ARNELAE'S PLACE
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

ARNELAE'S PLACE

Végéta*isme, Ecologie, Beauté & Santé, Vitamine B12, Protection & Lutte Animales, Débats...
 
AccueilAccueil  PortailPortail  RechercherRechercher  Dernières imagesDernières images  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  
Le Deal du moment :
Cartes Pokémon : la prochaine extension ...
Voir le deal

 

 Crêpes sucrées

Aller en bas 
+2
Laurent
nina
6 participants
AuteurMessage
nina
Dans sa deuxième maison
Dans sa deuxième maison
nina


Féminin
Nombre de messages : 1071
Localisation : 92
Date d'inscription : 14/03/2005

Crêpes sucrées Empty
MessageSujet: Crêpes sucrées   Crêpes sucrées EmptySam 9 Avr - 16:10

pour 30 crêpes)

500g de farine
100g de sucre brun
2 c. à s. d’huile d’arachide
2 c. à s. d’eau de fleur d’oranger
1 pincée de sel
2 verres de lait de soja
2 verres d’eau


Placer la farine, le sucre et le sel dans un bol. Ajouter l’eau et le lait petit à petit en veillant à bien mélanger. Ajouter ensuite la fleur d’oranger et l’huile. Ajouter de l’eau si la pâte est trop épaisse. Faire cuire les crêpes dans une poêle huilée
Revenir en haut Aller en bas
Laurent
Membre Banni
Laurent


Masculin
Nombre de messages : 337
Localisation : Liège-BELGIQUE
Loisirs : Photographie
Date d'inscription : 19/03/2005

Crêpes sucrées Empty
MessageSujet: Re: Crêpes sucrées   Crêpes sucrées EmptyVen 11 Nov - 1:43

Une variante est possible en utilisant du lait de riz.
Revenir en haut Aller en bas
Laurent
Membre Banni
Laurent


Masculin
Nombre de messages : 337
Localisation : Liège-BELGIQUE
Loisirs : Photographie
Date d'inscription : 19/03/2005

Crêpes sucrées Empty
MessageSujet: Re: Crêpes sucrées   Crêpes sucrées EmptyLun 13 Mar - 20:58

Pour qu'elles soient encore meilleures,ajoutez de la canelle.
Crêpes sucrées Smiley_2
Revenir en haut Aller en bas
arnelae
Administratrice
Administratrice
arnelae


Féminin
Nombre de messages : 18670
Age : 47
Localisation : Bassin d'Arcachon
Date d'inscription : 02/03/2005

Crêpes sucrées Empty
MessageSujet: Re: Crêpes sucrées   Crêpes sucrées EmptyLun 13 Mar - 22:13

Il faudra que j'essaie avec du lait de riz! Très bonne idée! Et de la cannelle... J'adore ça! Mr.Red
Revenir en haut Aller en bas
http://againstsuffering.over-blog.com/
TitiDidi
Décide de rester
Décide de rester
TitiDidi


Féminin
Nombre de messages : 316
Age : 43
Date d'inscription : 09/02/2006

Crêpes sucrées Empty
MessageSujet: Re: Crêpes sucrées   Crêpes sucrées EmptyLun 13 Mar - 23:34

Je ne savais pas que l'on pouvait faire des crêpes sans oeufs. Je découvre plein de choses que le vegans, hi hi!!!!
Revenir en haut Aller en bas
xzagx
Commence à se sentir à l'aise
Commence à se sentir à l'aise
xzagx


Masculin
Nombre de messages : 118
Age : 37
Localisation : Dijon
Loisirs : HXC & VEGANISM
Date d'inscription : 13/02/2006

Crêpes sucrées Empty
MessageSujet: Re: Crêpes sucrées   Crêpes sucrées EmptyMar 14 Mar - 9:59

Perso, j'rajoute une banane mixée, sinon, elles collent et sont moins bonnes...
Revenir en haut Aller en bas
arnelae
Administratrice
Administratrice
arnelae


Féminin
Nombre de messages : 18670
Age : 47
Localisation : Bassin d'Arcachon
Date d'inscription : 02/03/2005

Crêpes sucrées Empty
MessageSujet: Re: Crêpes sucrées   Crêpes sucrées EmptyMar 14 Mar - 20:11

Et la banane permet que ça ne colle pas? Crêpes sucrées Hein25
Revenir en haut Aller en bas
http://againstsuffering.over-blog.com/
Oceanwave
Faon des Bois
Faon des Bois
Oceanwave


