un smoothie pour les crudivores

tu dois avoir une énergie folle avec ca !

dis , c'est bon la poudre de cacao crue ?
jamais gouté encore , j'ai vu qu'une boutique en vendait à Paris , mais j'hésite

ce matin , pas de vert mais :
- noix de coco crue
- myrtilles
- kiwi

divin...........

Myléna a écrit:

tu dois avoir une énergie folle avec ca !

dis , c'est bon la poudre de cacao crue ?
jamais gouté encore , j'ai vu qu'une boutique en vendait à Paris , mais j'hésite

ce matin , pas de vert mais :
- noix de coco crue
- myrtilles
- kiwi

divin...........

sincèrement depuis que je mange cru, j'ai plus de tonus qu'auparavant et ce sans prendre d'acérola!-)
la poudre de cacao c'est intense,tel que juste une cuillère à thé suffit pour parfumer un bol de lait végétal
si je peux me permettre,N HéSITES PAS myléna
j'ai longtemps hésitée avant aussi,du temps perdu !!!

ce midi,un green smoothie de mon idée:

-2 branches de céléri
-1 banane
-1 kiwi
-2 grosses poignées de graines germées
-1 grosse poignée de salade( roquette cette fois pour moi)
-1cs de sirop de riz( à la place du miel,et pour changer de i'agave)
Tout mixer et manger
Tout vert mais pas acide du tout,plutot gout fruité

Moui tu as bien raison de rajouter des fruits aux feuillages , ca passe super bien au niveau du gout , que du vert c'est hard , c'est surement ca qui m'avait écoeurée

de manger cru et de prendre de la spiruline et bien en quelques mois mes ongles sont devenus durs comme du béton, et ils poussent à une vitesse insensée , pareil pour les cheveux , ils poussent vite et brillent comme jamais !

c'est carrément inoui , de plus je dors moins mais je ne suis plus jamais fatiguée

ce matin:
-le jus de 3 pommes
-2 cs de dattes coupées
- 1cs de tahin
-1 cs de poudre de caroube
- 1 cc de cannelle
-1 cc de café de céréales


Tout mixer et déguster

Ce midi j'ai mangé une salade toute simple mais super bonne:

-la chair d'un avocat coupé en cubes
- 3 tomates coupées en cubes
-2 cc de gomasio
-1/2 cs de tamari
-poivre fraichement moulu

Mélangez tout et dégustez!!!
Bon pour le gouter je me suis préparée une crème de mangue avec du jus de citron que je mangerai avant de partir chez la mémé, car c'est réunion de famille, avec le parrain de ma fille et toute la ribambelle de patisserie à table et moi je n'y toucherai pas

Mais tu es une vraie crudivore!!
Comment tu te sens? As-tu eu une période de detox?

je suis novice en la matière, je début mais j'ai de bonnes bases: le site de nadège qui m'a beaucoups appris et qui continuera....
puis de bons livres aussi, si ca interesse je parlerai des livres qui m'ont "illuminée" vers cette facon si simple et si saine de s'alimenter
oui je me suis préparé psychologiquement d'une part( car on l'oublie souvent mais c'est hyper important)
et puis j'ai retiré le gluten totalement ,puis les oeufs et fromages( que je consommais rarement avant) et voilà!!
comment je me sens: j'ai l'impression de renaitre, c'est ce sentiment qui m'entoure

Moi je suis allée voir un naturopathe spécialisé dans l'alimentation vivante. Il m'a réexpliqué le fonctionnement du corps et l'impact de la nourriture moderne... ça m'a aidé à me motiver! Je suis d'accord avec toi sur le sentiment de renaissance, c'est tellement agréable les sensations que l'on a, je trouve que ça dégage l'esprit!

excactement d'accord: ca dégage l'esprit

sarah a écrit:

puis de bons livres aussi, si ca interesse je parlerai des livres qui m'ont "illuminée" vers cette facon si simple et si saine de s'alimenter

Je trouve ça intéressant, ça m'intéresse (donc ) beaucoup

c'est exactement ca , " ca dégage l'esprit " et les kilos superfus aussi

ce matin :
- graines de tournesol trempées toute la nuit ( ca vire facilement les petites peaux qui entourent la graine )
- jus de 3 carottes
- jus d'un petit fenouil
Tout mixer , et en desset une mangue

Amnesy a écrit:

sarah a écrit:

puis de bons livres aussi, si ca interesse je parlerai des livres qui m'ont "illuminée" vers cette facon si simple et si saine de s'alimenter

