Glace banane coco choco

Glace banane coco choco

Ingrédients:

- 6 bananes congelées,
- 4 c à s de n de coco rapée,
- 1/2 tasse de pépites de chocolat

Raper les bananes congelées avec la grille fine d'un mixeur. Ajouter les autres ingrédients et mélanger.

Disposer dans des coupes individuelles, déguster immédiatement ou remettre au congélateur.

On peut associer les bananes avec d'autres fruits congelés que l'on
passera aussi au mixer.
Pour les fruits acides ajouter un peu de miel, sirop de riz ou d'érable.


(Eva Claire Pasquier: Recettes gourmandes pour personnes sensibles)(sans lait, sans gluten,sans oeufs)