Faut-il boycotter l'Huile de Palme ???

LA MENACE DE L'HUILE DE PALME

"Les orang-outangs risquent de disparaître d'ici 12 ans à cause des
plantations d'huile de palme qui deviennent de plus en plus nombreuses et détruisent les forêts. Près de 90 % de l'habitat de ces grands singes sur l'île de Borneo et de Sumatra a déjà été détruit. 5 000 orangs-outans meurent chaque année à cause du commerce d'huile de palme utilisée dans une trés grande variété de produits allant des céréales au savon."

Info parue dans le journal gratuit LillePlus ( édition du vendredi 07
Octobre) _www.lilleplus.com_ (http://www.lilleplus.com) - lecture possible en ligne
( voir page 11)

Qu'en pensez-vous??? Boycottez-vous???

J'avoue utilisez l'huile de palme pr mes patisseries, tartes... et frites. De plus il y en a dans la plupart des biscuits vegans...

Ben oui c'est sûr qu'on a pas fini d'en découvrir des trucs comme ça.On ne peut pas la boycotter, mais peut-être la marque qui est responsable; toutes les entreprises qui en fabriquent ne le font peut-être pas au même endroit.
Pas facile en tout d'être irréprochable.

Le problème n'est pas la consommation de l'huile de palme en elle-même... Le problème est les proportions que ça prend...
Encore une fois, nous sommes de trop sur Terre pour pouvoir respecter un équilibre...

personnellement je ne la boycotte pas

Article paru dans le journal Metro du mercredi 8 mars 2006 :

La forêt ne gagne pas la palme
Déforestation : les palntations d'huile de palme gagnent du terrain

Margarine, rouge à lèvres, crème glacée, shampooing, barre chocolatée. On ne compte plus le nombre de produits qui contiennent de l'huile de palme. Les plantations gagnent donc du terrain, notamment en Indonésie, au détriment des forêts tropicales.

Ces dernières années, Djakarta a délivré sans compter des autorisations d'exploiter les palmiers à l'huile. Certaines firmes sont des géants qui versent de généreuses taxes aux autorités. La superficie des exploitations de palmiers à huile est passée de 120 000 hectares en 1968 à 5.5 millions d'hectares en 2004. Le secteur à rapporté 4 milliards de dollars cette même année et l'Indonésie est sur le point de dépasser la Malaisie et de devenir le premier exportateur mondial. Mais chaque minute, le pays perd en surface boisée l'équivalent d'environ 4 terrains de football.

Les ONG critiquent vivement cette déforestation. Le secteur permet certes de créer des emplois, mais elle aimerait que les autorités imposent un cadre législatif strict aux plantations.

Le WWF propose un outil nommé "High Conservation Value Foret" permettant d'estimer la valeur écologique et sociale d'une forêt. Il est conseillé aux entreprises de l'utiliser et de ne pas opérer dans les zones à forte valeur, notamment là où vivent encore en liberté des éléphants, tigres et rhinocéros.

ce n'est pas l'huile de palme qui est en cause au fond, mais l'attitude de l'homme qui ne pense qu'à son profit. C'est comme si l'on disait boycottons le chocolat parce que sa culture contribue à la déforestation. le produit n'est pas la cause, c'est l'humain. Il faudrait avoir des cultures raisonnées, mais l'humain devrait alors cesser de ramener tout à l'argent.
J'utilise très peu d'huile de palme, peut-être deux fois par ans pour des futures, mais c'est vrai qu'on en trouve même dans les produits courants (certains mono-glycérides d'acides gras dans le pain de mie, par exemple, proviennent de l'huile de palme).
Sincèrement, je ne sais pas ce qu"on peut faire pour ces pauvres orangs-ourtans, à part envoyer en masse des pétitions aux gouvernements concernés.

Oceanwave a écrit:

ce n'est pas l'huile de palme qui est en cause au fond, mais l'attitude de l'homme qui ne pense qu'à son profit. C'est comme si l'on disait boycottons le chocolat parce que sa culture contribue à la déforestation. le produit n'est pas la cause, c'est l'humain. Il faudrait avoir des cultures raisonnées, mais l'humain devrait alors cesser de ramener tout à l'argent.