Je trouve ça intéressant, ça m'intéresse (donc ) beaucoup

ok j'ouvre un sujet dés demain alors

ce matin j'ai pris un green smoothie:
- 1 mangue bien mure
- 1 bouquet de persil
-de l'eau minérale.

ce midi: j'ai zappé, pas faim du tout!!
le gouter: 1 fruit et 3 biscrus avec un verre de lait d'amande

le soir: une soupe crue

sarah a écrit:

ce matin j'ai pris un green smoothie:
- 1 mangue bien mure
- 1 bouquet de persil
-de l'eau minérale.

ce midi: j'ai zappé, pas faim du tout!!
le gouter: 1 fruit et 3 biscrus avec un verre de lait d'amande

le soir: une soupe crue

je veux bien ta ou tes recettes de soupes crues, STP Sarah...j'ai déjà voulu essayer 1 fois mais c'était tellement dégueu...je n'ai pas pu finir (je me suis forcée car je n'aime pas jeter de la nourriture!)

c'était bon, le mélange mangue/persil ? je vais m'y remettre d'ici peu alors j'accumule les bonnes idées de mélange!
Merci

le mélange mangue persil c'est excellent!!! moi aussi avec les mélanges trop verts ou gou trop légumes j'ai du mal, là pas du tout!!
la soupe je l'ai eu chez nadège ,c'est la recette "toute courge" si tu ne trouves pas la recette, je la poste à la rubrique indiquée sans problèmes

Moi j'ai testé :

• Mangue bien mûre et bien sucrée (un vrai délice toute seule!)

• Quelques fraises

• 1/4 de bouquet de persil

• Quelques feuilles d'épinards

• Quelques fanes de radis

• et des fanes de carottes

Un vrai smoothie bien vert et délicieux : on ne sentait que la mangue et les fraises.

merci à vous deux !

Nadège a écrit:

Moi j'ai testé :

• Mangue bien mûre et bien sucrée (un vrai délice toute seule!)

• Quelques fraises

• 1/4 de bouquet de persil

• Quelques feuilles d'épinards

• Quelques fanes de radis

• et des fanes de carottes

Un vrai smoothie bien vert et délicieux : on ne sentait que la mangue et les fraises.

je vais tester ta recette, je prendrais juste des fruits rouges congelées!!!
ta soupe cru je l'ai dégustéeavec de l'eau tiède elle est très réconfortante
et tes burgers végétaux, ils sortent à l'instant de mon déshydrateur,12 h de séchage, mais je pense qe ca en vaut la peine( ca sens trop bon)
vivement demain
pas un jour ne passe ans que je passe te voir chez véganbio ( suis fan de ton blog)

Merci Sarah ! Cela me touche beaucoup et je suis vraiment contente que tu trouves ton bonheur sur notre blog !

de rien nadège ,tout le mérite vs revient à ta maman et toi

ce matin j'ai bu:
-du lait d'amande maison
-1cs de coco séché
-1 banane
-framboises congelées
-sirop d'agave( 1 cs)

Tout mixer et régalez vs

pour midi :

le jus de 3 pommes
1 kiwi
1 banane
spiruline ( 1 cuil. à café)

ca donne une pèche d'enfer

ce matin:
du lait d'amande
1 banane
1 poire
1pomme
2 fruits de la passion
1cs de coco séchée
sirop d'agave

super bon!

A midi :
- mangue
-céleri
-feuilles de salade
- cube de persil

( pour toujours avoir du persil je broie une grosse botte dans le Jazz Max , ca fait une pate condensée sans déperdition, je la range dans un bac à glacons , je congèle, puis je mets dans un sac plastique les petits cubes , hyper pratique , on peux congeler ainsi ce qu'on veut , tomates , ail, oignons ...etc)

C'est marrant, vous mangez toutes très sucré. Je ne peux vraiment pas moi... Les smoothies non plus à cause de la texture.

Je ne fais qu'un repas par jour, le midi, plus quelques collations si j'ai vraiment faim. Je mange en général une soupe verte (j'aime ce qui est très très légume et très très vert moi par contre) ou une salade avec tout ce que j'ai sous la mains

C'est vrai qu'il vaut mieux manger vert. Mais ce que je ne comprends pas bien Psymella, c'est que tu dis ne pas aimer les smoothies à cause de leur texture mais tu aimes les soupes alors que les 2 ont la même texture.
Tu veux bien m'expliquer s'il te plait?