2010 : que cuisinez-vous là ou que venez-vous de cuisiner ?

Hier matin : * Biscuits à la farine de lupin (farine de lupin- j'en ai enfin trouvé dans ma boutique bio-, sucre, huile d'olive douce- je boycotte au maxi la margarine à base d'huile de palme-, HE d'orange, HE de lavande)
Hier midi : * Radis * Ratatouille * Couscous aux amandes et canneberges (sauce : oignon, amandes, canneberges, lait de coco, maïzena, sel, huile, sirop de riz) * Faux mage * Fruit
Hier soir : * Pâtes à la carbonara (pâtes, tofumé, crème de soja) * Salade verte du jardin * Ratatouille * Fruit
Pain au sarrasin et à l'amande (farine de sarrasin, farine de riz, poudre d'amande, maïzena, yaourt de soja, lait d'amande, levure de boulanger, sel)
Ce matin : * Cookies à la châtaigne (farine de châtaigne, chocolat concassé, noisettes concassées, sucre, banane)

Bon allez moi c'est promis je me remets à manger correctement. J'ai fait du pain vendredi, ce soir je fais des yaourts, et je vais voir pour faire des pâtes dans la semaine. Et surtout j'arrête de m'envoyer du sucré à n'en plus finir, grrr

Toi aussi tu es dans une période sucré sucré ?

Hier soir : Concombre à la vinaigrette - Paêlla vg (riz jaune, poivron vert, poivron rouge, poivron jaune, petit pois, oignon, ail, safran, curcuma, origan, persil) - reste de ragoût de lentilles corail.

Ce midi : Tarte aux courgettes et tofumé (moutarde, tofumé, courgettes, oignons, ail, huile d'olive, persil, origan, mélange 5 baies, graines de sésame) - Salade verte.

Vaness a écrit:

Toi aussi tu es dans une période sucré sucré ?

Hier soir : Concombre à la vinaigrette - Paêlla vg (riz jaune, poivron vert, poivron rouge, poivron jaune, petit pois, oignon, ail, safran, curcuma, origan, persil) - reste de ragoût de lentilles corail.

Ce midi : Tarte aux courgettes et tofumé (moutarde, tofumé, courgettes, oignons, ail, huile d'olive, persil, origan, mélange 5 baies, graines de sésame) - Salade verte.

Hé oui, les gâteaux que j'achète ne durent même pas deux jours ! Ça m'énerve !

Moi c'est surtout le chocolat noir en ce moment, je m'en mange une tablette à moi toute seule en 10 min

Oh lala, la gourmande !!!

En ce moment je picore des Dragibus que j'ai découvert il y a 15j (je n'en avais jamais mangé avant !!!).

Aujourd'hui, c'était des restes de la veille et ce soir on a commencé par une tartine de tapenade verte , j'adore !

A vrai dire, je ne m'en rends même pas compte que j'ai déjà fini la tablette

Ce midi : * Salade de tomates * Chili sin carne (azukis, protéines de soja grand modèle, poivron rouge, poivron vert, marjolaine, oignon, ail, cumin en poudre, sauce tomate) * Faux mage * Fruit
Au gouter : * Yaourt de soja * Cookies aux raisins secs et noix de coco (farine, raisins secs, huile, noix de coco, sucre) * Crème au chocolat express (poudre d'amande, banane, cacao, sucre, cannelle)
Ce soir : * Salade de cocombre * Riz à la macédoine de légumes * Fruit

J'adore lire tes menus corinne

Ce midi : Tomates à la vinaigrette - Reste de tarte d'hier soir - pêche

Ce soir : Melon - Pâtes avec tomate et oignons - courgettes braisées (il faut que je les fasse à tout prix ! - yaourth au soja surement...

Vaness a écrit:

J'adore lire tes menus corinne

Aujourd'hui c'était sans prise de tête hein semoule avec pavé épautres et ce soir des makis concombre, avocat et concombre avocat et graines de sésames ^^.

A midi, salade de restant de pâtes, haricots verts du jardin, tomate et dès de tofu fumé au sésame grillés à la poêle, échalotte...