Tout à fait d'accord avec toi Oceanwave. Cet article ne venait ici que pour apporter des nouvelles informations au sujet de ce topic.

Je ne pensais pas que les conséquences étaient aussi alarmantes... J'utilise actuellement un gel douche Petit M*rseillais à l'huile de palme
Je m'en veux terriblement...

liliana a écrit:

Je ne pensais pas que les conséquences étaient aussi alarmantes... J'utilise actuellement un gel douche Petit M*rseillais à l'huile de palme
Je m'en veux terriblement...

Maintenant tu le sauras et tu pourras choisir en fonction de ce que tu souhaites toi et pas les lobbys ni la grande distribution...

J'essaye de l'éviter, maintenant que je connais les conséquences de mon acte, mais c'est vrai qu'il y a beaucoup de produits avec de l'huile de palme.

je me suis posée cette question récemment. Pour l'instant, j'en consomme.

J'ai encore du mal à gérer mon végétarisme et à composer des repas. Ca me prend du temps de faire mes courses. Un tas de produits contiennent des extraits de poissons, du bouillon de poule, du fond de veau.

Bref, je garde l'huile de palme pour le moment mais il est vrai que nous détruisons ainsi l'habitat des orangs-outans. Quand je serai mieux rodée au végétarisme, je pense que j'éviterai aussi l'huile de palme et que je commencerai à ralentir les laitages.

Nous en avons récemment discuté dans le Nutella pas végétarien.

Aussi j'ai écrit à Bonneterre, Evernat (aux Pays-Bas) et à Veigean, qui vendent soit de l'huile de palme en état brut, soit des produits contenant de cette huile de palme.

Voici la réponse par courrier de Vigean, qui n'a pas trainé:

Citation :

Clion sur indre, le 19 mars 2007

Madame,

Les plantations de palmier à huile (d'où provient notre huile de palme bio) sont établies dans des zones rurales éloignées, ce qui représente une belle alternative pour les agriculteurs tentés par des récoltes illicites (coca, pavot).

De plus, le ramassage des fruits du palmier ne peut se mécaniser, ce qui fait de la culture du palmier à huile, la 1ère source de travail agricole sous les tropiques.

Aucune de ces plantations n'est bâtie sur des déforestations totales ou partielles.

Les plantations de palmier à huile, d'où proviennet nos huiles bio, ont débuté des 1970, sur des plaines tropicales.

Nous possédons une certification proforest dans nos plantations depuis 2003.

Cette certification a vérifié l'adéquation et l'impact d'une plantation, avec le concours des ONG spécialisées: la vie sauvage (WWF), le respect de la forêt (FSC). Deux ONG locales ont veillé au respect des conditions de travail dans les plantations.
Il existe également dans cette plantation une organisation syndicale gérant la vente de produits alimentaires et de médicaments, des visites médicales et des transports scolaires.

Vous souhaitant bonne réception de la présente, nous vous prions de croire, Madame, en nos sincères salutations.

Mme Boucharat

Huilerie Philippe Vigean

De quoi relancer le débat, qu'en dites-vous?

Et voici la réponse du 20/03/2007 de Bonneterre, par e-mail:

Citation :

Madame,

nous avons bien reçu votre mail concernant l'huile de palme, comprenant vos interrogations, nous vous remercions de nous avoir contactés.
Afin de vous apporter des éléments de réponse, vous trouverez ci-joint un document relatif à notre huile de palme.
En espérant avoir répondu à vos interrogations, nous restons à votre disposition pour tout renseignement complémentaire.

(See attached file: Palme bio et grand singes de Bornéo.doc)

Bénédicte SERGI
Assistante Qualité Consommateurs
Societe Bonneterre SA - Tél : 01 49 78 25 11

Et le document concerné:

Citation :

Information - 22 mars 2006.

Huile de palme bio BONNETERRE

L’huile de palme est la seule matière première très importante au niveau mondial, au point de devenir la première huile végétale du Monde, sans le concours d’aucune multinationale. Ceci a été possible grâce au modèle social qui accompagne son développement agricole, et aussi au besoin croissant d’huile végétale dans le monde.


