Surgelés, vous en consommez?

Consommez-vous des surgelés?

Oui ou non? A quelle fréquence?

Sous quelles formes? préparations, légumes ou fruits, desserts, glaces??

A vous!

Je n'en consomme plus de ce temp là, mais quand le temps est moins chaud je consomme beaucoup de légumes surgelé ce qui est plus pratique à conservé que les légumes frais que je consomme aussi.
En générale je l'ai fait à la cocotte tous simplement , ou en gratins ce qui n'est pas mauvais ,ou en ratatouille.
Et au niveau des glaces je ne m'en prive pas l'été

spirit a écrit:

Et au niveau des glaces je ne m'en prive pas l'été

Ah, ça me rassure je ne suis pas la seule à être gloutonne!

Je suis surtout friande de desserts surgelés : glaces, gâteaux, desserts, glaces, glaces, glaaaaces lol
Mais parfois des choses comme des croissants ou pains au chocolat, ça dépanne bien quand ya du monde à la maison et pas de boulangerie ouverte à proximité !

Gweeny a écrit:

Mais parfois des choses comme des croissants ou pains au chocolat, ça dépanne bien quand ya du monde à la maison et pas de boulangerie ouverte à proximité !

Merci Gweeny ! j'avait oublier aussi les pains au chocolat pour le week end

J'ai voté rarement... Mais j'adore les glaçons, je mange ça comme des bonbons... ça compte ?

J'ai pas de congélateur, donc j'ai mis jamais. Mais il peut m'arriver, quand je suis invité chez des amis, qu'il y ait du surgelé. C'est plutôt très rare, mais ça arrive des fois.

J'aime pas tout ce qui est glacé, ça me donne des migraines terribles, donc pas de glaces...

j'ai mis très rarement car on cuisine le plus possible frais

comme la majorité d'entre vous il m'arrive de consommer du surgelé de temps en temps

surtout niveau légumes surgelés, c plus pratique en hiver

et un peu de glaces aussi

moi c'estvrai que j'ai beaucoup de surgelé, mais je prefere le frais quand meme
mais j'avoue que quand je suis pressée c'est plus pratique!

donc j'ai surtout des glaces, des frites, pas mal de legume surgelé, pis mon homme congele de la viande... voila quoi c'est deja pas mal,mais c'est meilleur que les conserves lol

Je ne sais pas si ça entre dans le cadre de la question mais moi j'apprécie beaucoup ce mode de conservation, essentiellement pour des produits faits maison comme j'aime faire un maximum de choses moi-même. Ca m'est très utile par exemple pour des compotes, sauces de légumes et autres préparations de légumes faites en grosse quantité à la fin de l'été et que je peux manger au long de l'année (mais pour ça, il faut avoir ou connaître quelqu'un qui a un jardin et plein de fruits ou connaître un endroit où les acheter en gros). Sinon, quelques mélanges de légumes dans les magasins de surgelés mais le reste étant rarement vegan...

Je suis normalement une adepte du frais mais faute de temps en ce moment, je ne fais mes courses qu'une fois par semaine donc au début y a du frais, à la fin.... Mais j'avoue me servir pas mal du congélateur pour stocker justement des grandes quantités de légumes que j'ai récupéré chez mes parents. Ca me permet d'en avoir tout le temps sous la main et moins dénaturés qu'en conserve. En ce moment, c'est côtes de blette et oignons blancs à profusion et je peux pas suivre le rythme, lol. Pour les oignons blancs, je les découpe finement avant de mettre au congélateur comme ça, dés que j'en ai besoin, hop, y a plus qu'à mettre dans la préparation.
Il me tarde quand même d'avoir le temps de faire mon petit marché régulièrement.

Pas de congélo pour les pauvres étudiants que nous sommes !
Donc les rares surgelés qu'on achète doivent être mangés dans les 2 jours, ça limite un peu.

J'ai connu ça, lol. C'est la première année que j'ai un congélo.

Trés rarement, il m'arrive de congeler des produits que j'ai préparé moi-même. Je congèle des fois des haricots verts achetés frais, car j'ai des crises d'envies de haricots verts, "là maintenant tout de suite" et c'est un peu long à cuire.

de temps en temps, en plus jai un pica*** en bas de chez moi c pratique

la semaine dernière on a reçu des amis on a pris quelques trucs ds ce magasin et ils étaient super content

mais dès que j'ai plus de temps je me mets vraiment à cuisiner :)

j'ai mis très rarement à part les légumes quand j'ai la flemmme d'en acheter ou lorsque je prépare de grosses quantités ou de la soupe !!!

sinon, pas de glace chez moi, j'aime pas cette sensation de froid mais bien sur quand mes enfants sont là, le congéle déborde de glaces et gâteaux glacés de toute sorte

Oui, bcp de légumes surgelés en hiver mais c'est à peu près tout. Par contre je me sers bcp de mon congèl adoré. Je rêve d'en avoir un plus grand. En été aussi un epu car certains légumes sont moins chers surgelés (mais moins bons!) tels les choux fleurs, haricots verts, etc...
J'adore le mélange pour potage. Avec je fais des polées, ou nature avec huile et sel ou de la soupe avec des pois cassés et je la congèle en portions.

terraillon a écrit:

Oui, bcp de légumes surgelés en hiver mais c'est à peu près tout.

moi c'est pareil que les légumes mais toute l'année
glace et poisson
biz

Il y a des petits réfrigérateurs congélateurs table ( à la même hauteur que les tables de cuissons etc) à Aldi pour 99 euros en ce moment.

Comme il y en a partout si cela interesse qualqu'un, surtout que c'est une consommation d'énergie A et qu'ils sont très mignons.

Je ne sais pas ce qu'ils valent, mais j'ai le même format et cela allait largement pour deux (pour quatre c'est un peu short, mais on attend de déménager pour en racheter un car mon ex chef cuisinier de mari veut une cuisine pro.)

Je déteste le congelé car je trouve que cela ramolli les légumes, mais il m'arrive de congeler des plats quand mon mari fait trop à manger. Par cpntre, comme j'adore boire très froid, je congéle quasiment les bouteilles d'eau.

Pendant les grosses chaleurs, je fais des bouillotes froides, des bouteilles de soda d'eau congelée dans une housse en éponge que je mets dans le lit des bébés. Une à chaque coins, cela les rafraichit un peu.

J'adore aussi faire des glaçons parfumés, ou avec des inclusions de fruits etc...

Et surtout quand mon amour achète de la viande, soit je la balance, soit nous avons durement négocié avant et je la planque dans le congele. Cela m'énerve moins que quand je la voit à chaque ouverture de réfrigérateur.

Tres rarement a savoir uniquement des pdts congelés par mes soins ou alors des fruits et qq rares légumes.
Jamais de plats tout préparés.

De temps en temps!!

Oui, de temps en temps. Et surtout en ce moment! avec les glaces...

Mais en général, j'utilise le congélateur pour conserver un excédent de préparation, ou bien des news. Et de temps en temps, une poêlée de légumes ou des haricots verts, etc...

Finalement, pas tant que ça... Ah si, les chataignes et les haricots cocos, qu'on congèle.