Fromages blancs et présure...

C'est le constat que j'ai fait en cherchant des produits laitiers pour ma fille. La plupart des fromages blancs contiennent de la présure!!

Pour moi cela paraît incroyable. D'abord j'ai vu ça au mag bio, je crois que le Bonneterre en contient.
Hier on était à carrouf, produits bio: le fromage blanc Vrai en contient aussi. J'ai opté pour le fromage bio Carrouf qui lui n'en contient pas.

Ca m'ennuie d'acheter en grande surface même si c'est bio, mais j'aurais bcp de mal à donner de la présure ) ma file et je prèferai même opter pour du non bio tant qu'à faire.


Si vous connaissez des marques bio en mag bio qui ne contiennent pas de présure, merci d'indiquer ces marques car c'est le casse-tête!

J'ai même lu -je ne sais plus où- qu'apparemment certains petits suisses contenaient de la présure... Vous étiez au courant?

j'étais pas au courant non, mon pere a acheté des petits suisses pour lui l'autre jour, par curiosité j'ai regardé les ingrédients, il y avait rien de suspect..peut etre qu'ils ne marquent pas tout sur la liste d'ingrédients ?

moi j'ai opté pour 2 solutions: soit j'en achète pas soit je vais à une ferme pas très loin et en même temps que le lait et le romage je prends des fromages blancs. Ok ils ont de la présure mais au moins je connais l'état des vaches