2009: Que cuisinez-vous là ou que venez-vous de cuisiner??

Midi : pates à la sauce tomates et aux aubergines frites. Glace au mures.

Soir : grignotage.

Une tarte: tofu, tomates, oignons, origan, tofutti, sauce tomate
pour ce midi

Ce soir, pizza-télé: fond tomate, tomates séchées, poivron, aubergine, câpres, sauce "fromagée" d'OW. A servir avec mon pesto de roquette maison.

Midi : gnocchi à la sauce tomate et pastèque.

Soir : steak végétal, salade, pain et compote pomme-banane.

Ce soir c'est pommes de terre aux épices et brochettes de seitan/poivron

Ce soir : melon puis pois cassé et tofu fumé aux amandes et sésame; courgettes et sarrasin.

Ce soir ce fût, courgettes fondantes persillée, salées, poivrées ; pommes de terre avec une noix de beurre ; deux petits burgers végé. Une nectarine en dessert.

Ce midi, je ne sais pas encore. Ce soir: grosse salade: salade, tomates, concombre, asperges, protéines de soja réhydratées et revenues à la poêle, sauce cocktail vegan.

Repas trés crudités :
Carottes rapées, salade de riz (poivron verts/tomates/thym) faîte par belle-maman, tranches de pains céréales tartinées de terrine de poivron rouge (avec tofu mixé et basilic), de tranches de tomates et de radis rose et saupoudrées de graînes germées.
Une glace au soja, vanille/chocolat en dessert ^^

ce midi:feuilleté tomates aubergines de chez noann
et une tite salade en accompagnement,vinaigrette tamari,huile olive
ce soir: je sais pas encore...

hier soir : Chinese dumplings en soupe chinoise façon Oceanwave. Trop bon !! mais long à faire quand même !

ce midi les rèstes !

et ce soir : floageolet à la tomate, yaourt maison vanille-speculoos et un fruit.

sarah a écrit:

ce midi:feuilleté tomates aubergines de chez noann
et une tite salade en accompagnement,vinaigrette tamari,huile olive
ce soir: je sais pas encore...

Oooh j'suis flattée tu as aimé?

Bon finalement ce midi c'était un reste de curry aux légumes que j'avais retrouvé dans le fond de mon congèle.

Ce midi:
Soupe de légumes maison (céleri, carottes, persil, pommes de terre)
Salade verte avec huile de noix
Morceau de baguette tartinée de fromage fondu.

Au goûté:
Deux galettes de céréales au millet & salade de céléri
Une nectarine.


Ce soir ça sera soit pâtes, soit haricots blanc "sauce tomates maison" plus autre chose.

a midi : salade verte puis poivrons farcis à la purée de chenevrier vert.

ce soir je sais pas, gnocchis courgettes si je suis toute seule. canellonis aubergine soja si mon copain vient ;-)

Ce soir quenelles à la sauce tomate

finalement pour ce soir : taboulé, pain et tartimi, yaourt et fruits.

(les voisins m'ont trop tapés sur les nerfs, donc un plat que j'apprécie pour me détendre !)

Noann a écrit:

sarah a écrit:

ce midi:feuilleté tomates aubergines de chez noann
et une tite salade en accompagnement,vinaigrette tamari,huile olive
ce soir: je sais pas encore...

Oooh j'suis flattée tu as aimé?

Bon finalement ce midi c'était un reste de curry aux légumes que j'avais retrouvé dans le fond de mon congèle.

j'ai adoré
ce midi: risotto aux champignons et purée d'amande,avec de la levure maltée
1 yaourt soja nature,ou vanille

rha risotto champi ça me fait trop envie

mais là aucune idée de ce que je vais me faire à manger... ptêt du riz et un steack boulgour...

Finalement hier soir ce fût:
Ebly, pois chiches, piment de Cayenne et Curcuma.
Fromage.

Et ce midi:
Soupe maison (même qu'hier).
2 toast de pain de campagne avec fromage et pâté Tartex nature.
Yaourt de soya.

kawouik a écrit:

rha risotto champi ça me fait trop envie

mais là aucune idée de ce que je vais me faire à manger... ptêt du riz et un steack boulgour...

c'est tout facile et rapide à faire kawouik!!

ce midi : coeur de palmier, omelette poivron vert/champignons de Paris+herbes aromatiques.
Granola et café

J'ai préparé mon premier Seitan tout a l'heure, j'ai fais la recette de Chef John, pour l'instant ma préparation est au frigo jusqu'a demain, j'ai hâte de goûter! j'espère que ca ne sera pas mauvais, j'ai mis trop d'eau (ben oui, oû aie-je eu la tête pendant cette étape? ) du coup, j'ai rajouté de la farine pour que ca soit moins liquide... je croise les doights

j'm rends compte en vous lisant qu'il faudrait que j'aille faire des courses

Milk a écrit:

ce midi : coeur de palmier, omelette poivron vert/champignons de Paris+herbes aromatiques.
Granola et café

J'ai préparé mon premier Seitan tout a l'heure, j'ai fais la recette de Chef John, pour l'instant ma préparation est au frigo jusqu'a demain, j'ai hâte de goûter! j'espère que ca ne sera pas mauvais, j'ai mis trop d'eau (ben oui, oû aie-je eu la tête pendant cette étape? ) du coup, j'ai rajouté de la farine pour que ca soit moins liquide... je croise les doights

moi aussi j'avais fait un peu trop liquide, mais ca a été, et super bon

ah! cool! tu me donnes de l'espoir :)

je fais la tarte au "thon végan" de chez noann