madeleines coco vgl,sgl

A la demande de Red et pour vous faire profiter de cette recette,je poste ma recette de madeleines coco archi rapide et simple à réaliser( juste un peu de temps pour la cuisson


-200ml de lait coco
-2cs d'huile de tournesol
-100gr de sucre complet
-200gr de farine de riz( ou tapioca,ca marche aussi)
-1cc de bicarbonate de soude ou bien de levure sans phosphate.

Mélanger tout à la cuillère en bois ou au mixer, mettre la pate dans des moules à madeleines(ou autre si vs avez pas,muffins par exemple) et enfournez 180° pendant 30-40 mn ( ca dépend des fours)
Bon appétit les filles

whhhooouuuu merci ^^

j'ai pas de lait là immédiatement mais je tente ca avant lundi !! Il m'en faut !!!

de rien voyons
ces madeleines quand on les testent on les adoptent!!

Tiens, bonne idée Sarah. Moi, j'aurai fait la recette avec du lait végétal et j'aurai ajouté de la noix de coco rapée. Je ne pense jamais au lait de coco. A tester d'urgence.