Nutella pas vraiment végétarien

Citation :

Je dois encore essayer le Chokénut et le Chococéréales (je crois que c'est végétaLien).

Wi je confirme pour le chokénut il est delicieusement vegetalien ^^

composition de la pate tartiner evernat : noisettes 35%, sucre canne roux, huile palme, lait écrémé poudre, cacao 5%, miel, vanille sel.
pour ceux qui veulent éviter le lait c'est raté.

et l'huile de palme c'est pas justement à cause de cette demande que la forêt de Bornéo est mise à sac pour faire ce genre de culture, et aussi le massacre des orang-outangs ?

Steph a écrit:

et l'huile de palme c'est pas justement à cause de cette demande que la forêt de Bornéo est mise à sac pour faire ce genre de culture, et aussi le massacre des orang-outangs ?

Si si... Il y en a dans le chokenut aussi, j'ai essayé de faire attention a ça sur les etiquettes et il y en a partout... Deja que j'ai pas beaucoup de choix de biscuits le peu disponible contient de l'huile de palme...

ben soit tu ne manges plus de biscuits, soit tu les fais toi, je te conseille la dernière option c'est meilleur

Steph a écrit:

ben soit tu ne manges plus de biscuits, soit tu les fais toi, je te conseille la dernière option c'est meilleur

c'est ce que j'envisage mais ça fait beaucoup Avant j'etait adepte des plat tout près pour emmener a l'ecole et pour les jours ou j'etait pressée, là je dois tout cuisiner ( merci le congelo quand meme ) alors si je me met au biscuits aussi ça va me prendre du temps surtout que j'en mange pas mal a la pause vu que je n'arrive pas a dejeuner quand je me leve trop tot.
Du coup pour limiter je prend juste du pain et du chocolat ou des truc comme ça.

Mais je vais chercher des recettes de biscuits rapides a faire

si tu veux des biscuits rapides à faire et végétaliens ... y a ces recettes d'oceanwave :
https://arnelae.forumactif.com/Recettes-Vegetaliennes-et-Vegetariennes-c9/Desserts-f29/Cookies-aux-flocons-d-avoine-banane-et-pepites-de-chocolat-t2087.htm
qui sont plutôt pas mal...
et y a aussi la variante avec des amandes
https://arnelae.forumactif.com/Recettes-Vegetaliennes-et-Vegetariennes-c9/Desserts-f29/Cookies-moelleux-double-choc-aux-flocons-d-avoine-aman-t4237.htm
j'ai jamais essayé ceux-là...

Je vais essayer merci

voilà Roaaa maintenant plus d'excuse, allez zou dans ta cuisine et fais nous de bons biscuits végan

Pour l'huile de palme, je n'arrive pas à me dire que toute l'exploitation de cette huile contribue à la mort des orang-outans.

Plus j'y réfléchis, plus je me dis que c'est impossible. Il y a forcément des plantations faites uniquement pour la commercialisation.

Le problème en indonésie était du non pas à la commercialisation de ces arbres à huile(ce sont des palmiers?? ) mais à la déforestation massive.

Or une exploitation qui vit du commerce de l'huile d epalme ou bien des coeurs de palmiers, etc... si elle coupe des arbres, forcément elles en replante car c'est son gagne pain.

Il y a surement des exploitations honnêtes et éthiques, comme partout, et le bio est quand même un gage -je pense- de ce respect.

Il faudrait prendre le temps d'écrire aux firmes, style Bonneterre, Vitaquell, etc... qui font de la margarine à base d'huile de palme. Puis à des entreprises comme Evernat, etc... pour creuser le sujet.

arnelae a écrit:

Pour l'huile de palme, je n'arrive pas à me dire que toute l'exploitation de cette huile contribue à la mort des orang-outans.

Plus j'y réfléchis, plus je me dis que c'est impossible. Il y a forcément des plantations faites uniquement pour la commercialisation.

Le problème en indonésie était du non pas à la commercialisation de ces arbres à huile(ce sont des palmiers?? ) mais à la déforestation massive.

Or une exploitation qui vit du commerce de l'huile d epalme ou bien des coeurs de palmiers, etc... si elle coupe des arbres, forcément elles en replante car c'est son gagne pain.

Il y a surement des exploitations honnêtes et éthiques, comme partout, et le bio est quand même un gage -je pense- de ce respect.

Il faudrait prendre le temps d'écrire aux firmes, style Bonneterre, Vitaquell, etc... qui font de la margarine à base d'huile de palme. Puis à des entreprises comme Evernat, etc... pour creuser le sujet.

Tu as raison dans le fond mais ça ne me parait pas impossible parceque par exemple en amazonie on defriche une terre pour planter et cette terre n'etant pas habituée a recevoir le soleil directement se deseche n'etant plus non plus nourie par l'humus du coup elle devient sterile et on defriche plus loin un autre bout de foret...
Peut etre se passe t-il la meme chose avec les palmier ?

j'avais vu un reportage sur cette plantation de palmiers à huile destiné en occidant, alors bon après je ne sais pas.

J'ai écrit à Bonneterre, à Vitaquell (sur le site mais c'est en néerlandais aussi je sais pas s'ils me répondront ) et à Vigean.

