Les produits végé de Belgique!!

Comme vous le savez sans doute (!) je suis française expatriée en Belgique à Bruxelles depuis 8 mois.
Et bien je ne tarie pas d'éloge sur ce petit pays qui fournit d'excellents produits végé. je trovue que c'est également assez facile de manger végé dans les restau/restaurations, il y a souvent un petit "V" et même desfois des "vegetaliens".

Il ya plusieurs marques qui domine le marché, mes préférés allant à Alpro Soya (société belge leader dans le genre il me semble, équivalent à Sojasun en meilleur :p), et 'De hobbit" car j'aime le seigneur des anneaux et ce qu'ils font est suuuuuper bon.

Donc voici des ptits photos de produits achetés aujourd'hui en grande surface!!

Avec la margarine 100% vegan de alpro soja et les crème desserts Mmmmh...

et aussi des trucs bons (jai pas tout dans mon frigo bien sûr!!)

des tartinades excellentes:






et ça fait partie de mes best sellers:
[/img]
(plein de gouts différents)

bon ap'! ;)

Ben ça donne envie, dis-donc ! J'aurais dû apprendre le flamand au lieu du tchèque et m'expatrier à Bruxelles plutôt qu'à Prague, tiens :-)

(sauf que Bruxelles, je n'ai pas trop accroché quand j'y suis allée, mais bon, on ne peut pas tout avoir, hein ?)

Et c'est sympa Prague??

Bon aujourd'hui j'ai trouvé de nouveaux produits végé dans un biocoop, c'était des filets de tofu, c'est une marque allemande visiblement:

Demeter est aussi distribuée en France, par contre jamais vu ces produits! Quel dommage! c'est très tentant en effet.

Merci Max pr ces découvertes.

cool les photos ^^*

c'est vrai qu'on a pas mal de choix ici :)

enfin rien de comparable avec l'angleterre quand meme ^^*

mon preferé c'est les lamelles de tofu epicées!!!
elles sont delicieuses et on peut en mettre partout, perso je les met dans des wraps avec de la salade!


tu as tout gouté finalement? :p

ablaze, j'adore également les lamelles de tofu epicées! je les mets avec des légumes dans le wok, c'est trop bon..

j'ai pas tout gouté encore hihi...
Mais j'ai testé les soycisses et le tempeh...ainsi que le seitan (j'avais jamais mangé!)

Ca donne envie tout ça!

j'ai une fois gouté des fausses saucisses genre hotdog mais je sais plus quelle marque, parce que j'etais invitée a un barbecue alors j'ai acheté ca a amener, mais c'etait pas boooooooooooooooonnnn :/

c'etait tout dur et sec, genre une vieux hotdog berk

quelqu'un a deja trouvé des bonnes fausses saucisses?
si oui quelle marque?

les seuls bons truc a cuire au bbq que j'avais trouvé yavait des oeufs dedans... et comme je suis passée vgl je prend plus ca

pour l'instant je me cantonne aux salades avec du pain quand je suis invitée a un bbq... vous mangez quoi vous?

Ben moi j'ai trouvé des saucisses vegan de marque "Taifun", mais c'est peut etre que trouvable en Belgique...
c'était super bon ^^

Mais en France je me rappelle pas en avoir vu spécialement.
Faut dire que cest la première fois que jen mange parce que je faisais un blocage avec la forme que ça a, ça me rappelle trop les vraies saucisses!

Ablaze a écrit:

pour l'instant je me cantonne aux salades avec du pain quand je suis invitée a un bbq... vous mangez quoi vous?

Au mois d'avril on m'a invitée à un bbq, j'ai amené une pizza au fromage.

au fait pour les barbecus: tu peux faire griller des légumes: les poivrons cest trop bon avec des oignons... en papillote.
ou des pommes de terre, pareil en papillotte, après tu mets des sauces dessus!
sinon tas loption steak de soja si tu veux te faire un hamburger.
et tu peux partager avec tout le monde, cest pas comme les steak de soja, tout le monde aime ça...

Max a écrit:

Ben moi j'ai trouvé des saucisses vegan de marque "Taifun", mais c'est peut etre que trouvable en Belgique...
c'était super bon ^^

Mais en France je me rappelle pas en avoir vu spécialement.
Faut dire que cest la première fois que jen mange parce que je faisais un blocage avec la forme que ça a, ça me rappelle trop les vraies saucisses!

