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 Les cookies Laura

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2 participants
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MessageSujet: Les cookies Laura   Les cookies Laura EmptySam 17 Nov - 23:49

Les cookies Laura Cookies-de-laura


Veganpower a écrit:
Ingrédients pour 9 cookies :

40 gr de chocolat blanc Vegan (Bonvita)
90 gr de pépites de chocolat noires (Paskesz)
125 gr de farine
83 gr de margarine végétale
110 gr de sucre Rapadura (impérativement ce sucre)
½ cuillère à café de sucre vanillé
6 gr d’Arrow root

Préparation :

Préchauffer le four à 180/190°
Mélanger à la fourchette la margarine en pommade (très important) avec le sucre Rapadura et le sucre vanillé afin d’obtenir un mélange bien homogène.
Dans un mortier ou avec un couteau, concasser le chocolat blanc en pépites.
Mélanger les deux chocolats à la farine et à l’Arrow root.
Combiner les deux préparations et mélanger délicatement à l’aide d’une fourchette.
Une fois le mélange homogène, former avec vos mains des boules plates et disposer sur la plaque de cuisson du four préalablement recouverte d’une feuille de papier sulfurisée.
Cuire pas plus de 10 minutes chronos !


Dernière édition par le Dim 18 Nov - 16:24, édité 1 fois
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chien2004
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MessageSujet: Re: Les cookies Laura   Les cookies Laura EmptyDim 18 Nov - 9:41

thumleft
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MessageSujet: Re: Les cookies Laura   Les cookies Laura EmptyDim 18 Nov - 14:45

du chocolat blanc vegan What the fuck ?!? tu trouves ça où, je vais t'envoyer me faire des courses si ça continue à ce que tu nous nargues avec tes supers produits Les cookies Laura Faim Les cookies Laura Ilbave
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MessageSujet: Re: Les cookies Laura   Les cookies Laura EmptyDim 18 Nov - 15:21

Bah si tu veux...

Heu tout simplement sur "roots of compassion", mais je n'ai commander qu'une seule fois et j'ai eu des soucis de commande, donc franchement je ne le referai pas !

Merci pour le compliments en tout cas, mais le chocolat blanc c'était pour le fun, c'est pas lui qui a donner le si bon goût je te rassure, donc t'en a c'est bien t'en a pas c'est pas grâve, seront très bon aussi !

Mais le chocolat que je cite a un goût déjà particulier. C'est ça qui fais tout !

Les cookies Laura Oeil T'es un peu rassurée là Les cookies Laura Reconfor
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MessageSujet: Re: Les cookies Laura   Les cookies Laura EmptyVen 23 Nov - 20:42

Les cookies Laura Cookieschoco

Voici ma dernière variante, même recette et ajouter 2 cuillères à café de cacao amer Van Houten
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chien2004
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MessageSujet: Re: Les cookies Laura   Les cookies Laura EmptySam 24 Nov - 9:32

j'aimerais vraiment bien faire ta recette mais
Citation :
110 gr de sucre Rapadura (impérativement ce sucre)
6 gr d’Arrow root

ou trouver ces deux ingreidents ? et a quoi sa ressemble ? Les cookies Laura Hein16
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MessageSujet: Re: Les cookies Laura   Les cookies Laura EmptySam 24 Nov - 10:48

le rapadura ce trouve en boutique bion en général la marque c'est : rapunzel, c'est du sucre de canne brute et c'est brun enfin tirant sur le moka.
Ensuite l'arrow root c'est pareil que la farine de tapioca, fécule de pomme de terre et maïzena, c'est un liant qui remplace l'oeuf.


Pour le sucre tu peux en prendre un autre mais justement le goût ne se rapprochera pas de ceux de Laura Todd.

J'espère t'avoir aidée Les cookies Laura Reconfor
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chien2004
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MessageSujet: Re: Les cookies Laura   Les cookies Laura EmptyDim 25 Nov - 10:17

merci beaucoup ! je ne sais mlaheureusement pas si ma mere acceptera d'en acheter juste pour cette recette mais merci des infos ! Les cookies Laura Accord07
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MessageSujet: Re: Les cookies Laura   Les cookies Laura EmptyDim 25 Nov - 12:03

Oh de la maïzena elle doit en avoir surement ?

Les cookies Laura Hiphiphi
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MessageSujet: Re: Les cookies Laura   Les cookies Laura Empty

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