Viande chevaline

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Viande chevaline, l’interprofession condamne les méthodes de la SPA

[ 22/01/2008 17:21 ] L’interprofession de la viande chevaline (INTERBEV) regroupant l’ensemble des opérateurs de la filière, des éleveurs jusqu’aux distributeurs, s’interroge, dans un communiqué sur les motivations qui ont conduit la SPA à remettre en cause la présence de la viande chevaline dans les linéaires en moyenne et grande surface.


"Laisser penser que la consommation de viande chevaline est systématiquement associée à la maltraitance des animaux est de la désinformation " déclare Interbev qui rappelle que " la SPA, comme l’Interprofession, a participé aux discussions qui ont conduit à l’adoption du nouveau règlement européen sur les conditions de transport, appliqué depuis le 1er janvier 2007" .

Selon Interbev "la SPA n’a jamais consulté les professionnels de la filière viande chevaline pour faire état de dysfonctionnements majeurs ou de dégradations récentes des conditions de transport des chevaux, notamment après l’application du nouveau règlement."

L’Interprofession, souligne le communiqué, "a toujours, pour sa part, milité pour le strict respect des normes de bien-être en vigueur. "

Selon Interbev, la filière viande chevaline française permet de maintenir le patrimoine que constituent les 9 races de chevaux lourds, considérées comme menacées par l’Union européenne et qui dépendent étroitement de la consommation de viande.
" L’Interprofession est particulièrement attentive aux conditions de traitement des animaux tout au long de la filière. Elle milite pour le strict respect des lois et des règlementations, tant en matière sanitaire que de bien-être des animaux." mais prévient Interbev, " les professionnels ne cèderont pas aux tentatives de provocation d’une minorité de personnes qui pratiquent un amalgame douteux entre bien-être animal et militantisme végétarien."

source: http://www.agrisalon.com/06-actu/article-19839.php

J'espère que je ne me trompe pas de rubrique

Vous en pensez quoi? personnellement je pense qu'il vaut mieux que ces races de chevaux n'existent pas plutôt qu'elles n'existent QUE pour être de la viande sur pattes!

bah déjà je mets carrément en doute les propos de l'INTERBEV. j'aurais plutôt confiance en la SPA.
ensuite je suis d'accord avec toi, mais je trouve que le problème n'est pas valable que pour cette race de chevaux. je pense souvent à tous les animaux qui ne naissent puis sont élevés que pour assouvir les besoins de l'homme (pour se nourrir, faire des concours...)

je croyais que la viande de cheval était interdite(oui parske cé tro bo le cheval kan il cour dan la Kmarg hé)



ca doit etre uniquement les boucheries chevalines alors...


si l'interbev fait un communiqué de toute façon c'est qu'il y aanguille sous roche!

de toute façon c'est dégueulasse, je vois pas pourquoi on s'insrge contre la viande de cheval, c'est comme tout autre animal, c'est affreux de manger ça

et cette histoire cest commelesconnards d'aficionados qui te disent que si on arrete la corrida on aura plus les belles races de toro tssssssssssss

Mais oui c'est leur argument préféré à tous ces tueurs !! Comme Alga, je préfère qu'une race n'existe plus plutôt qu'elle vive juste pour être bouffée. Et puis, on peut espérer qu'il y ait quelques riches amoureux des animaux qui fassent perdurer la diversité des races, non ?

on en parlait avec un ami ya 2 jours, il disait qude toute façon les races pourla viande chevalline ne sont pas des races 'naturelles' à la base, vu qu'elles sont issues de multiples croisements et selections pour justement produire plus de viande donc l'argument est bidon de toute façon!

daizzy a écrit:

de toute façon c'est dégueulasse, je vois pas pourquoi on s'insrge contre la viande de cheval, c'est comme tout autre animal, c'est affreux de manger ça

je suis tout à fait d'accord Daizzy mais c'est vrai que ça touche plus de monde la viande de cheval, on a plus de chance de voir cette viande interdite dans les décennies à venir que le boeuf par exemple. Si déjà on obtient ça ce sera des vies d'épargnées... à moins bien sur que les gens qui en mangent tous les jeudis aillent à la place acheter une autre viande et donc là y'a rien à gagner...

espèce de welfariste

daizzy a écrit:

espèce de welfariste

je me réclame plus d'Adam Smith

Alga a écrit:

personnellement je pense qu'il vaut mieux que ces races de chevaux n'existent pas plutôt qu'elles n'existent QUE pour être de la viande sur pattes!

Idem.

Ca me donne une idée de débat...

genre pensez vous qu'il vaut mieux manger du cadavre ou élever du cadavre pour la race?

daizzy a écrit:

genre pensez vous qu'il vaut mieux manger du cadavre ou élever du cadavre pour la race?

Non pas sur ça. Ca y est, débat posté! (entre temps j'ai été dérangée d'où le décalage :clind'oeil: )