Si, si, on en trouve en France (chez Satoriz, par exemple) !

Max a écrit:

au fait pour les barbecus: tu peux faire griller des légumes: les poivrons cest trop bon avec des oignons... en papillote.
ou des pommes de terre, pareil en papillotte, après tu mets des sauces dessus!
sinon tas loption steak de soja si tu veux te faire un hamburger.
et tu peux partager avec tout le monde, cest pas comme les steak de soja, tout le monde aime ça...

Je fais mariner quelques heures avant :

- des quartiers de tomates
- " " de courgettes
- " " d'oignons
- " " de poivrons
- " " de champignons de Paris
- " " de tofu (en fait, je n'ai jamais essayé avec le tofu, je ne mets que les légumes... Mais c'est sûrement très bon !?)

dans de l'huile d'olive, avec de l'ail émincé et des herbes de Provence.

Au moment du barbecue (il paraît qu'au Quebec, on dit "brûle-au-vent"... C'est vrai ? J'adore ce nom, c'est tellement plus joli que barbecue !!!), je fais de brochettes avec le tout !

J'accompagne d'une mayonnaise sans moutarde mais à laquelle j'ajoute du concentré de tomates et du poivre de Cayenne !

J'adore !!!

Et sur le feu, j'ajoute des herbes de provence, ça sent super bon !!!

Minipousse a écrit:

Je fais mariner quelques heures avant :

- des quartiers de tomates
- " " de courgettes
- " " d'oignons
- " " de poivrons
- " " de champignons de Paris
- " " de tofu (en fait, je n'ai jamais essayé avec le tofu, je ne mets que les légumes... Mais c'est sûrement très bon !?)

dans de l'huile d'olive, avec de l'ail émincé et des herbes de Provence.

Au moment du barbecue (il paraît qu'au Quebec, on dit "brûle-au-vent"... C'est vrai ? J'adore ce nom, c'est tellement plus joli que barbecue !!!), je fais de brochettes avec le tout !

J'accompagne d'une mayonnaise sans moutarde mais à laquelle j'ajoute du concentré de tomates et du poivre de Cayenne !

J'adore !!!

Et sur le feu, j'ajoute des herbes de provence, ça sent super bon !!!

Ca me donne très envie, Minipousse, tes légumes marinés!!

Moi je fais des brochettes de légumes et saucisses au soja au four, j'imerais bien un bbk, mais je sais pas si c'est très sain comme cuisson, et si on en avait un, je pense que Messieur se ferait des saucisses à autre chose qu'au soja plus souvent...

merci pour vos idées les filles!

je sais pas si le bbq c'est sain, mais quand j'y suis invitée j'y vais, histoire de pas faire l'associale :)
mais ca me degoute un peu de taper mes truc a griller sur la grille ou ya eu des tonnes de viande ^^*
enfin une fois j'ai discuté avec un pote de KfC pendant que le bbq chauffait, il etait super interréssé et du coup il a pas mangé de viande mais juste de la salade comme moi

Max moi je suis belge aussi ^^* je suis sur bxl
donc je peux trouver tes saucisses surement :)
je gouterai ca

arnelae a écrit:

Minipousse a écrit:

Je fais mariner quelques heures avant :

- des quartiers de tomates
- " " de courgettes
- " " d'oignons
- " " de poivrons
- " " de champignons de Paris
- " " de tofu (en fait, je n'ai jamais essayé avec le tofu, je ne mets que les légumes... Mais c'est sûrement très bon !?)

dans de l'huile d'olive, avec de l'ail émincé et des herbes de Provence.

Au moment du barbecue (il paraît qu'au Quebec, on dit "brûle-au-vent"... C'est vrai ? J'adore ce nom, c'est tellement plus joli que barbecue !!!), je fais de brochettes avec le tout !

J'accompagne d'une mayonnaise sans moutarde mais à laquelle j'ajoute du concentré de tomates et du poivre de Cayenne !

J'adore !!!

Et sur le feu, j'ajoute des herbes de provence, ça sent super bon !!!

Ca me donne très envie, Minipousse, tes légumes marinés!!