Dans un programme de télévision du 19 mars 2006 (M-O.Fogiel – FR3), nous avons assisté à un curieux amalgame de trois concepts qui ne sont pas interdépendantes du tout : les « grands singes » en voie d’extinction dans le Monde, la situation de l’île de Bornéo et sa forêt humide, et l’huile de palme.

Pour notre part, nous allons vous informer de ce que nous connaissons : l’huile de palme.

Nous sommes en mesure de suivre, de contrôler et d’assurer la traçabilité de notre huile de palme depuis chaque parcelle des plantations (palmiers à huile) jusqu’au produit final.
Notre fournisseur importe de l’huile de palme bio origine Colombie (Aracataca).

A- Comment la Colombie gère ses plantations de palme ?

La production d’huile de palme a une histoire de 40 ans, et bénéficie d’une croissance lente mais stable. A ce jour, elle représente l’espoir et le progrès pour beaucoup d’agriculteurs, et c’est un des piliers de la stratégie du gouvernement Colombien pour le développement d’une agriculture durable. Il s’agit d’une récolte qui est tout autant destinée au marché interne colombien qu’à l’exportation. Les plantations de palmier à huile sont établies dans des zones rurales éloignées ce qui représente une belle alternative pour les agriculteurs tentés par des récoltes illicites (coca, pavot).

Plus de 300 000 personnes bénéficient directement où indirectement des emplois générés autour de l’économie de l’huile de palme et ceci au niveau des 20 provinces du pays. Ces plantations engendrent plus de travail agricole que tout autre récolte pérenne et le fait de se trouver éloignées dans des zones à très basses densités d’habitants a un impact économique et social significatif.

Il faut savoir que 80 % de la population colombienne en zone rurale vit en dessous du seuil de pauvreté. Or les plantations de palme amènent des emplois permanents avec les plus hauts salaires agricoles de la Colombie : de 3500 à 4400 euros/an avec couverture sociale et plan retraite. Les salaires les plus élevés sont sur la côte caraïbe, là même où se trouvent les plantations bio de la famille Davila, notre partenaire - fournisseur.

La Fédération Colombienne de Planteurs de Palme (FEDEPALMA) joue un rôle très important au niveau politique et au niveau de la recherche. Son implication du point de vue du développement durable illustre bien l’ampleur de son action : en 1990 seulement 6% des eaux de végétation (eau contenue dans la pulpe du fruit, gros contaminant de l’environnement) étaient traitées. Aujourd’hui 98% des ces eaux respectent les normes. L’expansion de la culture de palmiers à huile est possible sans déforestation : concernant les terres aptes pour la culture de la palme (hors forêt tropicales) 8% seulement sont plantées de palme à huile, les autres 92% étant occupées par l’élevage bovin extensif.

Un ex ministre de l’Environnement a déclaré : « La majorité des 3.240.000 ha. classés aptes pour la culture de la palme à huile en Colombie, sont à ce jour destinés à l’élevage bovin et un peu à l’agriculture – coton, riz, palme, bananes - alors que l’on sait que la substitution des bovins par les plantations de palme a des effets positifs sur l’environnement. Les effets positifs inhérents à l’introduction de la culture de la palme à huile sont le recours à la lutte biologique, l’utilisation de fertilisants organiques et la conservation d’écosystèmes notamment les sources d’eau… Le traitement d’eau des margines est accompli sur 98% des huileries avec un taux minimum de récupération de 95% de solides de ces eaux. »
Suite page 2/2.

B. Les plantations de la famille Davila.


Toutes les plantations de la famille Davila sont certifiées bio par Ecocert depuis 1993 (première plantation de palme au monde a être certifiée bio). Aucune de ces plantations n’est bâtie sur des déforestations partielles ou totales. Les plantations « Davila » de palmier à huile, ont débuté en 1970.

