Daizzy, je demanderai à maman pr le gâteau.
- nadia a écrit:
- Alors qu'as-tu fait finalement ?
Alors j'avais fait du Vg, et du Vgl...
Mon conjoint et ma mère s'étant occupés des salades et plats avec poissons pr les omnis (pas énormément qd même, je trouve mais bon).
Donc il y avait 2 pâtés Vgs, un aux aubergines/tomates (raté), un autre à la patate douce qu'on est en train de finir, il était bon lui mais n'a pas été sorti (mauvaise organisation^^)
Des tartinables, tapenade, caviar d'aubergine qui n'ont pas eu de succès. Et le tzatzicru au concombre et menthe qui lui a été quasiment tout mangé et que j'ai fait le dimanche matin.
Ensuite il y avait des feuilletés Vgls aux légumes, sauce tomate, artichaut et saucisse de soja.
D'autres Vgs aux épinard/chèvre.
Puis des tartes à l'emmenthal et ciboulette, au bleu, au roquefort... Mon conjoint en ayant fait une au camembert/brocoli en plus qui n'a pas été servi le dimanche midi, enfin je sais plus.
Des salades de riz avec tofu aux olives, , de pâtes avec saucisses de soja, de quinoa, un taboulé, du concombre au yaourt soja et moutarde (j'ai foiré ma sauce!)... tout ça Vgl. + carottes râpées, des haricots verts du jardin, salade patate/avocat faite au dernier moment par ma cousine qui a rencontré malgré toutes attentes bcp de succès!
Tout ce qu'on a pas servi: salade de tagliatelles sans blé (j'avais passé bcp de temps à les préparer en plus!), salade de lentilles, un plat de lentilles corail trop cuites^^, salade verte... qui ont fini à la poubelle d'ailleurs... enfin pour les oiseaux et le hérisson du jardin, sauf la salade verte direct au compost et les tagliatelles que j'ai recyclé dans une ratatouille.
Des oeufs entiers, un terrine aux asperges vertes...
Bref, une très mauvaise organisation pr présenter les plats, car tous n'ont pas été présentés, les Alep et Daizzy n'ont pas du savoir ce qu'ils pouvaient manger ou non, etc...
Daizzy avait fait la salade de fruits qui a été présentée le soir. ma mère avait prévu 2 tartes "exotiques" qui ont été servi le lendemain midi (fromage blanc+fruits sur pâté feuilletée cuite avant)
Elle avait fait aussi une pizza Vgl, des tomates farcies à la tapenade et je sais plus quoi (personne n'en a pris)... des terrines végés aux 3 légumes (carotte/céleri et brocolis) et un gâteau Vgl sans gluten, un rang riz blanc (un peu dur par endroits), un étage à la fraise et l'autre à l'ananas.
Voilà. Je sais pas mais j'en ai peut-être oublié. mais bon, très mauvaise organisation pr servir les plats... c'est dommage.