Viande

Voilà ce que j'ai trouvé sur un site féminin pfff :

La viande beurk!
Votre mère pensait que ça vous passerait avec l’âge. Elle avait tort, pour une fois.

Riche en protéines et en fer, la viande alimente les cellules musculaires et donne de l’énergie. Le hic, c’est que la vue d’un steak vous fait blêmir… Que faire pour compenser? Le point avec Jean-Michel Cohen,médecin nutritionniste et auteur de Savoir manger (Flammarion).

PROFIL 1 PAS DE VIANDE ROUGE
C’est grave? Question protéines, il n’y a quasiment pas de différence entre la viande rouge et la viande blanche. La palme revient à l’escalope de dinde, qui contient 25g de protéines pour seulement 1g de lipide et 109 kcal. Pour le poulet, tout dépend du morceau. Un blanc apporte 21g de protéines pour 2g de lipides et 102 kcal. Mais une cuisse de poulet rôti, c’est 19g de protéines pour 8,8g de lipides et 155 kcal.

L’idéal C’est avoir de 60 à 80g de protéines variées par jour. Soit 2 blancs de poulet + 2 yaourts + 1 portion de fromage. Et vos muscles vous diront merci.

PROFIL 2 PAS DE VIANDE DU TOUT
C’est grave? Vous risquez d’être carencée en fer. Et d’être ramollo sur le plan physique, psychique et sexuel. Pour réussir à couvrir vos besoins quotidiens (de 15 à 20mg) en faisant l’impasse sur la viande, privilégiez: cacao, haricots blancs, lentilles, pistaches, jaune d’œuf, moules, etc.

L’idéal Avec 2 jaunes d’œufs et 4 carrés de chocolat dans la journée, tout va bien. Le problème, c’est que bien souvent les aliments riches en fer sont aussi très caloriques. Exception faite pour les huîtres. Seulement 47 kcal la douzaine pour 5,8mg de fer… Evidemment, à haute dose, ça peut être un peu lassant. Pour les protéines, pensez au poisson: thon, flétan, saumon…

PROFIL 3 PAS DE VIANDE, PAS DE POISSON, PAS D’ŒUF
C’est grave? Vos apports en fer peuvent être insuffisants. Idem pour les protéines de bonne qualité. Car les protéines végétales (soja compris), à l’inverse des protéines animales, sont carencées. La solution: variez votre alimentation.

L’idéal Vache, brebis et chèvre… changez de lait et de fromage. Au minimum, 150g de fromage par jour (= environ 3 portions). Quant au fer, misez sur les légumes secs.Et faites-vous prescrire des suppléments.

PROFIL 4 AUCUN PRODUIT ANIMAL
C’est grave? Oui! Votre corps manque de protéines. Les médecins parlent même d’autophagie. En clair, votre corps se mange lui-même! Fatigue physique et psychique, baisse de la libido, problèmes de peau et de cheveux sont quelques-uns des symptômes. Et, surtout, ce type de régime ne repose sur aucune base diététique.

L’idéal Revenir à une alimentation plus équilibrée. N’hésitez pas si besoin à vous faire aider. Il n’y a, en effet, aucun moyen de combler les carences. Les compléments alimentaires étant eux-mêmes composés à base de produits d’origine animale (blanc d’œuf et protéines de lait)…


source : http://www.glamourparis.com/La_viande__beurk.1400.0.html

L'article serait bien pour le végétarisme, mais il y a un gros hic, à mon sens...

Princesse a écrit:

PROFIL 4 AUCUN PRODUIT ANIMAL
C’est grave? Oui! Votre corps manque de protéines. Les médecins parlent même d’autophagie. En clair, votre corps se mange lui-même! Fatigue physique et psychique, baisse de la libido, problèmes de peau et de cheveux sont quelques-uns des symptômes. Et, surtout, ce type de régime ne repose sur aucune base diététique.

L’idéal Revenir à une alimentation plus équilibrée. N’hésitez pas si besoin à vous faire aider. Il n’y a, en effet, aucun moyen de combler les carences. Les compléments alimentaires étant eux-mêmes composés à base de produits d’origine animale (blanc d’œuf et protéines de lait)…


source : http://www.glamourparis.com/La_viande__beurk.1400.0.html

Voilà comment on véhicule des idées erronées dans la tête des gens, concernant le végétalisme ... Je vous rappelle ce topic et l'opinion de l'American Dietetic Association sur le Végétarisme et le Végétalisme: https://arnelae.forumactif.com/viewtopic.forum?t=79
Le problème c'est que la plupart des gens qui liront cet article ne seront pas VGs et donc auront d'office une idée négative du végétalisme ...

mdr !!! ramollo sur le plan sexuel !!! muahahaaaa !!! (faut un copain végétarien aussi alors, lol !!!)

enfin bon, de ce coté là j'men fout g pas encore fait lol !!!