Suite à la pétition de Migros (www.miosphere.ch) une certification Proforest a été accordée en 2003. Cette certification vérifie la conformité de la plantation avec la vie sauvage (WWF), le respect des arbres d’origine (FSC). Deux ONG locales colombiennes qui veillent au respect des conditions de travail dans les plantations sont au contact direct des travailleurs (dans ces plantations on trouve une organisation syndicale pour gérer vente des produits alimentaires et médicament, une permanence de médecins et des transports scolaire). Les bâtiments de l’école et tout son équipement sont entièrement à charge de la plantation et les professeurs à la charge de l’Etat.

Les 3 plantations occupent 320 emplois directs, incluant la trituration, la désodorisation et les bureaux administratifs. Tous les employés bénéficient d’une protection contractualisée, avec tous les bénéfices des lois du travail de type Espagne. Existent aussi un groupe d’environ 150 saisonniers en CDD, groupés en 4 coopératives. Un accord important de coopération est signé avec l’Université de Magdalena.

Le succès de ce projet est tel qu’il a créé des émules : une grande coopérative de 4000 petits agriculteurs a vu le jour en 2003 avec des fond perdus des USA (programme des « alliances productives ») et le patronage des industriels et exportateurs (famille Davila). Ce programme sera bientôt certifié Max Havelaar mais non bio.

Ce soir, un courrier:

Citation :

BIOFA
La Wantzenau, le 28 Mars 2007

Concerne: Huile de palme

Mademoiselle,

Nous faisons suite à votre é-mail daté du 16 mars 2007. Nous comprenons parfaitement votre inquiétude.

Sachez que nous sélectionnons rigoureusement nos fournisseurs de matières premières. L'huile de palme, entrant dans la composition des margarines Vitaquell, est issue de l'agriculture biologique strictement contrôlée. Originaire du Brésil, l'huile de palme provient d'exploitations agricoles raisonnées et respectueuses de l'environnement et des populations locales.

De plus, nous efforçons de répondre aux attentes de nos clients (notamment les végétariens, et les végétaliens) qui espèrent trouver des produits 100% issu du monde végétal.
A ce jour, l'huile de palme est la seule huile végétale à permettre de lier tous les ingrédients composant un produit.
Naturellement riche en vitamine E, elle participe également au bon fonctionnement de notre organisme.

En espérant avoir répondu à vos interrogations, je vous prie d'égréer, mademoiselle, nos salutations les meilleures.

Service consommateurs Europ-labo
info@europlabo.com

Peut-être un peu plus floue que les précédentes réponses, du moins peu détaillée.

Cependant, il y avait un prospectus pour accompagner cette lettre des margarines, mais aussi sur des style de pâté végétaux, au poivron, olives, concombre-aneth , ail des ours... en vente au rayon frais.
Des styles de pâtes au soja, du moins ça se consomme comme tel.

Enfin, à propos des margarines, il est indiqué qu'elle sont végétales:
Sans protéines de lait, de lactose à l'exception Gourmet.

Voilà!

Alors, que pensez-vous de l'huile de palme après ces réponses?

Personnellement, je la boycottais, en lisant les réponses des marques interrogées, je me dis qu'il faut savoir l'origine du produit.
çà me rassure qu'elles se soucient de l'éthique, j'espère qu'on peut leur faire confiance !!
J'avais déjà interrogé le gérant du magasin biocoop où je me fournis, sur la contradiction de faire de la publicité pour le bio en utilisant l'argument de préserver la terre et de vendre des produits responsables de la déforestation, mais lui même semblait désarmé devant la question !
Je m'en passais très bien, mais maintenant si j'ai besoin, éventuellement, d'en utiliser, je priviligierais certaines marques !

Je suis végétarienne et mon copain végétalien.
Nous avions commencé à boycotter l'huile de palme, mais le problème pour un végétalien est que dans la plupart des produits courants : margarine (bio), pâtés végétaux, galettes ou steak de soja... contiennent de l'huile de palme.
Etre végétalien, c'est déjà supprimer un grand nombre de produits et il n'est malheureusement pas possible d'arrêter de consommer tous les produits qui en contiennent, il ne lui resterait alors que les légumes et les fruits.
On trouve de cette l'huile dans beaucoup de préparations et il est assez difficile de tout boycotter en bloque, même si on le souhaiterait, alors on fait au mieux.

