Des haricots rouges et/ou azukis.
Je sais pas trop quoi te répondre, car actuellement j'ai encore des poivrons, et des tomates et aubergines de notre petit producteur, donc là je pourrais en faire des normales sans courgette. Mais version hivernale...
Des oignons, des carottes, du potimarron ?? voir du chou blanc avec carottes et oignons, ça doit pas être mauvais.
Tu nous diras ? en tout cas, tu me donnes envie, je vais peut-être en faire bientôt !