Amendement « foie gras » déposé

Lettre d'information de Stopgavage

Un amendement « foie gras » a été déposé à l'Assemblée. Il stipule que « le foie gras fait partie du patrimoine culturel et gastronomique protégé en France ». Il semble présentement difficile d'empêcher sa promulgation d'ici quelques mois. Dans tous les cas, il demeure que la réglementation sur le bien-être des animaux d'élevage (oies et canards compris) reste de la responsabilité des institutions européennes, qui prennent le bien-être des animaux davantage au sérieux que le gouvernement français. C'est d'ailleurs au niveau de ces institutions européennes qu'un recours contre cet amendement sera possiblement déposé en temps utile. Cet amendement montre, si besoin était, que le lobby du foie gras est sur la défensive face à la préoccupation grandissante des Français pour le bien-être des animaux, et aux campagnes visant à faire interdire le gavage.

Il faut que les élus prennent l'habitude d'entendre notre voix, et non plus seulement celle des producteurs. La campagne de ces derniers jours en direction des députés en est une première illustration (au delà de la question de l'amendement) : plus d'une centaine de personnes nous ont dit y avoir participé (sans compter toutes les autres), soit déjà plus d'un millier de messages reçus par ce petit groupe de députés des régions productrices.

Le foie gras étant un sujet d'actualité à l'Assemblée, nous venons d'envoyer un message à tous les députés afin de les éclairer sur quelques aspects des manoeuvres en cours. Nous vous invitons à lire ce message sur http://stopgavage.com/lettre_deputes.php.

Révélation d'une lettre secrète du ministre de l'Agriculture :
En juin dernier le ministre de l'Agriculture a écrit une lettre - confidentielle - aux dirigeants de la filière du foie gras. Nous avons obtenu une copie de cette lettre dans laquelle Dominique Bussereau expliquait l'intention du ministère d'introduire l'amendement « foie gras ».

De plus, alors qu'en 1999 la France s'est engagée auprès du Conseil de l'Europe à faire interdire les cages individuelles de gavage (cf. photo sur http://www.stopgavage.com/images/AFF-FXG.jpg), le ministre a accordé secrètement un délai de 5 années supplémentaires pour l'utilisation de ces cages, en parfaite violation donc de la recommandation européenne sur le foie gras. Le Canard Enchaîné de cette semaine (mercredi dernier) publie notre information à ce sujet en page 5. Nous vous informerons de futures actions sur ce thème ultérieurement. Pour en savoir plus : www.stopgavage.com, rubrique « Actualité ».

Israël :
Alors que la Cour Suprême d'Israël a interdit le gavage en 2003, le Ministère de l'agriculture a tenté depuis de contourner cette décision, mais sans succès. Le gouvernement israélien vient d'annoncer qu'il mettait en place une commission pour indemniser les producteurs et les aider à se reconvertir. Le quatrième producteur mondial bannit ainsi à son tour le foie gras. Pour plus d'information : www.stopgavage.com, rubrique « Actualité ».

L'équipe de stopgavage.com