Cake, facile et délicieux!!

Si vous ne savez pas comment manger les carottes voilà une recette qui va vous plaire :

* 250gr de carottes rapées
* 70gr de poudre d'amande
* 4 oeufs
* 1 oignon haché
* 1pot de 20cl de crème fraiche
* persil, sel, poivre

Tout mélanger, mettre dans un moule
Faire cuire 40 mins à 180° ou 20 mins four micro-onde 750W

Donnez moi des nouvelles!

En tout les cas çà à l'air bon zygomatik!

Voui... moi, aussi, ça me tente bien...

Je vais m'y essayer pendant les vacances...!

C'est extra, je vais essayer de retrouver toute mes recettes TUP il y a des terrines de légumes extra pour l'été!!

En attendant essayer le cake aux carottes ma fille en raffole et c'est tellement facile à faire!

je teste ce cake ce week end!!!!!!

arg, j'ai oublié d'acheter la poudre d'amandes...par quoi puis-je remplacer???

bon ça y est, c'est fait.... je sais ce que je mange demain
j'ai ajouté quelques ingredients secrets héhéhéhé......vu que je suis incapable de suivre une recette à la lettre!

je vous tiens au courant!

J'ai testé aussi et je sers ça demain à mes amis puisqu'on fêtera mes 30 ans un peu en avance. Donc, ça fait parti des plats que je vais proposer.

En tous cas, ça sentait vraiment très bon à la cuisson (et à la préparation!!!)


Je vous dirai aussi les impressions récoltées... Merci pour l'astuce en tout cas!

Alors, avec un peu d'avance, Joyeuse Fête d'Anniversaire !

Minipousse a écrit:

Alors, avec un peu d'avance, Joyeuse Fête d'Anniversaire !

Merci Mini! Pour moi ce sera pas vraiment une fête car on ne sera qu'en petit comité! 5 invités c'est peu, en outre il n'y a personne qui soit Vg et j'avoue que ça aurait été chouette... je me serai sentie moins seule et cela aurait davantage aidé à "faire passer la pilule" pour les omnis... (car ils sont pas fans de plats Vgs... et j'ai beau m'appliquer (avec des supers recettes) ça a du mal à passer...)

Faut dire aussi que je me suis rendue compte que les omnis étaient très difficiles. L'un n'aime pas le persil, l'autre les omelettes, l'autre encore le poivron... et du coup ça complique bcp, bcp, bcp...

Bon, je vous dirai ce que ça a donné(heureusement que ma maman me donne un coup de pouce pour le dessert (et un cake salé en plus!)

Bisous

arnelae a écrit:

Faut dire aussi que je me suis rendue compte que les omnis étaient très difficiles. L'un n'aime pas le persil, l'autre les omelettes, l'autre encore le poivron... et du coup ça complique bcp, bcp, bcp...

Tiens, c'est vrai, ça, je n'avais jamais fait attention, mais maintenant que tu le dis...

Oui, c'est vrai, j'ai l'impression que les vg sont plus curieux de découvrir de nouveaux goûts, de nouvelles combinaisons gustatives...

Le fait de ne pas être nombreux, ce ne serait pas un problème, pour moi ! Il n'y a rien qui m'ennuie plus que les grandes assemblées où tout le monde parle en même temps, où l'on ne peut pas s'entendre, dans un brouhaha constant, où les gens ne s'écoutent pas...

J'adore les repas où l'on est 5 ou 6, 12 pour moi, c'est un grand maximum !

Je te souhaite que tout se passe bien !

Eh bien, nous avons passé un bon moment tous les 7. 3 amis étaient venus de Paris et un couple d'amis de Charente Maritime où ils passaient qq jours dans leur famille.

Le samedi nous sommes allés à la Dune du Pyla (la plus haute d'Europe!) Le couple d'amis voulait la voir, ils ont été impressionnés et ça leur a bcp plu. Les autres connaissaient déjà, mais c'est tjs une balade agréable, vu qu'il n'y a pas grand chose à faire d'autre dans le coin...

Puis nous sommes passés chez ma mère qui m'avait préparé un super beau gâteau Vgl. Magnifique et pas mauvais du tout, même si la copine difficile en a laissé les 3/4...
Maman avait aussi préparé un cake aux olives pour m'aider et fait une piezza aux anchois(moi qui voulais pas de bêbêtes mortes, c'était loupé, mais bon...)

Puis nouss ommes rentrés à la maison, manger tout ça, plus ce que j'avais fait: des toasts, du melon, le cake ci-dessus, de la salade de riz, du concombre avec sauce blanche(au soja, mais ça je leur ai pas dit... C'est à quoi? et moi Au yaourt!)

En dessert on a mangé le beau gâteau, par contre Maman avait également fait une tarte aux mirabelles la veille pour ma fête, donc elle me l'a donné mais on n'y a pas touché. Et j'avais fait une tarte aux prunes le matin que nous n'avons pas mangé non plus, car nous étions rassasiés.

Voilà. Sinon, tu as raison, Mini, c'est mieux d'être en petit comité, au moins on échange davantage, c'est bcp plus convivial. Ce qui m'embêtait un peu c'est que mon amie d'enfance n'ait pas été là. L'avantage, c'est que tous les autres se connaissaient.


A bientôt et bonne nuit!