Il faudrait un logo sur les produits qui contiennent des huiles ne provenant pas de la déforestation, qui signifierait que tel producteur s'engage à ne pas utiliser de l'huile provenant de la déforestation.
On pourrait alors en tout état de cause choisir nos produits en fonction de son éthique.

Par contre, je n'utilise pas d'huile de palme pour mes préparations culinaires.

Je ne sais pas si un post avait déjà été ouvert, mais j'aimerais avoir des infos sur le sujet.

La consommation de soja et d'huile de palme participerait à la déforestation et donc à la disparition des animaux qui y vivent : petits singes...

En débatant sur le sujet, on m'a dit que la déforestation dû à la culture du soja résultait surtout de la culture servant à alimenter les animaux d'élevage.
C'est à dire qu'en mangeant de la viande, on participe activement à la déforestation en Amérique du sud, Asie, Afrique, mais qu'en est-il pour ceux qui consomme du soja ou de l'huile de palme ?

Malheureusement, lorsque l'on est végéta*ien, il est très difficile de se passer complètement de soja, mais aussi d'éviter l'huile de palme qui revient moins chère et qui est donc de plus en plus introduit dans la composition de divers produits.


Edit Roaaa :Fusionné

Pour l'huile de palme c' est certain:Sa culture entraine la déforestation et l' orang outang est dans la liste des grands singes qui vont disparaitre et ce qui est terrible c' est que l' huile de palme qui ne coute pas chère se trouve dans les produits bio(pâte a tarte,céréales du petit déj,gateaux etc).Je n' hésite pas a acheter plus cher un produit bio,c' est pour la planète et les animaux,ça me met en colère quand le fabricant bio se fait du fric avec de l' huile de palme.

juste une précison sous forme de question
vous vous posez la question à juste titre d ailleurs concernant l impact négatif que provoque la production dhuile de palme mais vous posez vous la question concernant le soja

Plusde la moitié de sa production est issue de plants Ogm.... ...et son develeppement dans des pays comme le Bresil va augmenter sa part....sans evoquer la deforestaion de l Amazonie


je ne voudrais pas gacher votre salutaire prise de conscience mais pensons global pour agir global.....

Je n' aime pas le soja et il n' est pas indispensable a un régime végé,comme je n' en consomme pas je n' en ai pas parlé.

ma remarque était surtout pour mettre en perspective la difficulté aujourd hui de boycotter tel ou tel produit dans ce monde ou l agriculture detruit de plus en plus les milieux sans parler des cancers qu elle génére même on se voilent les yeux.....

cette semaine j entendais les résultats d une étude sur les cancers et outre les causes connus tabac alcool plus de la moitié seraient d origine inconnue concluaient les chercheurs....

pas un instant la place des pesticides et autres produits chimiques dans nos aliments avec les conséquence sur notre santé n a fait l objet d une enquete sérieuse....

Si par le professeur Joyeux(cancérologue) qui a fait un livre sur l' alimentation,le bio.Mais c' est vrai que les dernières stat n' en parlent pas,ni de la pollution,du stress etc.

La plus part du soja produit a l'etranger et OGM(et au brésil) est a destination animale, personellement, tout le tofu et lait de soja que j'ai trouvé est garanti non-ogm (meme mon tofu de la petite superette asiat du coin) et la plus part porte la mention soja francais.

Donc si je me pose la question et ma conclusion est que je continue a en manger tranquilement

Réponse identique, je n'ai pas l'impression que le million de végé français concourrent à la déforestation, même si cela implique de la consommation de pétrole. Par contre, les milliards d'animaux d'élevage si.

On peut grandement réduire notre empreinte écologique, suprimmer le soja, l'huile de palme peut y contribuer. Nous auront quand même un impact sur l'environnement.

Sans forcément boycotter, réduire la consommation est déjà un plus en ne tenant en compte que la variable écologique (ou de la santé, car consommer cela tout les jours est pas très bon).

Dans la mesure ou c'est du soja francais, ce n'est pas moins ecologique que de manger des tomates francaises, le soja a -t-il une caractèristique qui le rend moins ecologique ?