Ce soir, avocat, pomme de terre, reste de la salade. Un esquimau Mangue - passion

Hier soir : * Salade de tomates * Patisson à la poêle * Galette de millet et aubergine au sésame (Mamapasta - aubergin, millet, lait veg, tahin, farine de quinoa, graines de sésame, sel) * Glace praliné-lait d'avoine (livre La Plage) * Melon

Hier soir : Jardinière de légumes - mélange de 4 céréales

Ce midi : Je ne sais pas encore, en plus je viens juste de m'avaler une belle part de gâteau au chocolat que j'ai fait hier soir

Ce midi : * Restes de riz-macédoine * Restes de galette millet-aubergine-sésame * Salade de concombre
Ce soir : * Courgette farcie (courgette, lentilles corail, quinoa, laurier, oignon, ail, tahin, sel) * "Saucisses" fumées (gluten, eau, tamari, thé fumé) * Salade de tomates jaunes * Fraises des bois du jardin (Miam)

Hum, des fraises des bois...

A midi, melon, tomate, lentilles, brocolis... un brugnon.

Ce soir, 2 tranches de pain tartinées de tartinables Daucy à la ratatouille + reste de melon + courgettes farcies préparées par mon homme, très bonnes, riz, tofu au curry, poivrons, tomates, etc...
En desserty, je mangerai surement un ou plusieurs fruits après...

Ce midi : saucisses végétales de redfish - petit pois - yaourth soja abricot/goyave - pêche

Ce soir : carottes rapées maison - pâtes (avec du ketchup ) - yaourth soja vanille - compote de pomme

A midi, tomate à la moutarde, haricots verts et patates du jardin, tofu ail des ours, un peu de blettes et quinoa de la veille.

Ce soir, melon, galette fourrée de ratatouille, soycisse et parmesan vegan. Je pense que là, je vais aller me chercher un sojasun à la fraise/menthe.

ohhh fraise menthe ça doit être trop bon !!!! jamais gouté ça


sinon a midi euh .... rien et ce soir pomme de terre avec yaourt au soja nature avec sel poivre herbes .... ail ... c'est trop bon !!!

et la j'ai trop envie de saucisses.... dans du pain avec du ketchup jpense que jvais me faire un pti casse croute lol

Pfff je n'ai aucune inspiration et aucune motivation en ce moment pour faire à manger...

bin là ce soir moi aussi alors je vais allez au kebab me prendre un pain frite je pense ....

Hier Midi : * Tomates jaunes et rouges * Lentilles vertes à la Provençale (lentilles vertes, poivrons verts, ail, oignon, bouillon de légumes, thym, sauge, sarriette, herbes de Provence, eau) * Sarrasin aux noisettes (graines de sarrasin, poireaux nouveaux, noisettes, tamari)
Hier soir : * Salade et courgette crue * Restes de sarrasin
En vrac, depuis lundi : * Blettes * Flan vgl * Croquants au sésame * Pain aux pruneaux

A midi, melon, pois cassés et restant de gnocchis et salade vinaigrette, et un seitan sésame-potiron.

Ce soir, salade verte et panisse, sarrasin. En dessert, un esquimau au soja Pic*rd, et avant une pêche.

Ce matin: * Muesli (corn flakes, flocons d'avoine, graines de tournesol et sésame, raisins secs)
Ce midi : * Salade de courgette jaune crue * Boulettes de lentilles à l'indienne (lentilles corail, curry, cumin, eau, farine, sel) * Pâtes à la sauce tomate * Fromage vgl

Humm çà me dit bien tes boulettes de lentilles
Tu ne mets pas de chapelure pour les faire dorer ensuite ?

Hier midi : Lentilles corail au curry et aux protéines de soja (pulpe de tomates, oignons, ail, protéines de soja, curry, mélange 5 baies) ; riz ; yaourth soja vanille ; compote de pomme

Hier soir : Salade de betteraves - chou rouge rapé vinaigrette au sésame ; pommes de terre sautées (oignons, ail, laurier, persil, 5 baies, paprika, curcuma) ; yaourth soja framboise/passion

Cà se voit que mon homme était là hier, j'ai pu un peu cuisiner

Ce matin : Tartines de pain complet à la margarine (vgl) ; bol de lait soja au chocolat ; jus multifruits