Galette aux olives noires - (Végétalienne)

-Mélanger de la farine complète, avec une pincée de sel, un peu d'eau.
-Rajouter des olives noires que vous avez au préalable dénoyautées, ainsi que des morceaux d'oignons frais(pas trop petits, c'est meilleur) et du persil hâché.
-Obtenir une pâte assez épaisse et collante.
-La verser(en plusieurs fois, selon la quantité de pâte) dans une poêle huilée, de matière à faire des galettes épaisses d'1 cm.
-Faire revenir des 2 côtés jusqu'à ce que cela soit cuit (15 à 20 min).
-A manger avec une bonne salade!
:DD