Car depuis de nombreuses années, ma mère et moi par la suite, nous achetons l'huile de palme en bloc pour les pâtisseries et les frites.

J'attends leurs réponses et vous en ferais part. Bien évidemment, si vous avez d'autres marques qui utilisent de l'huile de palme (tiens je pense à Bjorg...) n'hésitez pas vous non plus à leur écrire.

Pour un végétaLien, supprimer l'huile de palme, c'est vraiment galère. car même dans le pâté végétal il y en a.
Je reste persuadée que tout n'est pas corrompu et qu'il y a des plantations de part le monde, maybe en Europe, qui produise sans détruire la forêt, etc... En outre, il faut bien que cela se renouvelle vu le grand nombre d'utilisation qu'on en fait.

Je viens de poster les 2 réponses déjà obtenues dans le débat consacré à l'Huile de Palme ICI

Personnelement plutôt que le nutella je préfère le chokénut mais c'est super cher. Sinon mon père me fait une confiture chocolat amer et banane absolument délicieuse

dites j'ai regardé ce matin et sur un emballage de nutella il y avait marqué maltodextrine, c'est quoi?

okéokécest bon j'ai regardé cest pas animal.


bon, donc on caille le lait du nutella avec dela présure?

est ce que cest vraiment sûr, parce que cets possible de faire autrement et j'ai vu des mails contradictoires sur internet...


et donc si masterfood a renoncé a utiliser de la présure (pour faire le raccourci), cestpas possible avec ferrerro? ferrerro cest pas masterfoods?


grrrrrrrrrrrrrrrrr

daizzy a écrit:

okéokécest bon j'ai regardé cest pas animal.


bon, donc on caille le lait du nutella avec dela présure?

est ce que cest vraiment sûr, parce que cets possible de faire autrement et j'ai vu des mails contradictoires sur internet...


et donc si masterfood a renoncé a utiliser de la présure (pour faire le raccourci), cestpas possible avec ferrerro? ferrerro cest pas masterfoods?


grrrrrrrrrrrrrrrrr

Ben, normalement, le lait écrémé = Présure. Tout ça pour la conservation, alors qu'il peuvent très bien se passer de mettre ce truc, que l'on prélève des intestins des ruminants.

Masterfood, c'est les trucs comme Mars, M &M's, non ?

Ferrero, fait les marques comme Nutella, Mon Chéri, Kinder, Ferrero Rocher.

http://www.ferrero.fr/nutella.htm

okéoké

donc nutella=presure


est ce que vous croyez qu'l y a une chance pour que les 'faux' nutellaz style chez lidl ou ed contiennent du lactoserum qui ne soit pas d'origine animale?

parce que comme l'a dit léa, il existe plusieurs façon de l'obtenir...

jai envoyé un email au service conso de Ed,on verra bien...

et pour les pates a tartiner vegetaliennes cest chokenut la moins chere et la meilleure c'est ça?
tsssssssssssssss fazut que j'achete ça parce que la je peux plus le nutella et ça megonfle! surtout qu'on en consomait beaucoup chez moi... faut trouver un truc pas trop cher aussi ...

Snif, trop dur pour le nutella!! Dire que j'en ai racheté pour les crêpes...
Bon ben dans le doute, c'est ma famille qui le mangera (eux ils s'en fichent...), et pour nous j'irai chercher un pot "propre" au mag bio.
Voilà!

Euh, question! si Ferrero utilisent la présure pour le Nutella, il y a bcp de chances pour qu'ils l'utilisent dans tous leurs autres produits? donc en gros, Ferrero = banni c'est ça? lol
Il y aurait d'autres marques pour lesquels on est sûrs que la présure ou la gélatine ou un autre ingrédient animal sont utilisés? (je parle de ceux pour lesquels ce n'est pas précisé sur le paquet) parce que quand je mange des BN, des cookies, des Princes ou d'autres biscuits dans le genre je me pose toujours la question

BN a l'abricot et fraise c'est végé ya le logo dessus... chocolat faut voir... jai pas regardé.

donc le lait ecrémé pareil.

problème régle!
j'ai acheté du chokénut!

en revanche faites attention dans le magasin ou je l'ai acheté il était en rayon mélangé avec du chokella je crois, même présentation, mais c'est sans noisettes et avec des noix de cajou, et je ne sais pas si c'est très bon... c'est un peu moins cher que le chokénut en tout cas.

bon j'ia la réponse chez dia : forcément c'est de la bestiole:

Citation :

Nos réf : 15419 / 7632
Bonjour,

Madame

Nous accusons bonne réception de votre mail du 28/01/2008 , concernant votre demande de renseignements. Celui-ci a retenu toute notre attention.
Ci-joint la réponse de notre fournisseur :

Je reviens vers vous concernant votre demande d'information sur l'origine du lactosérum utilisé dans la pâte à tartiner DIA 13% que nous vous fournissons.
2 sources possibles de production du lactosérum existent : par voie microbiologique ou grâce à de la présure de veau. Notre fournisseur nous précise qu'il utilise ces 2 sources de production.

Nous vous prions d'agréer, Madame, l'expression de notre considération distinguée.
Cordialement,
Service Qualité Ed

peut etre que nutella c'est que végétal on sait jamais