Moi je fais des brochettes de légumes et saucisses au soja au four, j'imerais bien un bbk, mais je sais pas si c'est très sain comme cuisson, et si on en avait un, je pense que Messieur se ferait des saucisses à autre chose qu'au soja plus souvent...

Oui, moi aussi, je pense que je vais m'en faire au four : c'est une super idée !!!

Ce qui n'est pas sain, dans le barbecue, c'est les graisses brûlées et les viandes que certains mangent carbonisées (c'est impressionnant, on dirait du charbon ! Et y a rien de plus toxique !!!), donc effectivement, l'huile, ça doit craindre... Mais si ce les brochettes sont justes cuites (j'aime les légumes croquants), y a peut-être pas dangereux ?

Ablaze a écrit:

mais ca me degoute un peu de taper mes truc a griller sur la grille ou ya eu des tonnes de viande ^^*

Oui, moi aussi, mais je ne dis rien...
La plupart du temps, de toutes façons, si je suis invitée, je ne mange rien du bbq, je mange les salades qui accompagnent...

J'ai déjà pensé à emmener mon petit bbq pour moi et les éventuels amateurs de légumes grillés mais j'ai peur que ce soit mal pris...

Par contre, j'ai déjà emmené mes légumes marinés, en grande quantités pour que chacun puisse goûter : certains apprécient... Mais souvent, je remmène chez moi (parce que, en général, on insiste pour que je remmène, sinon, je partagerais avec plaisir !) de quoi manger pendant encore pendant 2 jours !!!

Ils ont l'air sympa tout c'est produits !!
Y'en as pas mal que je n'ai pas vu chez nous ou bien je n'ai pas du y faire trop attention.

ablaze: moi aussi j'habite Bxl :)
Je vais à Shanti, avenue Buyl, a Ixelles. et aussi chaussée d'Ixelles, je sais pas si tu connais le Dolma cest un restau végé et a coté ils ont un ptit shop.

oui oui Max, moi aussi je vais faire des courses au shanti depuis quelques semaines! je me suis rendue compte que c'etait le plus grand magasin bio pas trop loin de chez moi :)
juste a cité de ma maison ya la tsampa mais c'est tout petit alors ya pas beaucoup de choix ^^*



j'adore aller manger au dolma :D c'est trop bon ^^
ya un seul resto vegetalien a bxl, mais il ne servent que le midi, mais c'est aussi super bon! c'est pres de shuman, donc un peu de l'autre coté de bruxelles mais bon :p ca s'appelle la saga...
toi tu es vegetarienne ou vegetalienne?

je viens juste voir ce poste, et comme je vis en belgique je connais tout ces produits, mes préférences: les crèmes vanilles, les lamelles de tofu, les steacks pizza de chez demeter, le lait vanille et fruits des bois, le seitan, le temphe, et les tartinades
il y a aussi les plats sojasun que je trouve en france au leclerc( je suis près de la frontière)
je trouve que delhayze et colruit ont pas mal de produits bio et vg quand mm
sarah

Ablaze: je suis vegetarienne mais je mange très peu d'oeufs, de lait... dès que je peux j'évite, donc dans mes courses je suis pratiquement vegetalienne :)

Oui Delhaize y a pas mal de produits végé mais j'ai remarqué qu'il y a souvent des oeufs dans leur produits, et puis c'est cheeeer! enfin 4 Euros pour un plat cuisiné j'prefere me le cuisiner moi même

pareril ,j'adore le lait alpro soya, surtout les ptits briquettes avec paille mais ça coute cher donc j'en achete une fois tous les 3 mois lol

haha les ptit lait soja alpro, trop bon ^^*




maitenant ils font aussi des cremes chocolat genre danette mais au CHOCOLAT FONDANT donc super noir, et c'est delicieux !!!

wi moi aussi j'ai le probleme des oeufs dans la plupart des trucs vege comme les croquettes ( ou le quorn par exemple ) mais au colruyt ya des " snitzel" vegan surgelé! c bon mais ca ressemble vraiment a des vrai snitzel, alors je trouve ca flippant ^^*
donc j'achete plutot des croquettes au tofu et legumes au magasin bio, mais c'est vrai que c'est plus cher :/