Crumble biscuité d'automne aux pommes (vgl)

Pour un petit moule à gratin, 3 personnes env. :


- 4 pommes (env. 500 g de fruits)
- 50 g de crème ou de confiture de marrons
- 50 g de farine
- 70 g de spéculoos vegans
- 20 g de cassonade
- 50 g de margarine végétale (temp. ambiante)
- 25 gr de fruits secs grossièrement hâchés (amandes, noisettes, pignons etc...)


Préparation :

Préchauffer le four th° 5/6.
Eplucher et couper les pommes en gros cubes. Mélanger avec la crème de marron dans un saladier.

Ecraser les spéculoos. avec un rouleau à pâtisserie (ne pas les mixer, ce serait moins interessant au niveau texture, mais cependant tout aussi bon LOL)
Mélanger farine, sucre, la margarine et les spéculoos dans un saladier. Ecraser à la fourchette jusqu'à obtention d’une pâte sableuse.

Verser les morceaux de fruits dans un petit plat à gratin recouvert de papier sulfurisé et recouvrir de la préparation aux spéculoos.

Enfournez le crumble 20 mn environ th° 5/6 jusqu’à ce qu’il soit doré.

Pour un plat à gratin de taille normale, doubler les proportions et la cuisson sera alors de 30/35 mn.

voila une recette qui ne va pas tarder à être testée

ouahou!! Là oui, effectivemnt, mon homme va bientôt tester ça!!!



(Les photos sont toujours aussi géniales... Oceanwave, tu es une vraie artiste!! Si, si.. )

Bises,

Azilys

Une R7 aussi bonne soit-elle donnera plus envie avec photo à l'appuie.
J'ai fait cette r7 dimanche, dans un petit moule à gratin, ça donnait les proportions pour 3 gourmands mais avec ma mère, on a fini le plat à deux !!! marchiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

Eh oui, c'est ce qu'on appelle le marketing!!!


Bises, Azilys

Peut-on faire un crumble la veille pour le lendemain? Ou bien tout le biscuit sera ramolli? Je compte faire cette recette (enfin, sans la crème de chataigne) pour l'amener demain au boulot. Au "pire" je le préparerai pendant l'heure du midi.

ça se conserve bien, ça ne ramollit pas

je finis mon infusion du goûter et je me lance, vu que j'ai tout ce qu'il faut...
j'ai récuperé plein de pommes tombées dans le jardin d'une amie, j'ai déjà fais de la compote...les tartes j'aime pas trop trop....donc on continue d'ecouler le stock avec un crumble!!!!

au fait je ne vous ai pas donné mon retour: j'avais fait ce crumble et je l'ai congelé. hier des amis sont venus dîner et...pas d'idées pour le dessert..."pas graaaave y a du crumble ds le congel'!!!"

un délice...

on m'a demandé "c'est quoi comme marque c'est picard ou...????"


bah nan c'est moi qui l'ai fait et c'est signé vegansfields!!!!!

Merci pour le retour, chat fait vach'ment plaisir, miaou !!

je remonte ce crumble parce que j'ai décidé de le refaire pour dimanche soir et je sais que ça va encooore etre une tuerie!!!!!
comme ça, ça vous donne envie de le faire, et c'est la classssse!!!!!!!!!!!!


par contre je n'a jamais ajouter de fruits secs, à chaque fois je n'en ai pas... mais c'est quand meme fameux

"à cause" de bea, j'ai toujours de la creme de marrons et des speculoos à la maison

j'ai essayé avec des noisettes juste coupées en deux, et des amandes effilées. Une tuerie !!!!!!

Avec mon homme on avait du mal à arrêter d'en manger hier soir !!! à pas trop faire sinon, je pense ne plus jamais rentrer dans mes vêtements !!

MERCI c'est trop trop bon !!! j'ai trouvé le dessert que je vais faire pour nos repas avec invités !!! miam !!

Parfois c'est avec les choses les plus simples qu'on se régale le plus;