Lasagnes hivernales1/2 chou frisé
4 poireaux
Plaques de lasagne
Une brique de purée de tomate
Un paquet de toffuti creamy smooth cheddar style
Sel et poivre
Préchauffez le four à 250°C
Coupez en morceaux le chou et les poireaux, les faire revenir dans une casserole à couvert pendant une dizaine de minutes pour les rendre fondants. Salez, poivrez et mélangez.
Dressez les plaques de lasagne dans un plat à gratin et humidifiez-les, recouvrir d'une couche de légumes, nouvelle couche de lasagne, le reste de légumes et une dernière couche de lasagne.
Versez la purée de tomate pour tout bien récouvrir en haut.
Disposez le toffuti sur toute la surface.
Enfournez pour une quinzaine de minutes, jusqu'à ce que ça soit bien gratiné !
Dégustez !