Féminin
Nombre de messages : 3844
Age : 52
Localisation : Dijon (21)
Loisirs : cuisine vegetalienne
Date d'inscription : 09/10/2005

Crêpes sucrées Empty
MessageSujet: Re: Crêpes sucrées   Crêpes sucrées EmptyMer 15 Mar - 0:26

R7 de crêpes épaisses style pancakes, véganisée et approuvée :


"Petites crêpes VGL épaisses au germe de blé" Créé le 7 Février à 20:12

Envoyé par Oceanwave

Rapide et fastoche :

- 130 g de farine
- 1 cuillère à soupe de sucre de canne
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillères à soupe de germe de blé
- 20 gr de poudre Impérial (ou de maïzena, mais y'a pas le goût vanille alors)
- 20 g de margarine
- 2 yaourts de soja nature "maison"
- 90 ml de lait de soja ou autre lait végétal
- 1 pincée de sel
- huile ou marga pour la cuisson


Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans un mixer jusqu'à obtenir un mélange semi-épais homogène. Faites chauffer votre poêle huilée ou margarinée (ou mieux, si vous avez comme moi une mini-crêpe tefalparty, ça va plus vite)

Déposez-y une petite louche de pâte et étalez un peu avec la louche (ça dépend de l'épaisseur que vous voulez obtenir).

Laissez cuire à feu moyen pendant environ 2 mn, retournez à la spatule et laissez dorer encore 2 mn. (et si vous avez une crêpe machin machin, c'est encore plus facile, z'en avez 6 d'un coup).

Testé pour demain, et approuvé. Pas de blème, les omnis n'y verront que du feu, surtout si on arrose de sirop d'érable ou de chocolat chaud "

Crêpes sucrées Manga871
Revenir en haut Aller en bas
http://www.vegansfields.over-blog.com
xzagx
Commence à se sentir à l'aise
Commence à se sentir à l'aise
xzagx


Masculin
Nombre de messages : 118
Age : 37
Localisation : Dijon
Loisirs : HXC & VEGANISM
Date d'inscription : 13/02/2006

Crêpes sucrées Empty
MessageSujet: Re: Crêpes sucrées   Crêpes sucrées EmptyMer 15 Mar - 11:37

arnelae a écrit:
Et la banane permet que ça ne colle pas? Crêpes sucrées Hein25

Ben oui, je vois une nette amélioration de ce côté là quand même.
Revenir en haut Aller en bas
Oceanwave
Faon des Bois
Faon des Bois
Oceanwave


Féminin
Nombre de messages : 3844
Age : 52
Localisation : Dijon (21)
Loisirs : cuisine vegetalienne
Date d'inscription : 09/10/2005

Crêpes sucrées Empty
MessageSujet: Re: Crêpes sucrées   Crêpes sucrées EmptyMer 15 Mar - 11:53

Jamais eu besoin, perso, de banane pour mes crêpes ou mes gaufres. Et puis, pas tout le monde aime ce fruit. Crêpes sucrées Banane10 Crêpes sucrées Banane10 Crêpes sucrées Banane10 Crêpes sucrées Banane10 Crêpes sucrées Banane10 Crêpes sucrées Banane10 Crêpes sucrées Banane10 Crêpes sucrées Banane10
Revenir en haut Aller en bas
http://www.vegansfields.over-blog.com
arnelae
Administratrice
Administratrice
arnelae


Féminin
Nombre de messages : 18670
Age : 47
Localisation : Bassin d'Arcachon
Date d'inscription : 02/03/2005

Crêpes sucrées Empty
MessageSujet: Re: Crêpes sucrées   Crêpes sucrées EmptyMer 15 Mar - 20:48

C'est vrai que la banane a un goût prononcé...

J'aime bien ce fruit(à une époque, je m'en mangeais jusqu'à 5 ou 6 tous les jeudis midis!), mais après avoir fait 5 ou 6 gâteau VGL à base de banane, je m'en suis futé(comme dirait mon conjoint).

:Sourir1:
Revenir en haut Aller en bas
http://againstsuffering.over-blog.com/
Contenu sponsorisé





Crêpes sucrées Empty
MessageSujet: Re: Crêpes sucrées   Crêpes sucrées Empty

Revenir en haut Aller en bas
 
Crêpes sucrées
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
ARNELAE'S PLACE :: RECETTES VEGETA*IENNES :: Desserts-
Sauter vers: