ailleurs, d'après mes sources, le revêtement de cette marque serait fabriqué en allemagne et il faut avouer que les germaniques font souvent preuve d'une plus grande eco-citoyenneté !

Alors je bannis tous les revêtements et n'utilise plus que de l'inox afin de cuire les aliments le plus sainement possible en attendant de pouvoir m'offrir un jour (on peut toujours rêver) "le Vitaliseur", un appareil de cuisson à vapeur douce.

Voici un lien pour vous renseigner, mais je ne vous dirai pas les prix

http://www.vitaliseur.com/vitaliseur/comment1.php

J'ai acheté des casseroles Beka soit disant en inox et je constate qu'elles présentent après chaque lavage des taches de rouille que je suis obligée d'enlever avec du vinaigre. Je m'en doutais que c'était fabriqué en Chine bien qu'il n'y ait aucune indication à ce sujet sur le produit, seulement "fabriqué POUR Beka." Si c'est ça l'écologie allemande ...
C'est nul!!!!
Est-ce que quelqu'un(e) a fait la même expérience?
Merci d'avance de m'éclairer à ce sujet. J'avoue que je n'achète par principe pas de produit chinois
Bonne journée à toutes et à tous
Brigitte

Je viens d'acheter une poele de cette marque avec un revêtement en céramique. Por l'instant elle n'a pas été encore utilisée, juste lavée et elle est très bien pour le moment. A voir à l'usage mais c'est sûr que ça n'est pas très rassurant ce que tu dis.

moi je connais pas, et si c'est faiten chine, je boycotte!
sinon je voudrait ppetit à pouvoir petit à petit remplacer mes casseroles par des Baum***, je me limite au petit cuit riz( qui cuit tout pour le moment) c'est chéro mais garanti à vie et la qualitée est là!
J'ai aussi une cocotte en fonte Creu*** sans revètement à l'intérieur, c'est bon?

C'est assez pénible tous ces membres qui ne daignent pas se présenter et ne participent plus après avoir posté un unique message précisément dans ce sujet-ci! Comment savoir si leurs dires sont véritables ou non? on ne les connaît pas.

Je préviens qu'au prochain message posté dans ce topic par un nouveau membre ne s'étant pas présenté, le compte sera directement supprimé!

Brigitte, ça serait bien que tu fasses un saut dans la rubrique Présentations.
En ce qui concerne les tâches de rouille, je n'en ai pas vu du tout. Il s'agit peut-être d'une série défectueuse. Ca me paraît étrange quand même cette rouille qui coule...

Ma poêle est très bien, je l'utilise très souvent et en suis satisfaite jusqu'à présent. Je n'ai vu aucune mention Made in China sur l'emballage et je souhaite en racheter une autre dès que j'en retrouverai (car il n'y en a plus dans mon Carrouf...)

vs en parlez des mm? il y en a qu'au carouff?

Comme je n'en trouvais pas en magasin je l'ai achetée sur le net ici http://www.amazon.fr/Beka-inoxydable-int%C3%A9rieur-c%C3%A9ramique-induction/dp/B001GRLMLW/ref=sr_1_4?ie=UTF8&s=kitchen&qid=1239399199&sr=1-4
Tu peux aussi écrire à la marque pour leur demander où trouver leurs produits dans ton coin.

merci obi

Désolée, je n'ai pas l'habitude des forums et j'ai posté mon message seulement hier. J'ai complété ma présentation en ajoutant mes loisirs. Est-ce suffisant? En fait, quand j'ai vu apparaître les taches de rouilles sur mes casseroles, j'ai immédiatement cherché le lieu de fabrication, mais rien: ni sur l'emballage ni sur le produit lui-même. Ayant eu des soupçons, j'ai tapé comme mot de recherche "beka fabriqué en Chine" et je suis tombé sur votre site où un membre dit t effectivement qu'elles étaient 100% Chine. Je pourrai poster une photo sur le site comme preuve, si c'est possible et si quelqu'un peut me dire comment faire. Je les ai acheté au BHV et, comme par hasard, il y avait une dame à côté de moi qui parlait du même problème au vendeur qui lui conseillait un produit spécial vendu avec la marque. Je voudrais bien éviter tout ce qui est dangereux pour la santé, surtout l'aluminium qu'on dit responsable de la maladie d'Alzheimer et, à mon âge, on commence à se faire du mourron.
Soit dit en passant: je suis allemande, mais pas chauvine...
Bonne journée à tout le monde

bonjour brigitte, et bienvenue, merci pour vos informations.
pour la presentation, il faut passer par ici:
https://arnelae.forumactif.com/presentez-vous-ici-f3/

ouvez un sujet pour nous parler de vous et pour que les participants vous saluent.

allez, revenons à nos gamelles...

J'avais lu, mais je ne sais plus où, que c'était fabriqué en Allemagne justement.
C'est le fait que le corps de la poele soit en inox et que la fabrication soit allemande qui m'a poussé à acheter ce produit.
De toute manière elle ne servira que pour des produit que je ne pouvais faire cuire dans mes poeles tout inox. A choisir entre le téflon et ces poeles, je préfère encore ces poeles.

si ca rouille.. ca craint! je préfère encore les poèles en fonte sans revètements( cr****t) ou bien la gamme B******l, dmmage que ce soit si cher! n'empèche que la qualitée est garantie à vie, alors si on s'en sert souvent, c'est vite amortie!

J'ai vu des poêles de cette marque dans une boutique spécialisée en ustensiles de cuisine à Rouen, mais j'avoue ne pas avoir regardé où c'était fabriqué. Mais elles étaient bien plus chères que celle qu'a acheté Arnelae. Dans un magazine auquel je suis abonnée il parle de poêles de 20, 24 et 28 cm à 58, 75 et 86 Euros, mais il ne donne pas plus d'infos. Comme Sarah, si ça rouille, je trouve que ça craint. Je préfère acheter des ustensiles en fonte. D'ailleurs, je suis resortie avec un wok en fonte de la boutique. La fonte, c'est lourd mais c'est solide. C'est ce que j'ai trouvé de mieux pour le moment.

sarah a écrit:

si ca rouille.. ca craint! je préfère encore les poèles en fonte sans revètements( cr****t) ou bien la gamme B******l, dmmage que ce soit si cher! n'empèche que la qualitée est garantie à vie, alors si on s'en sert souvent, c'est vite amortie!

c'est quoi le nom de tes poeles en fonte?
ça craint pas pour la santé et l'environnement la fonte?

Caro a écrit:

sarah a écrit:

si ca rouille.. ca craint! je préfère encore les poèles en fonte sans revètements( cr****t) ou bien la gamme B******l, dmmage que ce soit si cher! n'empèche que la qualitée est garantie à vie, alors si on s'en sert souvent, c'est vite amortie!

c'est quoi le nom de tes poeles en fonte?
ça craint pas pour la santé et l'environnement la fonte?

non ca craint pas! vas sur le sire de scandyvie pour la fonte sans revètement( pas certaine de l'orthographe) ou bien baumstal(inox) beaucoups les copient, mais personne ne les égalent!!